ELECCIONES - RESULTADOS OFICIALES AL 66.636 %

Elecciones Presidenciales 2011

RESULTADOS POR ORGANIZACIÓN POLÍTICA

Actualizado el 11/04/2011 a las 03:34:45 horas
% de actas procesadas: 66.636%	% de actas contabilizadas: 64.259%

Ver Gráfico

Organización Política			Votos	%Votos Válidos	%Votos Emitidos
		GANA PERU	2,780,204	28.064 %	25.589 %
		FUERZA 2011	2,227,817	22.488 %	20.504 %
		ALIANZA POR EL GRAN CAMBIO	2,207,664	22.285 %	20.319 %
		PERU POSIBLE	1,503,223	15.174 %	13.835 %
		ALIANZA SOLIDARIDAD NACIONAL	1,119,373	11.299 %	10.303 %
		FONAVISTAS DEL PERU	26,435	0.267 %	0.243 %
		DESPERTAR NACIONAL	11,669	0.118 %	0.107 %
		ADELANTE	9,885	0.100 %	0.091 %
		FUERZA NACIONAL	9,841	0.099 %	0.091 %
		JUSTICIA, TECNOLOGIA, ECOLOGIA	5,884	0.059 %	0.054 %
		PARTIDO DESCENTRALISTA FUERZA SOCIAL	4,608	0.047 %	0.042 %
Total de Votos Válidos			9,906,603	100.000 %	91.179 %
Votos Blancos			709,482		6.530 %
Votos Nulos			248,951		2.291 %
Total de Votos Emitidos			10,865,036		100.000 %

CURSO QUESOS DEL MUNDO

Profesor: Ing. Jaime Ariansen Céspedes

Lo que todos los Chefs y Gourmets deben conocer sobre el fascinante mundo de los Quesos:

La Cultura de los Quesos: Historia, Definición, Composición, Clasificación, Familias, Producción, La Calidad, Denominaciones de Origen, Vocabulario, Quesografía, Mercado.

La Técnica de los Quesos: Manipulación, Conservación, Almacenamiento, Utensilios, Corte, Rallado, Servicio, Hornear, Gratinar, Maridaje con Vino. 

La Gastronomía de los Quesos: Ensaladas, Sopas, Huevos, Tostadas, Sanwiches, Suflés, Pastas, Polenta, Risotto, Pizzas, Pescados, Carnes, Aves, Salsas, Hortalizas, Papas, Fondue, Postres.

Metodología de la Enseñanza:  La más efectiva de la pedagogía moderna, una inmersión completa en el mundo de los quesos durante 11 semanas a través del correo electrónico (e-mail).

Clases presénciales los Viernes de 13:00 a 14:30 horas, Inicio el 8 de Abril. Los participantes aprenderán a cocinaran con queso y organizaran un dossier y archivo de consulta.

Informes e Inscripciones: Instituto de los Andes – El Sauce 235 – Rinconada – La Molina – Teléfonos: 368-0441 / 368-2537

Correo: [e-mail] / [e-mail]

GLOSARIO BASICO - ECONOMIA Y FINANZAS 02

 

INSTITUTO DE LOS ANDES - CURSO DE COSTOS

Acción: Parte alícuota del capital social de una empresa. Suelen otorgar ciertos derechos a sus propietarios, entre otros, derecho a parte de los beneficios, a una cuota de la liquidación en caso de disolución, a voto en las juntas generales y derecho preferente de suscripción de acciones nuevas.

Activo: Parte del balance de situación de una empresa donde se representan sus bienes y sus derechos, por extensión, se conoce con este nombre a todos los elementos que en él figuran.

Acción: Título de propiedad de carácter negociable representativo de una parte alícuota del patrimonio de una sociedad o empresa. Otorga a sus titulares derechos que pueden ser ejercicios colectivamente y/o individualmente.

