CONCURSO - PAPA RELLENA
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CHARLES DARWIN
Charles Robert Darwin (12 de febrero de 1809, Shrewsbury, Inglaterra - 19 de abril de 1882)
Charles Darwin, padre de la teoría de la evolución por selección natural - Después de graduarse en Cambridge en 1831, Darwin se embarcó como naturalista sin paga, a los 22 años, en el barco de reconocimiento HMS Beagle, merced a la recomendación del también naturalista John Stevens Henslow que había conocido en Cambridge, para emprender una expedición científica alrededor del mundo que duraría 5 años.
Durante el viaje Darwin estudió las aguas costeras, midió profundidades e indicó las grandes corrientes oceánicas. Abandonó el barco frecuentemente para realizar largas expediciones por tierra, durante las cuales pudo reunir gran cantidad de especímenes.
Además, contempló con asombro la diversidad de la fauna y la flora en función de los distintos lugares. Así, pudo comprender que era la separación geográfica y las distintas condiciones de vida la causa de que las poblaciones variaran independiente unas de otras.
A su vuelta al Reino Unido publicó su obra Diario del viaje del Beagle. Poco después, Darwin se había convertido en una celebridad científica. Fue elegido secretario de la Sociedad Geológica de Londres y se ganó el respeto y amistad de la élite intelectual británica: Charles Lyell, Thomas Henry Huxley y Joseph Dalton Hooker. 
La selección natural y el origen de las especies - El origen de las especiesLa lectura del libro Ensayo sobre el principio de la población, del economista británico Thomas Malthus, permitió a Darwin completar su teoría. Según Malthus, el constante aumento de la población mundial que se estaba dando provocaría el agotamiento de los recursos naturales y una lucha por la supervivencia, que acabaría con el triunfo del más fuerte.
Para Darwin, ya no había duda. Inmediatamente desarrolló su teoría: La selección natural, en biología, es un proceso por el cual los efectos ambientales (falta de recursos, cambios geológicos, llegada de nuevas especies...) conducen a un grado variable de éxito reproductivo entre los individuos de una población de organismos con características, o rasgos, diferentes y heredables.
Esta era la causa de la variación de las especies en función de los climas y los recursos de cada lugar. Darwin argumenta que todos los seres vivos tienen una ascendencia común y las diferentes variedades y especies que se observan en la naturaleza son el resultado de la acción de la selección natural en el tiempo. La explicación propuesta por Darwin del origen de las especies y del mecanismo de la selección natural a la luz de los conocimientos científicos de la época, constituye un gran paso en la coherencia del conocimiento del mundo vivo y de las ideas evolucionistas presentes con anterioridad. Integra armoniosamente los avances contemporaneos en paleontología y geología; y sienta las bases que cerrarán el debate frente a las tesis alternativas de tipo fijista/creacionista como el catastrofismo de Georges Cuvier.
Darwin dedicó los siguientes años al desarrollo de su teoría evolucionista. Hubiera podido publicar antes, pero las dudas, el miedo a la polémica y su mala salud retrasaron la publicación, a pesar del apoyo constante que recibió de Huxley, Lyell, Hooker y su esposa Emma Wedgwood, con la cual había contraído matrimonio en 1839.
En 1858 recibió una carta de su compatriota Alfred Russel Wallace, el cual había desarrollado de un modo independiente la misma teoría que Darwin. Para evitar la polémica, decidieron publicar conjuntamente un artículo en la Sociedad Linneana titulado Sobre la tendencia de las especies a crear variedades; y sobre la perpetuación de las variedades y de las especies por medio de la selección natural.
El trabajo de Darwin tuvo una influencia decisiva sobre las diferentes disciplinas científicas, y sobre el pensamiento moderno en general. Recogió su teoría en su libro El origen de las especies, publicado el 24 de noviembre de 1859 y que se agotó el primer día en que salió a la venta. En 1871 publicó El origen del hombre, donde defendía la teoría de la evolución del hombre desde un animal similar al mono, lo que provocó gran controversia religiosa.
