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INSTITUTO DE LOS ANDES

CONCEPTOS SOBRE TECNOLOGÍA

 

Ingeniería Hotelera – La Tecnología

Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

Conceptos Básicos Sobre Tecnología.

01. La tecnología es la disciplina que estudia el “cómo” y el “por qué” de los procesos de transformación de las materias primas en productos y de las ideas mediante el trabajo en servicios.

02. La palabra tecnología deriva de las palabras griegas:

TECHNOS (técnica) y LOGOS (ciencia)

03. La tecnología estudia los procesos de obtención de los productos terminados (bienes o servicios) en condiciones técnico-económicas concretas, tomando en cuenta la utilidad económica de los procesos respectivos.

04. La tecnología es la ciencia aplicada a los procesos de la gestión empresarial.

05. La tecnología es el conjunto de conocimientos exclusivos de un oficio o un arte.

Principios y Valores de la Tecnología. Reflexología.

01. La actual extraordinaria producción y desarrollo de la ciencia y la tecnología, va a modificar rápida y  sustancialmente todos los sistemas de vida en el mundo.

02. Las empresas peruanas tienen que enfrentar a la revolución tecnológica de la primera década de este siglo XXI, mediante un cambio cualitativo en la forma de pensar y actuar.

03. Los violentos y continuos cambios en todos los niveles de la tecnológica adquieren más velocidad cada día y vuelven obsoletos procesos aún en vías de experimentación; por este motivo la versatilidad en las empresas es una gran cualidad.

04. Todas las tareas en una empresa deben tener un porcentaje adecuado de tecnología y trabajo.

05. Se deben utilizar los medios y procedimientos adecuados para la fabricación de cada uno de los productos de la empresa.

06. La tecnología debe ser de vanguardia, ya que sin ella la empresa se convierte en obsoleta y perdería una pieza clave en la búsqueda de la calidad total.

07. La tecnología no debe escaparse de las manos de la empresa.

08. Los hoteles deben estar preparados a cambios constantes que se hagan en el sistema de producción.

09. Los hoteles se deben adecuar a la tecnología moderna que facilitará y hará más eficaz la producción.

10. Invertir en tecnología es una de las inversiones más seguras para alcanzar el éxito.

11. Todo proceso debe ser predeterminado mediante documentos en los que intervienen conocimientos tecnológicos.

12. La tecnología es una macrovariable fácil de resolver por parte de la empresa, si tiene recursos económicos que le permitan acceder a ella.

13. Toda empresa deberá alcanzar el nivel tecnológico adecuado para y ser competitiva. El no hacerlo implicará el estancamiento de la misma.

14. Tecnología es sinónima de capacitación. Cada vez más las empresas necesitan de personal capacitado  para competir.

15. La competitividad es sinónima de desarrollo tecnológico.

16. Con el uso de la microcomputadora se ha revolucionado el concepto del trabajo. Las computadoras hacen la labor más fácil y rápida.

17. A mayor tecnología, mayor productividad. Las empresas en la actualidad deberán invertir mucho en tecnología.

18. El cambio tecnológico actual demanda un mayor desembolso de dinero, se debe contar con tecnología de punta para productos competitivos y de excelente calidad.

19. La reingeniería es un proceso complejo necesario para lograr la excelencia en los productos. La tecnología es una fase y no un proceso.

20. El éxito tecnológico por la innovación es cada día más breve, por la copia y el espionaje empresarial. Esta situación plantea retos de inversión, seguridad y flexibilidad.

21. Dominar la tecnología necesaria para cada empresa, debe ser uno de los principales retos de los gerentes.

22. Un adecuado flujo de información, es uno de los principales elementos del concepto tecnología.

1 comentario

benito -

yo les pregunto a ustedes
somos manejados por una energia quimicamente, o estamos siendo manejados por algoque ni siquiera las maquinas mas avansadas pueden detectar
por fa necesito saber la pregunta