Acción Nominativa: Acción que identifica el nombre de su propietario. Su transferencia debe ser registrada en un libro especial en la empresa emisora denominado LIBRO DE REGISTRO DE ACCIONES. Actualmente, de acuerdo con las normas del Pacto Andino, las acciones en Colombia sólo son de esta clase.

Acción Ordinaria: Acción que tiene la característica de conceder a su titular ciertos derechos de participación en la sociedad emisora entre los cuales está el de percibir dividendos, y el voto en la Asamblea.

Acción Preferencial: Acción que da a su poseedor prioridad en el pago de dividendos y/o en caso de disolución de la empresa, el reembolso del capital. Tiene prerrogativas de carácter económico que pueden ser acumulativas, según los estatutos. No da derecho a voto en las Asambleas de los accionistas, excepto cuando se específica este derecho a cuando ocurren eventos especiales como la no declaración de dividendos preferenciales.

Accionista: Es aquella persona propietaria de acciones y poseedor del título que las representa, quien además se encuentra debidamente inscrito en el libro de registro de accionistas de la respectiva sociedad emisora.

Activo: Representa los bienes y derechos de la empresa. Dentro del concepto de bienes están el efectivo, los inventarios, los activos fijos, etc. Dentro del concepto de derechos se pueden clasificar las cuentas por cobrar, las inversiones en papel del mercado, las valorizaciones, etc.

Amortización: Reducciones graduales de la deuda a través de pagos periódicos sobre el capital prestado. Recuperación de los fondos invertidos en un activo de una empresa.

Aumento de Capital: Incorporación al capital de la empresa de reservas y/o nuevos recursos, efectuado normalmente mediante derechos de suscripción para los accionistas. Requiere de la aprobación de la Asamblea de Accionistas o del Directorio en caso de capital autorizado.

Aval: Figura mediante la cual una entidad se compromete a responder por determinadas obligaciones adquiridas por otra entidad, en caso de que esta, como principal obligada, las incumpla. Para el caso de las emisiones en el mercado de valores el aval lo debe otorgar un establecimiento de crédito vigilado por la Superintendencia Bancaria.

WHARTON 36

Boletín de Universia-Knowledge@Wharton http://www.wharton.universia.net 6 - 19 Abril, 2011

Política y Gobierno Las réplicas de la emergencia nuclear de Japón en Chile La opinión pública mundial está atemorizada con la emergencia nuclear que vive hoy en día Japón, después de que el terremoto y tsunami afectaran la planta nuclear de Fukushima Daiichi, ocasionando importantes fugas de material radiactivo. Perú, un país eminentemente sísmico, ya anunció que prescindirá de centrales nucleares para su matriz energética, mientras que su vecino Chile, también históricamente azotado por terremotos, avanza en una dirección opuesta. ¿Se trata de una alternativa viable para Chile?, Y si no, ¿qué otras opciones tiene el país? http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=whatshot&language=spanish

Recursos Humanos La escasez de cerebros pone el crecimiento brasileño en un compromiso Brasil es un mercado donde se buscan trabajadores. El pasado año la tasa de desempleo alcanzaba mínimos históricos (5,3%) y en estos momentos se sitúa alrededor del 6%. Las empresas de todo el país están invirtiendo más que nunca en captación y formación para conservar a sus empleados más cualificados. La buena noticia es que algunos sectores supieron prever la escasez de personal cualificado y están gestionando la “escasez de cerebros” antes de que el problema se salga de las manos. Pero si la demanda supera con creces la oferta, ¿no se comprometerá el crecimiento de las empresas brasileñas? http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=2046&language=spanish

Estrategia La Red pone al descubierto las imperfecciones de Inditex A principios de marzo, Inditex daba muestras de su poderío con el cierre de la compra de un local comercial histórico en la Quinta Avenida de Nueva York. Sin embargo, por la misma época, el grupo textil que ha cuadruplicado en 10 años sus ventas y beneficios y se ha convertido en un modelo de estudio dentro de la industria, daba, finalmente, algún signo de debilidad: tenía que retirar varias prendas de las tiendas de una de sus marcas por acusaciones de plagio. Los modelos copiados y la denuncia partieron de Internet y, de ahí proceden, según explican los expertos, los primeros grandes retos para el primer grupo textil del mundo. http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=2048&language=spanish

