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INSTITUTO DE LOS ANDES

(12) HOTELERIA

NH HOTELES DE ESPAÑA EN PERÚ

 

Lima, ene. 17 (ANDINA).- La cadena NH Hoteles de España planea ingresar a Perú en aproximadamente tres años con un proyecto hotelero que se ubicará en Lima, señaló hoy su director de Comunicación Corporativa, Lucas Martínez.

"Siempre se han mirado algunos proyectos en Lima pero por diversos motivos su viabilidad no satisfacía las expectativas de la cadena, optándose así por otros proyectos", señaló a la agencia Andina.

En ese sentido, manifestó que si bien de los 50 proyectos hoteleros que a la fecha tiene la empresa alrededor del mundo, ninguno está ubicado en Perú, en el mediano plazo esta posibilidad podría concretarse.

"El tema es lograr acuerdos con socios locales o encontrar la ubicación idónea para construir un proyecto de la cadena. Por ello la empresa podría ingresar a Perú en proyectos ya abiertos o en alguno totalmente nuevo", dijo.

Entre las modalidades con las que posiblemente ingresaría la cadena se encuentran la fórmula de propiedad, donde se compra el terreno o un hotel construido y luego se pasa por un proceso de redecoración o construcción dependiendo de la transacción, refirió.

"Otras fórmulas son la de gestión, donde a petición de un tercero la cadena gestiona su hotel, o la fórmula de arrendamiento mediante la cual se alquila un hotel por habitación o metro cuadrado para gestionarlo de acuerdo a los estándares de la empresa", explicó.

Para que un hotel ya construido se contemple como opción para NH, debe cumplir con los objetivos de la empresa arquitectónicamente y en su localización, comentó.

"De los 550 hoteles que posee la cadena alrededor del mundo, 530 están destinados a hombres y mujeres de negocios que buscan comodidad para realizar sus gestiones", anotó.

Martínez precisó que debido a esta característica, el ingreso a Perú estaría marcado por la captación del sector corporativo en un hotel de tres o cuatro estrellas.

"No obstante, por el momento no podemos generar un círculo de expectativas respecto a un ingreso a corto plazo pues esto significaría jugar con los accionistas", aseveró.

NH Hoteles es una cadena de hoteles urbanos de tres y cuatro estrellas presente en 15 países con las marcas NH Hoteles en España, Argentina, Chile, Uruguay y Portugal; Krasnapolsky, Golden Tulip y Tulip Inn en Bélgica, Holanda, Alemania, Suiza, Cuba, Malta, Túnez, Israel, Ghana y Sudáfrica; y, NH Express en España.

(FIN) RBM/JPC

HOTELES EN PARACAS

Hoteles San Agustín iniciará obras hoteleras en Paracas
lunes, 14 de enero , 2008 - 04:59:12
La cadena de Hoteles San Agustín (HSA), en su afán de incrementar su presencia hotelera en el interior del país, iniciará a fines de febrero próximo, la construcción del albergue turístico y el hotel ecológico, ambos ubicados en Paracas (Ica).
 Proyecto San Agustín

En abril próximo, se inaugurarán las obras de ampliación del Hotel San Agustín - Urubamba  (Cuzco).

La cadena de Hoteles San Agustín (HSA), en su afán de incrementar su presencia hotelera en el interior del país, iniciará a fines de febrero próximo, la construcción del albergue turístico y el hotel ecológico, ambos ubicados en Paracas (Ica).

El albergue turístico, en un área de 11,592.86 metros cuadrados, tendrá 60 habitaciones y la zona es ideal para la práctica de deportes de aventura.

Dicho albergue contará con habitaciones, piscinas, restaurantes, bar, sala para usos múltiples, terrazas, jardines, estacionamientos, entre otros servicios, diseñada para turistas interesados en el mar, la fauna marina y silvestre.

Adicionalmente, Hoteles San Agustín realizará obras para el mejoramiento e incremento de la infraestructura turística dentro de la Reserva Nacional de Paracas.

En tanto, el hotel ecológico, a construirse en un área 17,500 metros cuadrados.

Según Manuel García, presidente de la cadena hotelera, se trata del primer hotel ecológico que funcionará con energía solar y contará con 60 habitaciones con vista al mar, un comedor con capacidad para 114 personas y una playa de estacionamiento para más de 40 vehículos.

Además contará con piscinas, un área de juego para niños, caballerizas, servicio de lavandería, así como una moderna discoteca, salas de eventos, restaurante-bar, canchas de tenis y voley, entre otros.

Ambas obras estarán concluidas en un lapso de diez meses y su inversión asciende a unos US $4.0 millones, informaron voceros del HSA.

Por su parte, Hoteles San Agustín - Urubamba tendrá a partir de abril próximo, 32 nuevas habitaciones a fin de mejorar su servicio y atención al huésped, así como satisfacer la demanda.

