SISTEMA MOR: DECISIONES

Tendemos a pensar que nuestras decisiones están tomadas por nosotros mismos. Pero una serie de sorprendentes experimentos revelaron que lo que ya llamamos “nosotros” vive una copia de la realidad ligeramente retardada. Quien maneja los hilos es otra persona que tiene la forma de nuestro cerebro.

Cuando cualquiera de vosotros piensa que está tomando una decisión, en realidad no hace más que contemplar pasivamente una especie de vídeo interno retrasado (concretamente con un retraso de 300 milisegundos) de la auténtica decisión que tuvo lugar inconscientemente en el cerebro un buen rato antes de que “se os ocurriera”, por ejemplo, levantar un brazo.

El neurocientífico Michael Gazzaniga lo expresa así:

Ben Libet determinó que los potenciales cerebrales se activan 350 milisegundos antes de que tengamos la intención consciente de actuar. De modo que antes de que seamos conscientes de que estamos pensando en mover el brazo, nuestro cerebro ya está trabajando para realizar el movimiento.

Visto así, entonces, ¿qué papel tiene la voluntad consciente en el acto voluntario? ¿Somos responsables de lo que hacemos? Más o menos. Aunque el envío de la orden para realizar un acto se realiza antes de que voluntariamente lo hayamos querido, lo cierto es que disponemos de unos 100 milisegundos para detener ese acto (aunque no siempre, mirad lo que pasa cuando alguien amaga un golpe contra vuestra cara: cerráis los ojos aunque no queráis).

Como dijo el neurocientífico Vilayanur Ramachandran, entonces: “Esto sugiere que nuestras mentes conscientes tal vez no sean libres de hacer cosas, sino más bien de no hacerlas.”

Pero ¿en qué consistió el experimento de Ben Libet para que pueda afirmarse que nuestro cerebro funciona más rápidamente que nuestra consciencia?

Libet utilizó pacientes que se mantuvieron despiertos cuando eran sometidos a un episodio de cirugía cerebral. Les pidió que movieran uno de sus dedos mientras observaba electrónicamente su actividad cerebral. De esta forma pudo comprobar que hay un cuarto de segundo de retraso entre la decisión de mover el dedo y el momento presente.

Otro experimento que realizó Libet fue el de poner electrodos sobre el córtex somatosensitivo de pacientes despiertos (la región del cerebro sobre las que circulan las informaciones sensoriales registradas a lo largo del cuerpo).

Con la ayuda de una débil corriente eléctrica, Libet provocó sensaciones en la superficie de la piel de los pacientes cuya duración temporal variaba deliberadamente. Comprobó que si disminuía la duración de los impulsos eléctricos, los pacientes percibían cada vez menos esta agresión y que por debajo de las 500 milésimas de segundo, no se enteraban de nada de lo que ocurría sobre su piel.

Vía | La evolución de la libertad de Daniel Dennett / Tendencias 21

Tomado de: Gen Ciencia

NUEVA CARRERA: NUTRICION DEPORTIVA

NUEVO LIBRO - LOS DIOSES

PELIGRO EN EL MAR PERUANO

Rechazan petroleras en el mar por riesgos en flora y fauna marina

  LAREPUBLICA.COM.PE

En Cañete y Chimbote se oponen a exploración de Savia (ex Petrotech). Pescadores artesanales temen impacto pues se alejará a los peces de la zona. Además hay riesgos de derrames como el del Golfo de México. 

 

José Carlos Reyes.

Cada vez resulta mayor la preocupación de los pescadores artesanales y los gremios de la sociedad civil ante las actividades de exploración y explotación petrolera a lo largo del litoral peruano, debido a los riesgos sobre el impacto en la flora y fauna marina. 

Organizaciones de pescadores artesanales de Chilca, Mala, Asia, Cañete y Chincha rechazaron el próximo inicio de la exploración petrolera en el lote Z-33, donde la transnacional Savia Perú (ex Petrotech) tiene previsto perforar 144 pozos  (ver infografía).

Crece desconfianza

Pese a que el Estudio de Impacto Ambiental (EIA) presentado por la empresa señala que los impactos en la calidad del aire, tráfico marítimo y la composición de fitoplacton y zooplancton serían leves, los pescadores temen que las operaciones alejen a las especies marinas.

Ricardo Paz, presidente del Frente Único de Pescadores Artesanales de Cañete, aseguró que los pescadores de la zona no permitirán la instalación de los pozos petroleros en el litoral. “Basta ya de atropellos, de mentiras, tenemos nuestro derecho a comer, no sólo hoy, sino en el futuro”, sentenció.