Gestión de las Operaciones Fabricando en un mundo de dos velocidades Ya sea en una empresa que opera en un mercado en rápido crecimiento, o en una que opere en mercados de crecimiento lento, es imprescindible que sus productos y sistemas sean lean o de calidad total. Son éstos los que, en mercados de crecimiento lento, permiten responder rápidamente a las necesidades de los clientes; en los mercados en rápido crecimiento, mantienen los costes en niveles bajos, permiten la customización y el aumento rápido de la producción cuando es necesario. Otro factor que promueve la eficiencia: plataformas de producción compartidas que permiten la fabricación de productos simples y sofisticados en la misma fábrica, a veces, en la misma línea de montaje. Pero todas esas consideraciones, inclusive localización geográfica y costes laborales, deben ser cotejadas con los costes y los riesgos logísticos. El cliente quiere costes bajos, pero quiere también entregas rápidas. http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=2044&language=spanish

Tecnología ¿Será capaz Google de evitar los intentos de manipulación de su sistema? Google ha decidido tomar medidas después de las críticas surgidas tras la divulgación de varios casos que revelaban fallos en la eficiencia de sus resultados de búsqueda. La empresa revisó recientemente sus procedimientos en un esfuerzo que los ejecutivos de la empresa calificaron como un intento de favorecer las webs de "alta calidad" en detrimento de otras que no se consideran "muy útiles". La decisión radical de la empresa es prueba de su capacidad de adaptarse y suscita algunas cuestiones en torno a la fuerza de mercado de Google y del futuro de la búsqueda, según los profesores de Wharton. http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=2043&language=spanish

Inmobiliaria Consecuencias del fin de Fannie Mae y Freddie Mac Fannie Mae y Freddie Mac, las dos gigantes del mercado hipotecario que contaban con el respaldo del Gobierno federal estadounidense, no fueron las únicas causantes de la crisis hipotecaria y de la vivienda, pero fueron una parte importante del problema. Su rescate, financiado con el dinero de los contribuyentes, ha costado más de 130.000 millones de dólares. Ahora la administración Obama quiere que ambas entidades vayan desapareciendo gradualmente. ¿Cuáles serían las consecuencias para la disponibilidad de hipotecas, tipos de interés hipotecarios y precios de la vivienda? Al final ¿un cambio tan radical sería una buena o una mala noticia para los propietarios de viviendas? http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=2045&language=spanish

Estrategia La construcción de una marca con aroma de comida casera: Cómo Panera encontró el éxito en medio de la crisis Con muchas sillas cómodas, wifi gratis y el olor de pan caliente en el aire, Panera no se parece a ninguna cadena de comida rápida. La empresa, con unos 1.420 locales y un valor de mercado de unos US$ 3.000 millones, es una de las cadenas de mayor crecimiento en EEUU. Durante el periodo más negro de la recesión, cuando la mayor parte de las empresas reducían su negocio, Panera crecía en tamaño y beneficios. Para los expertos, el secreto del éxito de Panera es simple: la cadena ha adoptado una estrategia de nicho, especializándose en comida rápida saludable, sabrosa y a precio accesible, consumida en una atmósfera amigable. http://www.wharton.universia.net/index.cfm?fa=viewArticle&id=2041&language=spanish

GLOSARIO BASICO - ECONOMIA Y FINANZAS

 

CURSO DE COSTOS

Economía - es la ciencia social que estudia el comportamiento económico de agentes individuales producción, intercambio, distribución y consumo de bienes y servicios, entendidos estos como medios de necesidad humana y resultado individual o colectivo de la sociedad. Otras doctrinas ayudan a avanzar en este estudio: la psicología y la filosofía intentan explicar cómo se determinan los objetivos, la historia registra el cambio de objetivos en el tiempo, la sociología interpreta el comportamiento humano en un contexto social y la ciencia política explica las relaciones de poder que intervienen en los procesos económicos.