Con esta ampliación, el referido hotel aumentará su capacidad a 72 cómodas  habitaciones, cuya inversión asciende a  US $800,000.

Hoteles San Agustín - Urubamba está ubicado a 60 Km., de la cuidad del Cuzco, a 1 hora y 10 minutos aproximadamente, estando en Urubamba, a 3,200 metros sobre el nivel del mar y con un clima templado.

DESARROLLO DE LA HOTELERIA EN PERÚ

Inversiones por $500 millones se esperan en el sector hotelero con la construcción de nuevos edificios en las principales ciudades del Perú en 2008 y 2009, informó el presidente de la Sociedad Hoteles del Perú (SHP), José Koechlin.

Koechlin, según publicó ayer el diario Perú 21, indicó que la cifra es superior a los $100 millones captados en el 2006 por el sector hotelero y en 2007 proyectó un crecimiento de 20%.

El ejecutivo precisó que los hoteles de cinco, cuatro y tres estrellas serán levantados en Lima (centro), Cusco, Arequipa, Puno (sur) y las principales ciudades del norte del país, a fin de atender a ejecutivos y turistas de alto nivel de gasto.

La AHP señaló que en los próximos tres años se ejecutarán 71 proyectos hoteleros, de los cuales 54 son construcción de nuevos hoteles y 17 serán ampliados y modernizados.

Para Koechlin el turismo peruano tiene "buen futuro".

NUEVO PROYECTO HOTELERO

Donald Trump, el mega magnate estadounidense, ahora ha llegado hasta los Emiratos Árabes Unidos.  hasta la bella Dubai. El motivo Supervisar personalmente los últimos arreglos para comenzar con su nuevo proyecto.

El mega millonario y sus asociados se tomaron cita en Palma Jumeirah, ya que como era de esperarse, se trae entre manos un mega proyecto: la construcción de un descomunal complejo habitacional.

El edificio llevara el nombre de "The Palm Trump International Hotel and Tower", y por lo que se sabe sería un gigante que alojaría aproximadamente a 500 unidades habitacionales, todas y cada una de ellas con los lujos y servicios de un hotel 5 estrellas.

HOTELERIA EN ESPAÑA

En España, el sector servicios ofrece ya una plaza de hotel por cada 34 personas

Las ganancias del segmento hostelero suponen ya el 7% del Producto Interior Bruto

Por: Fátima Sotorrío

MADRID- Uno de los motores de la economía española es el sector de la hostelería, que supone un 7% de la aportación total al Producto Interior Bruto (PIB). Año tras año, las cifras suben. En las últimas tres décadas el sector servicios ha acumulado un crecimiento del 68% y sólo el año pasado, el sector creció un 6%, con unos ingresos de 116.000 millones de euros. Precisamente en este escenario de bonanza económica se celebra en Ifema el Salón del Equipamiento para Hostelería, HOREQ 2007.  

Según el Instituto Nacional de Estadística, en España más de 1,4 millones de personas se ocupan en el sector terciario y se prevé que generen unos 60.000 puestos de trabajo más cada año. No es de extrañar si se tiene en cuenta que en nuestro país hay una plaza de hotel por cada 34 habitantes, un bar o cafetería por cada 172 y un restaurante por cada 650 personas.   Una tendencia que según José María Rubio, presidente de la Federación Española de Hostelería, seguirá en alza ya que «crece la economía, el empleo, el turismo y el poder adquisitivo, que permite salir más para comer o cenar fuera de casa, por lo que todo contribuye a mantener la evolución que se registra actualmente».  

Comer fuera de casa - Los bares y cafeterías son los colectivos con más peso. El número de bares duplica al conjunto de restaurantes, cafeterías y hoteles, y los más de 247.330 establecimientos de este tipo que existen en nuestro país facturan unas cifras que superan los 54.860 millones de euros en ventas. Las ciudades más grandes son las que mayor número de restaurantes poseen. Entre Madrid, Barcelona, Sevilla, Bilbao, Valencia y Zaragoza acumulan el 12,5% del total.   Los restaurantes también fueron protagonistas en 2006, debido especialmente al hábito cada vez más extendido en España de comer fuera de casa. El número de establecimientos creció un 2,68%, hasta alcanzar los 69.298, y su facturación ascendió a 23.100 millones de euros, quedando sólo por detrás de los bares.  