Otras de sus obras fueron: La variación de los animales y de las plantas bajo la acción de la domesticación (1868), La descendencia humana y la selección sexual (1871), y La expresión de las emociones en el hombre y en los animales (1872). Eran exposiciones detalladas sobre temas que sólo disfrutaban de un pequeño espacio en el Origen de las especies.
Darwin fue escogido miembro de la Royal Society (1839) y de la Academia Francesa de las Ciencias (1878). Cuando estuve a bordo del Beagle, como naturalista, me llamó mucho la atención la distribución de los habitantes de sudámerica y las relaciones geológicas del presente con los habitantes del pasado en esa parte del continente. Me dio la impresión de que estos hechos aclaraban el origen de las especies, ese misterio de misterios, como lo llamó uno de nuestros más grandes filósofos. 
Críticas en los inicios de la teoría de la evolución - Se puede observar que lo representaban con características propias de la rama de los simios como el mentón, las cejas y la forma de su cabeza, como forma de burla a su observación de la evolución del simio al hombre actual.En sus inicios, poco después de la publicación del libro de Darwin, la evolución y la selección natural fueron ampliamente discutidas por las comunidades científicas y religiosas. Aún así, en esa época, las ideas de Darwin ya eran apoyadas por la mayoría de los científicos, siendo su mayor defensor Thomas Henry Huxley, "el Bulldog de Darwin".
Los otros científicos que en esa época consideraban la teoría como incompleta, criticaban que esta no presentar ningún mecanismo capaz de transmitir la herencia en los seres vivos; esto ya que desconocían que Gregor Mendel había estudiado las leyes de la herencia en 1865 (teorías de Mendel que permanecieron desconocidas -incluso por Darwin- hasta el siglo XX).
Otro de los problemas a los que se enfrentó la teoría de Darwin en esa época, era la imposibilidad que tenían de conocer la edad correcta de la Tierra. Por ejemplo, según los estudios de Lord Kelvin, que posteriormente resultaron equivocados, postulaban erroneamente que la edad de la Tierra era demasiado pequeña para albergar en su historia el largo proceso evolutivo necesario por las especies naturales. Así, Kelvin afirmó que sólo mediante el diseño inteligente se podía haber alcanzado la gran diversidad biológica actual. Sin embargo, las ideas de Kelvin chocaban con la datación de la Tierra propuesta por los geólogos con base en los primeros estudios sobre la edad de diferentes tipos de rocas, y la cuestión de la edad de la Tierra era un tema de actualidad científica que sólo sería resuelto a favor de Darwin, solo tras el descubrimiento de la radiactividad por Becquerel.
En 1875 el teólogo Charles Hodge acusó a Darwin de negar la existencia de Dios al definir a los humanos como el resultado de un proceso natural en lugar de una creación diseñada por Dios.
Hoy en día, aunque en biología se consideran como correctas las ideas básicas de Darwin, las cuales conforman parte de la Síntesis evolutiva moderna (actual teoría de la evolución); aún siguen existiendo algunos lugares en los que el debate religioso-científico se mantiene, como en Estados Unidos y en algunos lugares de Australia. El creacionismo ha cambiado de estrategia y su versión más moderna ahora se llama diseño inteligente. Aunque carece de la objetividad de la ciencia, está dando una dura batalla en los sectores conservadores de los Estados Unidos para tratar de ser aceptado en la curricula escolar.
Los últimos años de Darwin - Darwin pasó el resto de su vida desarrollando diferentes aspectos de problemas surgidos por el Origen. Sus libros posteriores, incluyendo La variación de los animales y las plantas bajo condiciones de domesticación (1868), El origen del hombre (1871), y La expresión de las emociones en los animales y en el hombre (1872), fueron exposiciones detalladas de temas que se habían limitado a pequeñas secciones del Origen. La importancia de su trabajo fue reconocida por sus contemporáneos; Darwin fue elegido por la Royal Society (1839) y por la Academia Francesa de Ciencias (1878).