La protesta se suma a la surgida en abril pasado en el puerto norteño de Chimbote, donde Savia ya empezó a realizar sus estudios de prospección sísmica frente al litoral de Áncash (lote Z-48).

Al respecto Marielena Foronda, directora del Instituto Natura de Chimbote, advirtió que las ondas sonoras que emiten estos trabajos de prospección resultan mortíferas para la vida de los peces y mamíferos como los delfines, lobos de mar y las tortugas que existen a lo largo de la bahía chimbotana.

Reunión urgente

Es por ello que José Luis Bernuy, presidente de la Asociación Nacional de Empresas Pesqueras Artesanales del Perú (ANEPAP), refirió que este viernes se reunirán con la viceministra de Pesquería, Elsa Galarza, para conocer el real impacto de estas actividades.

“Otro riesgo es que prohíban la pesca artesanal, tal como sucedió en Tumbes con la exploración de BPZ (Lote Z-1) donde se prohibió la pesca por dos meses”, subrayó.

En Tumbes ya hubo un derrame en el 2008

1]  Savia informó a La República que el estudio de sísmica no atentará contra la fauna marina ni el ecosistema. “Las ondas de aire no perturbarán el hábitat de los peces, solo ocasionarán el alejamiento momentáneo de los mismos”, indicaron.

2] Hace un año las petroleras Ecopetrol (Colombia) y Korea National Oil Corporation (Corea del Sur) compraron Petrotech Perú por US$ 900 millones, envuelta en la polémica por la filtración de los petroaudios. Luego el nombre fue cambiado a Savia Perú y anunciaron un plan de inversión de US$ 2,500 millones en 8 años.

3] Otra preocupación de los pescadores son los riesgos de derrames como el sucedido en el Golfo de México. Ya en febrero del 2008 un buque de la norteamericana BPZ se accidentó y derramó 260 barriles de petróleo frente a la playa Zorritos (lote Z-1). Sin embargo Savia señaló que sus plataformas  cumplen estrictos estándares de seguridad . “A diferencia de  EEUU, los pozos en Perú no tienen la presión suficiente para fluir por sí solos”, subrayaron.

NUEVO LIBRO - EQUIPAMIENTO HOTELERO

IDENTIDAD Y PRODUCTIVIDAD

IDENTIDAD Y PRODUCTIVIDAD

Por: Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes

Durante mi experiencia ejecutiva al frente de cientos de trabajadores, aprendí dos cosas muy rápidamente, la primera, que él más importante elemento del éxito empresarial es los recursos humanos, por lo tanto es necesario prestarles la mayor atención profesional posible y dominar todas las técnicas para su correcta administración. La segunda es que los trabajadores en el Perú  son diferentes, con sus propias características, virtudes y defectos y el gerente que no conozca estas peculiaridades tendrá pocas oportunidades de alcanzar alta productividad.

También soy profesor del curso de gerencia desde hace varios años y tengo necesariamente que estudiar en forma permanente y sistemática las tendencias de la gestión empresarial en el ámbito internacional y realizar un análisis comparativo con nuestra realidad con él propósito de realizar un trabajo de aculturación.

El tema de la identidad, ha alcanzado gran importancia como herramienta positiva de la administración, en el esfuerzo empresarial por lograr competitividad en el mercado internacional, cada vez más exigente.

Cuando era alumno de la Universidad Nacional de Ingeniería, inicie una recopilación de las características del desarrollo cualitativo de los sistemas de producción de Japón, Alemania,  Inglaterra, Suiza, Italia y Estados Unidos tratando de encontrar algunas características comunes en estos países muy   desarrollados,  esta información la utilizaría en mi tesis de grado que pretendía opinar sobre la importancia de la producción industrial nacional descentralizada, impulsando específicamente un Parque Industrial y el sector turismo y hotelero en la ciudad fronteriza de Tacna.

Lo resaltante de ese análisis fue: (1) Que en todos esos países, se aceptaba, sin dudas ni murmuraciones, que solo un proceso de desarrollo sostenido, entiéndase, darle mayor valor agregado a las materias primas, y servicios señalarían el camino de la prosperidad y la independencia. (2) Que todos los gobiernos alentaban y protegían esta opción creando las condiciones propicias para que los industriales privados pudieran producir competitivamente. (3) Que sus sistemas económicos deberían ser  fuertes y estables,  y que su moneda era un símbolo de la patria al que había que cuidar y se consideraba como ofensa muy grave, siquiera sugerir la necesidad de envilecer la moneda con el errado argumento de ser “más competitivos” por una supuesta ventaja cambiaría, y (4) En todos estos países existía una fuerte “identidad” es decir se sentían orgullosos de su producción, de sus  empresas, de sus trabajadores, de sus productos y así lo hacían sentir al mundo entero.