Dentro del marco que ofrece HOREQ, la Federación Española de Asociaciones Dedicadas a la Restauración Social ha presentado un informe en el que demuestra que un 3,3% de los niños en edad escolar necesitan dietas específicas, debido a problemas de alergias o por motivos religiosos. Y es que los colegios no están obligados a servirles comidas especiales, salvo en Madrid, Valencia y Andalucía.   Los menús escolares constituyen la comida del mediodía y deben aportar alrededor del 35% de la energía total diaria. Sin embargo, un estudio realizado el pasado curso por la Asociación Española de Pediatría y la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación en colegios de España señala que en general los menús de los comedores infantiles son escasos en carbohidratos, incluyen menos fruta, verdura, legumbres y pescado de lo recomendable y son excesivos en carne, grasas y proteínas.
http://gerencia.blogia.com/

HOTELES DEL FUTURO - EL BURJ AL ARAB

   

La empresa Gettys, de Chicago, y el Hospitality Design Group reunieron, a principios de año, a 100 expertos del sector de compañías como Starwood Hotels, Whirlpool y Phillips para dilucidar qué tecnología esperarán encontrar en sus alojamientos los turistas del futuro. El resultado han sido 1000 ideas como la incorporación de botones robot y cuartos de baño que monitorizan la salud. Qe fuerte !!!   Una de las principales ideas, que consiste en convertir las habitaciones de los hoteles en escaparates donde los huéspedes pueden probar y, posteriormente, comprar los objetos incluidos en ellas, ya se ha implementado en cadenas como Hyatt y Kimpton. Según los expertos, el siguiente paso serán los hoteles temáticos de varias marcas conjuntas: por ejemplo, un hotel deportivo de Nike y Starwood.  

Para evitar posteriores decepciones, los clientes podrán elegir sus habitaciones basándose en fotos en 3D y en los comentarios de los clientes anteriores. Los botones tradicionales desaparecerán; en su lugar, un robot mayordomo no sólo subirá las maletas a la habitación, sino que permanecerá en ella durante todo el tiempo de estancia del cliente, pudiendo ser programado para realizar el servicio de habitación y retirar los desperdicios y platos sucios. Todo ello sin pedir propina a cambio.  

Los pasillos detectarán la presencia humana por las emisiones de CO2, y automáticamente unos paneles LCD instalados en el techo mostrarán un manto de estrellas y signos iluminados indicarán el camino hacia sus habitaciones a los clientes. Además, las nanofibras de las alfombras evitarán el ruido y la suciedad.

La llave de la habitación, el teléfono del hotel y la figura del conserje se fundirán en uno y, una vez escaneada la huella del cliente, éste podrá leer su correo electrónico, comprar entradas para el teatro y llamar al servicio de habitaciones por medio de un dispositivo inalámbrico controlado por tacto y voz.   Los azulejos del baño serán antibacterianos y las bañeras se amoldarán a la forma del cuerpo del cliente. Además, el cuarto de baño en su totalidad será respetuoso con el medioambiente: el agua del lavamanos y de la ducha se reutilizará para el váter y todos los envases de productos de aseo serán biodegradables.   

 

El Burj Al Arab Hotel de Dubai está considerado como el hotel más lujoso del mundo. En muchos aspectos también es el hotel que anticipa el futuro, a través de sus ideas, servicios y de algunos avances tecnológicos.   Hace cinco años era difícil pensar que exigiríamos a un hotel tener conexión a Internet en las habitaciones y hoy lo consideramos indispensable. Los frecuentes desplazamientos y estancias de un trabajo cada vez más "globalizado" obligan a los hoteles a dar más y mejores prestaciones que las que incluso disfrutamos en casa.   ¿Cómo va ser hotel del futuro? Seguro que a todos nos gustaría que fuera como el Burj Al Arab Hotel, considerado por los expertos como "el mejor hotel del mundo".  

Su arquitectura impresiona, pero son los pequeños detalles los que hacen de este gigante un referente de futuro. En cada habitación se aplican desde redes de sensores combinados con los servicios de corte más clásico y tradicional. El mayordomo de cada planta del hotel se integra en un ambiente sosfisticado y digital.   El hotel Burj Al Arab está construido sobre una isla artificial, tiene 321 metros de altura (más alto que la Torre Eiffel) y con Helipuerto. Un ejemplo de lo que pueden dar de sí la moderna arquitectura y la ingeniería de la construcción nos lo muestran sus fotografías de noche o de día su presencia no parece irreal, es una obra del futuro.  

 

Materiales especiales (mármoles italianos, metales preciosos), hoy inacesibles para los hoteles que no sean de gran lujo, pueden ser de consumo estándar con la nanotecnología. El potencias impacto de esta en la generación de nuevos materiales de latas prestaciones contribuirá a superar las limitaciones actuales. Es previsible que en pocos años será posible obtener con bajo coste materiales de altas prestaciones estéticas y funcionales.   

En cada suite de lujo hay desde un ordenador portátil, fax y todos los elementos para la comunicación. Internet imprescindible. Las luces, las cortinas, el aire acondicionado se activan con un simple roce de sensor. La nueva generación de sensores permite racionalizar y llevar nuestra comodidad a límites increíbles.