La literatura económica puede dividirse en dos grandes campos: la microeconomía y la macroeconomía.

El objetivo de la Economía es estudiar la correcta distribución de los recursos escasos para satisfacer las necesidades del ser humano. En otras palabras, analiza la relación entre los recursos de los que se dispone, que son de carácter limitado y las necesidades, que son de carácter ilimitado, aunque jerarquizadas. El objeto de la economía es muy amplio, abarcando el estudio y análisis de los siguientes hechos:^[]

1 - La forma en que se fijan los precios de los bienes y de los factores productivos como el trabajo, el capital y la tierra y como se utilizan para asignar los recursos.

2 - El comportamiento de los mercados financieros y la forma en que se asignan el capital en la sociedad.

3 - Las consecuencias de la intervención del Estado en la sociedad y su influencia en la eficiencia del mercado.

4 - La distribución de la renta y propone los mejores métodos de ayuda a la pobreza sin alterar los resultados económicos.

5 - La influencia del gasto público, los impuestos y el déficit presupuestario del Estado en el crecimiento de los países.

6 - Como se desarrollan los ciclos económicos, sus causas, las oscilaciones del desempleo y la producción, así como las medidas necesarias para mejorar el crecimiento económico a corto y a largo plazo.

7 - El funcionamiento del comercio internacional y las consecuencias del establecimiento de barreras al libre comercio.

8 - El crecimiento de los países en una sociedad globalizada.

Microeconomía - estudia el comportamiento individual de los agentes económicos, principalmente las empresas y los consumidores. La microeconomía explica cómo se determinan variables como los precios de bienes y servicios, el nivel de salarios, el margen de beneficios y las variaciones de las rentas. Los agentes tomarán decisiones intentando obtener la máxima satisfacción posible, es decir, maximizar su utilidad.

Macroeconomía -  analiza las variables agregadas, como la producción nacional total, la producción, el desempleo, la balanza de pagos, la tasa de inflación y los salarios, comprendiendo los problemas relativos al nivel de empleo y al índice de producción o renta de un país.

Producción - es la actividad económica que aporta valor agregado por creación y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y, al mismo tiempo, la creación de valor.

PBI - El producto interior bruto, producto interno bruto (PIB) o producto bruto interno (PBI) es la principal macro magnitud existente que mide el valor monetario de la producción de bienes y servicios finales de un país durante un período de tiempo (normalmente un año).

El PIB es usado como una medida del bienestar material de una sociedad. Su cálculo se encuadra dentro de la contabilidad nacional. Para estimarlo, se emplean varios métodos complementarios; tras el pertinente ajuste de los resultados obtenidos en los mismos, al menos parcialmente resulta incluida en su cálculo la economía sumergida, que se compone de la actividad económica ilegal y de la llamada economía informal o irregular (actividad económica intrínsecamente lícita aunque oculta para evitar el control administrativo).

Por tanto, el Banco Central de Perú, organismo rector en la materia, mantiene las previsiones de crecimiento de nuestra economía de 6% para los años 2011 y 2012, que ya han sido contempladas en los reportes mensuales emitidos por la entidad, mientras que, para 2010 la tasa de crecimiento se ha revisado de 6,6 a 8,0%. 

Es una de las economías más sólidas de los países en vías de desarrollo.

SISTEMA MOR: EL CEREBRO HUMANO 01

El cerebro humano es el centro del sistema nervioso humano siendo un órgano muy complejo. Encerrado en el cráneo, tiene la misma estructura general que los cerebros de otros mamíferos, pero es más de tres veces mayor que el cerebro de otros mamíferos con un tamaño corporal equivalente. La mayor parte la constituye la corteza cerebral, una capa de tejido neuronal plegado que cubre la superficie del prosencéfalo. Especialmente amplios son los lóbulos frontales, que están asociados con funciones ejecutivas, tales como el autocontrol, la planificación, el razonamiento y el pensamiento abstracto. La parte del cerebro asociada a la visión está también muy agrandada en los seres humanos.