Después de su muerte en Down, se le rindió homenaje con el honor de ser sepultado en la abadía de Westminster. Y hasta nuestros días se sigue discutiendo sus grandes descubrimientos. Fuente: Universia
PLANIFICACION 02
Por: Jaime Ariansen Céspedes - Reflexología Empresarial
27. Nada parece causar tan pronto una urgencia, como ahorrar dinero para un caso de urgencia.
28. Los planes no deben hacerse con afirmaciones vagas y genéricas, sino con la mayor precisión posible, porque van a regir acciones concretas.
29. El sistema debe ser diseñado para conveniencia del cliente y contribuir con sus necesidades.
30. Todo plan debe dejar margen para los cambios que surjan en este, en razón de la parte imprevisible, o de las circunstancias que hayan variado después de la precisión.
31. Dentro de la planeación debe existir siempre la precisión.
32. En la planeación la flexibilidad debe estar siempre presente.
33. Para realizar la estrategia de maximización de utilidades, no sólo se debe tomar en cuenta el margen de ganancia, sino conocer el precio con que se le vendrá competitivamente.
34. La unidad es planeación.
35. Para realizar un proyecto se debe haber cumplido con el análisis de pre-factibilidad, el cual nos dará como indicio si conviene realizar la tarea o no.
36. Toda empresa necesita una cuota de talento. Controlar el nivel de existencia de este valor es una tarea difícil, ya que se trata de un elemento subjetivo e intangible.
37. Dentro de la organización de comercialización de toda empresa se debe establecer un plan de ventas mediante un cuadro a corto, mediano y largo plazo, el cual debe revisarse periódicamente.
38. La mayoría de los gerentes comprende la importancia de la planeación, pero la falta de organización no les permite hacer un plan completo que les de un margen competitivo.
39. La planificación se da en todos los niveles : por el criterio de desarrollo tecnológico, por la competitividad de los productos, por la mayor demanda de calidad de los consumidores.
40. Planificación es uno de los riesgos más sobresalientes de la administración moderna; ocasiona cambios y estrategias.
41. La planificación es un elemento básico de la auditoría administrativa.
42. El planificar es tomar decisiones. La planificación debe ser creativa y eficiente.
43. Toda planificación debe ser correctiva, buscando exactitud de propósito. Planificar supone siempre organizar, ejecutar y controlar.
44. El planeamiento se hace para beneficio de los propietarios de las empresas, de los trabajadores y para el público consumidor.
45. En el proceso del planeamiento estratégico puede identificarse distintas etapas : formulación, implementación y control.
46. a estrategia es una manera de vincular a la empresa con el medio en el cual desarrollara sus actividades. El planeamiento requiere de un proceso de búsqueda sistemática de posibilidades de acción.
47. La planificación implica que los administradores piensen, a través de sus objetivos.
48. Planificación, organización, coordinación, dirección y control son esenciales en toda formulación de planes estratégicos.
49. La planeación tiene que estar de acuerdo con las posibilidades de acción de la empresaPLANIFICACION 01
Por: Jaime Ariansen Céspedes - Reflexología Empresarial
01. Una buena planificación comienza en el momento en que todos saben hacia donde se dirigen.
02. Debemos prepararnos para el éxito, tanto para conseguirlo, como para mantenerlo.
03. Los retos deben enfrentarse siempre con optimismo y seguridad.
04. Es necesario mantener siempre claros y exactos nuestros objetivos y también lo que tenemos que hacer para alcanzarlos; las circunstancias a veces oscurecen el panorama y se puede extraviar el rumbo.
05. Los problemas deben ser analizados profesionalmente, incidiendo más en la causa que en el efecto; lo más importante es que no vuelva a ocurrir.
