PRIMEROS HOTELES EN CHINA
HISTORIA DE LOS HOTELES Y RESTAURANTES
Por: Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes
1000 (AC) – En la China, bajo la dinastía Chou, se utilizan carreteras que ofrecían estratégicas posadas y áreas de descanso a los lados del camino, protegidos por la sombra de los árboles y cerca al abastecimiento de agua.
La sólida dinastía Chou gobernó cera de 800 años y deja una riquísima constancia escrita de su época, por la que nos enteramos de estos primeros y primitivos “hoteles” de carretera.
En este periodo vivieron grandes pensadores chinos como Confucio y se inicia la literatura clásica.
Reina Ji Zhao, que tomaria el nombre póstumo de Kangwhan, gobernaria durante 24 años.
Esta dinastía se caracterizó por establecer dos ciudades capitales en los dos extremos del territorio que dominaban; en el lado occidental la capital se ubicó en la ciudad Zhouzong, en las cercanías de la actual ciudad de Xi’an, y en el sector oriental la capital se encontraba en la ciudad de Chengzhou, que estaba en las inmediaciones de la actual ciudad de Luoyang.
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