La gran pregunta es ¿Por qué en el Perú no  existían esas condiciones comunes de “éxito empresarial y  nacional?. Todos empresarios, profesionales y trabajadores entrevistados en esta investigación de una u otra forma me alentaron a iniciar una investigación sostenida y profesional sobre el tema que ellos consideraban como muy difícil de entender y todavía mas de explicar, que es el de la “identidad” y era doblemente interesante y necesaria, por que en la floreciente industria hotelera no se había realizado una investigación de este tipo sobre aspectos cualitativos de la mano de obra.

Lamentablemente, en la primera década del tercer milenio, todavía sé mantienen muchas condiciones negativas en el sector empresarial peruano, entiéndase existe una falta de identidad empresarial: (1) Todavía hay quienes piensa que produciendo y exportando materias primas, cuyo mercado esta absolutamente dominado por grandes carteles que fijan rigurosamente las condiciones, alcanzaremos el desarrollo y la prosperidad. Y no les dan la debida importancia al turismo, hotelería y restauración (2) Se mantienen los sobrecostos, especialmente en los servicios públicos, impuestos y en las contribuciones  de las planillas que hacen muy difícil la competitividad internacional.

 

FUNCIONES DE LA REINGENIERIA

 

Por: Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes

 

01. La Reingeniería es el rediseño rápido y radical de:

 

a. Los procesos estratégicos del valor agregado.

b. Las políticas generales y específicas.

c. Las estructuras organizacionales que los sustenten.

 

02. La Reingeniería es el mejor  camino para lograr metas - ¿Cuándo aplicar Reingeniería?

 

a. Cuando las utilidades sean insuficientes.

b. Problemas con la competencia internacional.

c. La baja rentabilidad.

d. La incertidumbre del futuro.

e. Insatisfacción general, falta de bienestar.

 

03. Reingeniería significa cambio radical, por lo tanto, la tradicional y muy antigua “resistencia al cambio”, será una de las dificultades que tendremos que solucionar.

 

04. Reingeniería es el análisis profesional y el rediseño radical de procesos para alcanzar grandes mejoras en índices básicos de la empresa moderna como son:

 

a. Utilidad

b. Costos

c. Calidad

d. Servicios

e. Rapidez

f. Imagen institucional

 

05. Las preguntas claves de la Reingeniería son:

 

a. ¿Por qué hacemos lo que estamos haciendo?

b. ¿Por qué lo hacemos de esa forma?

c. ¿Por qué nos cuesta tanto?

d. ¿Por qué nos demoramos tanto?

e. ¿Por qué ganamos tan poco?

f. ¿Por qué no somos competitivos?

g. ¿Por qué tenemos tanto desperdicio?

h. ¿Por qué no tenemos mayor participación?

i. ¿Por qué no estamos contentos?

 

LA AUDITORIA DE GESTION, CONTROL TOTAL DE LAS EMPRESAS, CLAVE  PARA APLICAR CORRECTAMENTE LA REINGENIERIA.

 

06. Como paso previo y para que tenga éxito el “cambio”, es necesario tener el control total de la empresa y ésto sólo se logrará partiendo de un inventario profesional y permanente de su situación, fase a la que hemos denominado: la Auditoría de Gestión.

 

07. Los conceptos de control y desarrollo han existido en todo tiempo y lugar de la historia, por lo que no necesitan de mayor presentación; pero sí es necesario explicar la afirmación que dice: “La Auditoría de la Gestión es una nueva función primordial en la empresa, que nos proporciona los conocimientos necesarios para poder rediseñar los procesos”.

 

08. Lo que pasa, es que aplicando la ciencia y la tecnología empresarial necesitamos desarrollar un sistema especial de control, con el propósito de evitar cualquier desviación negativa al plan original de funcionamiento...y por algo más trascendente aún, que es la necesidad de cambio, para poder lograr altos niveles de productividad y bienestar.

 

09. Bajo este concepto, la Auditoría de Gestión es una nueva función de la empresa moderna; si la utilizamos como un camino seguro hacia el cambio, hacia la eficacia y competitividad internacional de una economía globalizada.

 

10. Podemos definir a la Auditoría de Gestión como una moderna y eficaz herramienta de la Gerencia, que mide en forma permanente  y selectiva el desempeño de  las diversas tareas de la empresa y también proporciona información y entendimiento para la correcta toma de decisiones.

 

11. No existe una fórmula única de Auditoría de Gestión que sirva para todas las empresas. Tenemos que diseñar un sistema de control y desarrollo para cada uno de los sistemas de producción.