Abrir o cerrar puestas con un mando a distancia. En realidad se incorporan muchas de la ideas a las que nos hemos referido en el hogar digital. Salas de cine privadas en las suite... Colosales jacuzzi, camas giratorias... algunas buenas ideas del presente deben continuar sin cambios en el futuro. Por: Carlos Diaz http://historiagastronomia.blogia.com/

LOS MEJORES HOTELES DE ESPAÑA

Cinco hoteles españoles han sido galardonados por el jurado de Condé Nast Johansens Recommended Hotels & Spas, Europe & The Mediterranean, la guía británica que recoge los hoteles más selectos de Reino Unido, Europa continental y el Mediterráneo, en la edición 2008 de los Premios Anuales a la Excelencia Condé Nast Johansens.

Los galardonados han sido el Gran Hotel Atlantis Bahía Real, Fuerteventura (Mejor Hotel Europeo), Hotel Orfila, Madrid (Mejor Hotel con Encanto), Casa Palacio Conde de la Corte, Extremadura (Mejor Hotel Relación Calidad-Precio), Hospes Palacio de los Patos, Granada (Mejor Hotel de Diseño e Innovación), Derby Hotels Luxury Collection (Mejor Marketing Partner).

La guía 2008, que incluye 410 hoteles de 21 países europeos y de la zona del Mediterráneo, cuenta con la recomendación de 104 hoteles españoles repartidos por toda la geografía, 120 hoteles en Italia y 94 en Francia, entre otros.

En esta edición, 48 hoteles de la guía han optado a cada una de las doce categorías establecidas para ser premiadas. Durante 2007, los huéspedes e inspectores independientes de las diferentes regiones han ido depositando su valoración acerca de los mismos. El jurado, compuesto por el Consejo Directivo de Condé Nast Johansens, ha tomado la decisión final valorando los cuestionarios de calidad rellenados por los huéspedes y las nominaciones de los inspectores. (Terra).

HOTELES LIBERTADOR - PERÚ

Lima, (ANDINA).- La cadena hotelera Libertador Perú invertirá 160 millones de dólares en la remodelación del Hotel Libertador del Cusco ubicado en la misma capital y la construcción de otros dos en Urubamba (Cusco) y San Isidro (Lima) en el marco del convenio de franquicia con la cadena estadounidense Starwood Hotels & Worldwide Resorts.

 

Hotel Libertador Arequipa

Actualmente Starwood Hotels & Worldwide Resorts es propietario y operador de franquicias de hoteles y resorts como Saint Regis, Luxury Collection, Westin, Le Meridien, Sheraton, Four Points by Sheraton, Aloft y Element.  

Según el gerente general de la cadena, Jorge Melero, esta inversión significará en Perú más de 600 puestos de trabajo directos y 1,000 indirectos, así como 100 mil metros cuadrados construidos.   "De este total 2,000 metros cuadrados serán destinados a instalaciones de spa, 10,000 metros en salones y convenciones y 120 mil metros en zonas verdes y de recreación, donde además el número de habitaciones alcanzará las 631 en general", declaró.  

Comentó que la firma de un contrato de franquicia con Starwood Hotels & Worldwide Resorts busca proyectar la oferta turística de Hoteles Libertador hacia el exterior y maximizar su presencia en el segmento internacional de lujo. En ese sentido, el mencionado convenio implica una nueva denominación para el hotel de Cusco por Hotel Libertador Cuzco Luxury Collection, mientras que los otros hoteles serán Hotel Libertador Urubamba Luxury Collection y Westin Libertador Lima.   En el caso del Libertador Cuzco Luxury Collection, la remodelación fijada a partir del próximo año demandará una inversión de 30 millones de dólares, la cual espera concluirse en el 2009.Este hotel contará con 192 habitaciones, incluyendo 14 suites, así como dos restaurantes, un spa y más de 600 metros cuadrados de espacio para reuniones.  

Por su parte, la construcción del hotel de Urubamba demandará una inversión de 30 millones de dólares, el cual espera inaugurarse a inicios del 2010, convirtiéndose así en el primer hotel de marca internacional que se construirá en el Valle Sagrado del Urubamba. Esta construcción contará con 128 habitaciones y más de 1,400 metros cuadrados de espacio para reuniones.   Respecto al Westin Hotel Libertador Lima, marca premium de la cadena para el segmento corporativo, la inauguración está prevista para principios del 2010.  

Este hotel contará con 311 habitaciones, un bar, centro de convenciones, dos restaurantes y la marca Westin de amenidades y servicios Westin Heavenly Bed.   A la fecha Hoteles Libertador Perú cuenta con seis hoteles en ciudades como Arequipa, Cusco, Lima, Puno, Trujillo y Paracas (Ica). http://groups.msn.com/lagerencia