06. Al aplicar tecnología siempre existe un riesgo, pero este tiene que ser calculado y estar siempre bajo control.
07. Los proyectos que inicie una empresa deben tener un sustento realista.
08. Los objetivos difíciles tienen muchas alternativas y complejos aspectos intermedios, que pueden distraer o distorsionar el gran objetivo final, que siempre deberá estar en la mira, como permanente guía del proceso.
09. La planificación proporciona el orden requerido para ser eficaces.
10. Se debe evaluar cada uno de los factores y proyectarlos con el fin de determinar las perspectivas del futuro.
11. Las empresas y los trabajadores deben tener metas de superación individuales y colectivas.
12. Es necesario en el trabajo cotidiano señalar cuales serán las posibles dificultades y que se debe hacer para superarlas.
13. Tener objetivos cualitativos y cuantitativos, y un programa de acción para lograrlos, son los principales elementos para que una empresa sea eficiente.
14. Se puede predecir el futuro de una empresa con cierta exactitud mirando su pasado y su presente.
15. En el planeamiento estratégico existe una etapa muy importante de simulación de resultados, con los índices actuales de recursos, virtudes y defectos.
16. Se deben establecer los programas económicos, comerciales, etc., con indicación del objetivo propuesto y de las diversas etapas que hay que seguir.
17. Cada proyecto debe ser planificado para poder lograr el éxito.
18. Los logros son metas u objetivos conseguidos que mantienen al grupo humano motivado, por ello, no se debe descuidar la planificación de objetivos claros y alcanzables.
19. La planificación reduce el riesgo, pero todo el plan debe ser revisado constantemente debido al cambio.
20. Planificando se puede manejar el mañana.
21. Hay que tener en cuenta que la planificación debe ser en etapas : a corto, mediano y largo plazo.
22. La planificación en la dirección, es una labor ordenada y consciente para conocer el resultado futuro de las decisiones.
23. El planeamiento a largo plazo consiste en entender las implicancias que tendrán en el futuro las decisiones que se toman ahora.
24. El planeamiento y control de la producción es una disciplina que da pautas para poder producir y obtener productividad en el proceso.
25. Conocer el momento más adecuado de las cosas es saberlas hacer. Muchos devorarían en un día lo que apenas podrán digerir en toda la vida.
26. Solo un mal empresario mete los dos pies al agua para ver su profundidad. http://groups.msn.com/lagerencia
MATRÍCULA ABIERTA - ABRIL 2008
Programación de Cursos
Cliqueando en la imagen inferior pueden consultar la Programación completa de Cursos que iniciarán a partir del Lunes 07 de Abril en el Instituto de los Andes. La Matrícula está abierta y no dude en solicitar información sobre cualquiera de las materias propuestas.
INGENIERÍA HOTELERA - 05
Por: Jaime Ariansen Céspedes - Programa de Hotelería - Instituto de los Andes - Perú
Incentivos y Recompensas en la Ingeniería Hotelera.
01. Es importante mostrarles a los empleados una relación entre actos y resultados, mediante un inteligente y prudente sistema de motivación. Existen empresas que tienen muchos programas para reconocer y recompensar al personal que se haya distinguido por su trato excepcional a los clientes.
02. Es bueno sistematizar las sugerencias de los empleados, siguiendo el camino adecuado, escuchar, evaluar, responder, probar y premiar.
03. Uno de los mayores incentivos es una remuneración adecuada. Se dice que cuando se paga el salario mínimo se recibe el servicio mínimo.
04. Se tiene que desarrollar actividades que reafirmen el concepto base de la motivación y es hacer que los empleados se sientan parte de una empresa y no sólo un objeto de la misma.
05. Muchas de las mejores recompensas para los trabajadores no están ligadas directamente con el factor monetario y tiene otras perspectivas como el respeto, la atención, la amabilidad, la comprensión, etc.
TURISMO 2008 EN EL PERÚ
Perú supedita crecimiento de turismo en 2008 al aumento de la capacidad aérea.
Perú prevé recibir este año dos millones de turistas internacionales, un alza del 11% más respecto a los 1,8 millones de 2007, pero, para alcanzar su objetivo, necesita incrementar un 20% la capacidad aérea con Europa.