La evolución del cerebro, desde los primeros mamíferos similares a las musarañas a través de los primates hasta los homínidos, se caracteriza por un aumento constante en la encefalización, o la relación del cerebro con el tamaño corporal. Se ha estimado que el cerebro humano contiene de 50 a 100 mil millones (10¹¹) de neuronas, de las cuales cerca de 10 mil millones (10¹⁰) son células piramidales corticales. Estas células transmiten las señales a través de hasta 1000 billones (10¹⁵) de conexiones sinápticas.

El cerebro controla y regula las acciones y reacciones del cuerpo. Recibe continuamente información sensorial, rápidamente analiza estos datos y luego responde, controlando las acciones y funciones corporales. El tronco encefálico controla la respiración, el ritmo cardíaco, y otros procesos autonómicos. El neocórtex es el centro del pensamiento de orden superior, del aprendizaje y de la memoria. El cerebelo es responsable del equilibrio corporal, coordinando la posturas y el movimiento.

A pesar del hecho de que esté protegido por los espesos huesos del cráneo, suspendido en líquido cefalorraquídeo, y aislado de la sangre por la barrera hematoencefálica, la delicada naturaleza del cerebro humano lo hace susceptible a muchos tipos de daños y enfermedades. Las formas más comunes de daño físico son los daños internos por un golpe en la cabeza, un accidente cerebrovascular, o una intoxicación por ingerir diversas sustancias químicas que pueden actuar como neurotoxinas. La infección del cerebro es rara debido a las barreras que lo protegen, pero es muy grave cuando se produce. El cerebro humano también es susceptible de padecer enfermedades degenerativas, como la enfermedad de Parkinson, la esclerosis múltiple y la enfermedad de Alzheimer. Una serie de trastornos psiquiátricos, como la esquizofrenia y la depresión, se estima que son causadas al menos parcialmente por disfunciones cerebrales, aunque la naturaleza de tales anomalías cerebrales no es bien entendida.

SISTEMA MOR: PROCESAMIENTO DE IMAGENES EN EL CEREBRO

MADRID, (EUROPA PRESS) - Investigadores del Instituto Max Planck (IMP) para la Investigación Cerebral, en Alemania, han descubierto que la vista puede ser entrenada y que las regiones del cerebro que están detrás del aprendizaje en la percepción consciente son diferentes de las que están tras de los efectos del aprendizaje en el proceso del estímulo.

Así, han demostrado que el proceso neuronal implicado en la percepción consciente es más flexible de lo que se creía, un avance que podría ser útil para rehabilitar pacientes con déficits sensoriales causados por lesiones cerebrales.

Los estímulos visuales experimentan una serie de etapas de procesamiento en su viaje desde el ojo hasta el cerebro. Cómo puede surgir la percepción consciente a partir de la actividad de las neuronas es uno de los misterios que los neurofisiólogos del MPI quieren resolver.

Según Caspar Schwiedrzik, que investiga el mecanismo neuronal de la percepción visual junto a sus colaboradores del Instituto Max Planck Wolf Singer y Lucia Melloni, "ahora sabemos que el procesamiento de estímulos en el córtex continúa siendo extremadamente plástica o maleable, incluso en los adultos".

En este estudio, los científicos analizaron si la percepción puede ser influenciada por un entrenamiento sistemático a largo plazo y si ese entrenamiento podría no sólo cambiar esta forma de procesar, sino afectar al hecho de que un estímulo sea percibido de forma consciente.

