TOP 10 - PROYECTOS: FINANZAS
Ingeniería Hotelera - Proyectos de Restaurantes.
Las Finanzas - Lista de Verificación
Ing. Jaime Ariansen Céspedes
01 La Inversión
02 Gastos Pre - Operativos
03 Sistema Nacional de Financiamiento
04 El Local: Propio - Alquilado - Construcción.
05 Equipamiento - Reposición
06 Costos Alimentos y Bebidas - Solo Insumos
07 Mermas
08 Gastos Generales
09 Planillas
10 Servicios
11 Tributos - Impuestos
12 Seguridad
13 Seguros
14 Sistema de Comunicaciones
15 Facturación
16 Clasificación de Productos
17 Numero de Productos Vendidos
18 Precio de Venta Promedio
19 Costo Unitario Promedio
20 Contribución Unitaria Promedio - Total
21 Factor de Venta - Por Familia de productos - Promedio
22 Marketing - Publicidad - Relaciones Publicas
23 Difusión - Costo - Beneficio
24 Utilidad - Bienestar
25 Punto de Equilibrio
26 Reinversión
27 Mantenimiento
28 Limpieza
29 Diseño de Productos
30 Desarrollo de la Empresa
31 Capacitación
32 Contabilidad
33 Estadísticas
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