 

12. Para el diseño de un sistema integral de control y desarrollo es necesario disponer de varios elementos como:

 

a. Talento

b. Exactitud del propósito.

c. Conocimientos

d. Experiencia

e. Voluntad

f. Cooperación

g. Plena participación

h. Tiempo

i. Inversión

 

13. También es necesario afirmar, que la Reingeniería es armonía, es puro talento y por lo tanto no son inteligentes los extremismos que señalan que todos los principios y valores manejados por la empresas desde hace más de dos siglos, no sirven para nada y “Ahora hay que descartarlos totalmente”.

 

FUNDAMENTOS DE LA REINGENIERIA

Por: Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes

 

¿LOS RECURSOS HUMANOS SON FUNDAMENTALES EN LA APLICACION DE LA REINGENIERIA?

 

01. No se podrá obtener éxito en una empresa sin los Recursos Humanos adecuados. Los trabajadores constituyen el factor más importante de la empresa.

 

02. Cada día cobra mayor vigencia la premisa de lo fundamental que es contar con personal calificado en cada una de las áreas y en todos los niveles. En el próximo futuro, una de las tareas básicas de los gerentes será la “caza” de talentos para incorporarlos a sus respectivas empresas. El resultado será directamente proporcional a la calidad y rendimiento de los cuadros profesionales de trabajadores de las empresas.

 

¿ CUALES SON LOS CONCEPTOS GENERALES MÁS IMPORTANTES SOBRE REINGENIERIA?

 

03. La Reingeniería, tiene por objetivo analizar minuciosamente los procesos de las empresas, buscando un cambio radical que permita un alto nivel de competitividad internacional.

 

04. La Reingeniería busca eliminar todo aquello que no añada valor a los procesos.

 

05. La Reingeniería es una moderna técnica para mejorar sustancialmente los procesos de todas las empresas y organizaciones.

 

06. La Reingeniería es un nuevo concepto que utiliza correctamente todas las técnicas de administración conocidas como: “La Cadena del Valor”:

 

GPO =  Gerencia por objetivos.

RFX    =  Reflexología empresarial.

REI   =  Reconversión industrial.

TMQ =  Total quality Management.

JIT    =  Justo a tiempo.

PBO =  Presupuesto base cero.

MKT =  Marketing total.

BEM =  Benchmarking.

PLE  =  Planificación estratégica.

RZA  =  Racionalización administrativa.

SIG   =  Sistema de información gerencial.

XYZ  =  Valores de los trabajadores.

 

07. Las organizaciones exitosas que disfrutan de beneficios, también tienen que aplicar Reingeniería.

 

08. El primer paso para aplicar Reingeniería, es conocer exactamente la situación de la empresa, sus fortalezas, sus debilidades, la organización, los recursos y analizar sus objetivos y prioridades.

 

09. El objetivo principal de la Reingeniería, no es reducir gastos y costos. Es hacer las cosas en forma diferente, bien hechas y mejor que nadie.

 

10. La Reingeniería no consiste en racionalizar el trabajo y despedir a los empleados sobrantes. Es rediseñar los procesos en base a personal eficiente.

 

11. La clave de la Reingeniería no son los procesos, son las personas.

 

12. Cualquier trabajador de la empresa no puede emprender por su cuenta un proyecto de Reingeniería en el área de su competencia; la Reingeniería es un trabajo integral y de equipo.

 

13. El éxito en la aplicación de la Reingeniería no está simplemente en un manual, en instrucciones o disposiciones; está en la actitud, en la armonía y en la eficacia.

 

14. La Reingeniería no tiene por objetivo principal el rediseño de funciones, sino, cómo se realizan cualquiera que ella sea.

 

15. La Reingeniería no consiste en implantar técnicas de simplificación y productividad administrativa - para eliminar la burocracia existente- eso sería mejorar lo que ya se tiene. Pero si la actual realidad no sirve, si lo actual es obsoleto, de nada servirán mejoras parciales.

 

16. La Reingeniería es un concepto, más que un conjunto de técnicas.

 

17. Para aplicar y lograr correctamente Reingeniería, se necesita un adecuado flujo de información, interno y externo

 

18. Las principales estrategias de la Reingeniería son:

 

a. Estar muy bien informado.

b. Disponer de recursos en talento y capital.

c. Lograr una perfecta armonía en el trabajo.

d. Obtener eficacia en la combinación de procesos.

e. Optimizar los controles.

 

19. Para aplicar Reingeniería se necesitan:

 

a. Objetivos definidos.

b. Dominar las condiciones existentes.

c. Equipos de trabajo eficaces.

d. Liderazgo profesional.

 

20. Para lograr Reingeniería es necesario alcanzar altos niveles en tres valores indispensables.

 

a. Innovación.

b. Calidad.

c. Productividad.