ENTRENAR LA HABILIDAD DE DISCRIMINACIÓN INCONSCIENTE

Diversos estudios clínicos han demostrado que algunos pacientes que sufrieron un ictus y por ello presentan una ceguera parcial, como resultado de un daño en el córtex visual, pueden discriminar entre estímulos que entran dentro de su campo visual muerto.

Esta habilidad de discriminación inconsciente puede ser mejorada con entrenamiento. No obstante, los pacientes reconocen que no ven las imágenes. En algunos casos, la percepción consciente de los estímulos puede mejorarse con entrenamiento. La pregunta es: ¿se puede aprender a 'ver de forma consciente'?.

Para investigar esta cuestión en pacientes sanos, los científicos de Frankfurt desarrollaron un método experimental con el que se podían medir  diferentes efectos del aprendizaje sobre la percepción. Los científicos mostraban a estos sujetos imágenes de dos formas geométricas diferentes --un cuadrado y un diamante-- en una pantalla en una rápida sucesión y en una secuencia ordenada al azar.

Después se les pidió que señalaran diferencias entre ellas. La visibilidad de las imágenes fue limitada poniendo una máscara poco después de cada imagen, que hacía la forma invisible.

El experimento fue diseñado para que los individuos, inicialmente, no pudieran diferenciar las imágenes y para que fueran subjetivamente invisibles. Los individuos fueron después entrenados durante varios días. Cada fase del entrenamiento implicaba la presentación de imágenes seguidas de una máscara.

Tan pronto como el sujeto, apretando un botón, qué forma se le había mostrado y cómo ella o él había visto la forma, se mostraban el siguiente estímulo y la siguiente máscara. Este proceso fue repetido 600 veces al día.

Tras varios días, los individuos podían discriminar mejor entre los diversos estímulos. A partir de los índices de visibilidad de los estímulos, los científicos pudieron concluir diciendo que la percepción subjetiva de los participantes en este experimento se había incrementado también: las imágenes ahora entraron en la conciencia. Así, los científicos demostraron con éxito que también es posible aprender a ver de forma consciente.

RESULTADOS "REVELADORES"

La cuestión seguía siendo, sin embargo, averiguar cómo el objetivo y no necesariamente consciente proceso del estímulo y su subjetiva percepción consciente estaban vinculados. Para comprender mejor los pasos de este proceso individual y localizarlos en el cerebro, los autores realizaron este experimento una vez más. Durante este tiempo, la imagen y la máscara eran mostradas en una parte diferente de la pantalla y así eran procesadas por una parte diferente del cerebro.

Según Lucia Melloni, "los resultados fueron reveladores". "Mientras que los efectos del aprendizaje por puro proceso de estímulos, que es la discriminación de formas, se perdió con la reorganización espacial de los estímulos, la mejor visibilidad de las imágenes, ese es el efecto de aprendizaje en términos de visión consciente, permanecieron".

Por lo tanto, el procesamiento objetivo y la percepción subjetiva de los estímulos parecen estar menos estrechamente vinculados de lo que antes se pensaba. Los dos efectos del entrenamiento parecen estar basadas en dos partes diferentes del cerebro.

Según Schwiedrzik, "estos experimentos han demostrado que el proceso neuronal que se oculta bajo la percepción consciente es muy flexible". Estos descubrimientos proporcionan importantes avances para su aplicación médica, en particular para la rehabilitación de personas que presentan déficit sensoriales causados por lesiones cerebrales.

CLASES DE GASTRONOMIA EN LAS NOCHES

Como complemento a nuestro tradicional horario diurno, ahora puedes estudiar en las noches: Una clase, varias clases de diferentes especialidades. Un curso completo. Una cadena de cursos conducentes a una certificación. Una carrera profesional o una especialización. Todas las posibilidades. Asesoria permanente de acuerdo a tus necesidades.

Puedes estudiar un día por semana, dos, tres o todos los días de lunes a viernes, según tu disponibilidad de tiempo.

Dos horarios en las noches a las 18:00 y a las 19:30 – turnos para que puedas escoger.

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