España, el primer mercado emisor europeo de viajeros a Perú, sólo avanzó un 2% durante el pasado ejercicio en relación a 2006, frente a un aumento del 10% registrado en el volumen total de llegadas internacionales.
Según indicó a EFE, en el marco de Fitur, el coordinador de Turismo receptivo europeo de la Comisión de Promoción de Perú PromPerú, Ricardo Baraybar, esta ralentización en el crecimiento del mercado español, que entre 2003 y 2006 experimentó un avance del 124%, se debe a la citada escasez de plazas aéreas.
En su opinión, muchos potenciales viajeros españoles no pudieron embarcar el año pasado rumbo a Perú por su 'mala' costumbre de reservar en el último momento, todo lo contrario que sus colegas británicos y alemanes, segundo y tercer mercado emisor europeo al país andino, que ocuparon las pocas plazas que hay.
Iberia es la compañía que más vuelos ofrece desde Europa, al disponer de una frecuencia diaria, seguida de la holandesa KLM, que tras un incremento del 20% en su capacidad en 2007, conecta Amsterdam con Lima seis veces por semana.
Madrid-Lima es la ruta más exitosa de Iberia en largo radio, con un volumen de ocupación del 92,6% y un crecimiento del 11% del número de pasajeros transportados durante el pasado año.
Por su parte, Air Comet aumentó su frecuencia de cuatro a cinco servicios semanales entre Madrid y Lima, y LAN Perú comenzó en agosto de 2007 enlazar ambas capitales tres veces por semana.
Estos incrementos, junto con los de la centroamericana TACA en conexiones americanas y la aparición de nuevas aerolíneas de bajo coste como la brasileña Gol y las estadounidenses Air Spirit y Primaris Airlines, permitieron al aeropuerto internacional limeño cerrar el año con un 16% más de pasajeros que en 2006.
Perú confía, asimismo, en que la situación se paliará con la llegada del avión A-380 que formará parte de la flota de Air Comet a partir de 2010.
Baraybar aseguró que Lima será el primer destino de la compañía del Grupo Marsans en Latinoamérica adonde volará este gigante del aire, y que ya han comenzado las obras de acondicionamiento del aeropuerto de Jorge Chávez para recibirlo.
Por otro lado, la nueva aerolínea andaluza T-Andalus, con base en Córdoba, que iniciará sus operaciones en el segundo trimestre de 2008, ha mostrado interés en volar a Sudamérica.
El responsable del mercado europeo de PromPerú espera que los contactos mantenidos con motivo de Fitur entre las autoridades de su país y directivos de la compañía española servirán para que T-Andalus opte por Perú como su nuevo destino de largo recorrido, que podrá sumarse, así, a los seis nacionales y dos internacionales, Lisboa y Casablanca, con los que inicia su andadura comercial.
Los esfuerzos de Perú para impulsar el crecimiento de la industria turística, la tercera más importante del país después de las minera y petrolífera, pasan, asimismo, por el despegue de la inversión hotelera.
En 2007, la inversión en este sector fue de 100 millones de dólares y en 2008 y 2009 sumará 500 millones más, todo ello destinado a 71 proyectos, 54 de nueva construcción y 17 de ampliación y modernización, en su mayoría en Lima, Cuzco, Ica, Arequipa, Puno y la zona norte del país.
España está presente en el mercado hotelero peruano sólo a través de un hotel urbano, en Lima, de la cadena mallorquina Sol Meliá, que ampliará su presencia en el país andino con dos establecimientos vacacionales en dos años.
Por su parte, NH Hotels está en negociaciones para abrir su primer hotel en Perú, también en el segmento vacacional.
Finalmente, Perú ha aprovechado la feria madrileña para firmar acuerdos para llevar a cabo, a lo largo de este año, campañas promocionales conjuntas con las mayoristas Viajes Marsans y Nobel Tours que contarán con una inversión de 300.000 dólares cada una.
Del total de turistas internacionales que recibe Perú, casi la mitad son latinoamericanos, el 25% procede de Europa y Estados Unidos, respectivamente. El turismo de negocios representa el 19% del total. - Terra Actualidad - EFE
LO ÚLTIMO EN BIOCHIPS
Por G. Lucas. Madrid - Expansión.com
Numerosas investigaciones científicas trabajan en la creación de microprocesadores que pueden paliar o sustituir los órganos deficientes. ¿Llegará a crearse un cuerpo electrónicoCientíficos del mundo entero han vislumbrado el potencial prometedor de los microchips utilizados en los ordenadores para el campo médico, y, en particular, cuando las conexiones con el cerebro impiden el correcto desarrollo de las aptitudes corporales. Deficiencias físicas y neurológicas, consideradas insuperables hasta hace poco, están en vía de ser corregidas gracias a unos pequeños chips. Algunos científicos, inspirados en el modelo de los circuitos informáticos, están a punto de conseguir avances en los campos de la parálisis, la vista, el equilibrio e, incluso, facultades tan intangibles como la memoria, gracias a la creación de chips adaptados al cuerpo.
El implante electrónico no es un invento recién descubierto. El primer sistema artificial que sustituya un órgano sensorial, el implante coclear (que se instala en el interior del oído), fue inventado en 1957. Este chip, que permite la recuperación del oído, empezó a ser comercializado durante la década de los años ochenta.
Memoria electrónica - Existen otros ejemplos de sustitución de un órgano o parte de él por biochips. Asimismo, un equipo de científicos estadounidenses está desarrollando un verdadero hipocampo electrónico. Al reemplazar este área del cerebro que coordina el almacenamiento de la memoria por un minicircuito, los científicos esperan que el nuevo chip ayude a los pacientes que sufren embolias, epilepsia o la enfermedad de Alzheimer. Igualmente, algunos científicos están trabajando en la reproducción del oído interno gracias a la que los pacientes puedan recobrar el sentido del equilibrio.
Más allá de la reproducción de órganos, la actuación de muchos biochips consiste en reactivar las conexiones neuronales con el cerebro, para devolver al paciente el control de sus miembros.
Asimismo, Gerald Loeb, el creador de los Bion (microaparatos que ya sirven para estimular los músculos atrofiados), está trabajando en la creación de una red de estos aparatos, para concebir un verdadero sistema neuronal artificial, que, al captar las señales del cerebro, haga posible que los miembros se muevan. El universitario de California del sur espera así que las personas paralizadas por un accidente vascular cerebral puedan recobrar cierta movilidad.
El mayor problema de los biochips es que necesitan baterías externas para seguir funcionando, lo que disminuye la independencia de los pacientes. Sin embargo, para Julio Rodrigo, director general en España de Medel, uno de los líderes mundiales en fabricación de implantes cocleares, la biónica (que mezcla la biología y la electrónica) es un buen remedio a la espera de que se desarrollen aplicaciones de la biotecnología, como la regeneración celular. Según el directivo, estas perspectivas no deberían cumplirse en décadas. "La biónica ofrece soluciones de buena calidad, que, a corto y medio plazo, permitirán ayudar a mucha gente", afirma Rodrigo.
Vista biónica - Los progresos científicos en torno al sentido de la vista figuran entre los más avanzados. Asimismo, un investigador de Chicago está trabajando en un proyecto que podría devolver la vista a los que la han perdido. La función de este microchip, implantado en el ojo, consistiría en estimular las células de la retina. El biochip funcionaría con energía solar. Entre los pasos dados en los últimos años, también destaca el descubrimiento de un equipo de investigadores de Washington. Los científicos estadounidenses han creado unas lentes de contacto que incorporan un microprocesador, que está dotado de un zoom que permite aumentar los objetos en el que uno se fija y que permite aplicaciones como la navegación en Internet o en los juegos electrónicos, entre otras