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INSTITUTO DE LOS ANDES

(09) CALIDAD

LA CALIDAD Y EL DESARROLLO TECNOLOGICO

La influencia en la calidad de las empresas por el violento desarrollo tecnologico.

Por: Liliana Valencia I.

Hoy en día si nos ponemos a observar  las empresas que hay en el medio nos damos cuenta que han cambiado enormemente a través de los años tanto en calidad de servicios, productos y atención; esto se debe  a que con el paso de los años el avance tecnológico ha ido renovando y mejorando todos los aspectos de la empresa moderna.

Este avance tan rápido que se ha dado en todos los campos de la calidad empresarial  ha dado como resultado que las empresas sean hoy más competentes, con mejores instalaciones, insumos y equipamiento que llevan a la empresa al éxito ideal.

Creo que hoy en día se puede decir que el mundo esta cada vez mas impregnado de ciencia y de avance tecnológico que hace un progreso en la sociedad en un 100%.

Cada empresa en el mundo es distinta y se ha desarrollado de manera desigual, algunas tienen un progreso que hacen que sean un gran éxito pero se debe considerar que no todos los países son iguales y si hablamos del Perú y las empresas aquí se puede decir que el desarrollo no ha sido el esperado ya que la tecnología y su avance no a llegado en todo su auge a nuestro país.

Según investigaciones el Perú esta en el puesto 84 de desarrollo tecnológico y por ende sus empresas no son tan competitivas como la de otros países del mundo.

Creo que parte de culpa es la falta de concientización de la gente y las pocas ganas de mejor que se presenta en la población.

Cada empresa tiene la necesidad de buscar soluciones y seguir el paso del violento desarrollo tecnológico que afecta a todo el mundo, si no estamos al ritmo de este hecho no podremos mejorar ni seguir en la lucha por éxito empresarial. El desarrollo de la Ciencia y Tecnología debe tener un soporte que le sirva de sustento para alcanzar el éxito; el mismo que no solo debe ser esperado, sino también planificado. Las instituciones llamadas a constituir ese soporte son la empresa, el gobierno y la universidad; las que necesariamente ameritan ser organizadas simétricamente, para constituir el triángulo del desarrollo tecnológico.

Creo que la influencia de el violento desarrollo tecnológico es de mucha importancia para el país y debemos seguir mejorando cada día para ser mejores y conseguir nuestros objetivos fijados.

LA CALIDAD EN LA EMPRESA MODERNA

Uno de los objetivos del Instituto de los Andes es formar empresarios, con un excelente nivel profesional, que sean capaces de lograr éxito y bienestar en sus negocios, teniendo en consideración las actuales difíciles condiciones y reglas de  competitividad del mercado internacional.

Es nuestro propósito académico poner a disposición de nuestros alumnos y los ejecutivos en general, una practica y moderna herramienta de gestión, que les permita verificar y analizar la situación de cada una de las áreas y tareas importantes de las empresas en plena actividad.

Esta lista de chequeo, es la expresión de muchos años de investigación en organizaciones peruanas, la hemos redactado teniendo en consideración  los principales sistemas operativos y en cada uno presentamos una vasta guía conceptual, de control y verificación de la calidad.

También incluimos en capítulos especiales, nuestras propuestas de eficacia que denominamos: Proyecto Cero, Los Principales Errores de los Ejecutivos y Análisis Reflexivo del Rendimiento Personal. También temas complementarios como la Normalización y Metrologia  y finalmente la propuesta de un Reglamento Interno, que estamos seguros facilitará el control y el orden de la gestión empresarial rumbo a la eficacia y competitividad globalizada del tercer milenio.

LA AUDITORIA DE GESTION - POR JAIME ARIANSEN - PROFESOR

El Control Total de las Empresas, como primer paso para rediseñar los procesos

En el mundo de los negocios. es evidente la necesidad de cambio, todas las empresas tienen que adaptarse a las nuevas condiciones producidas por:

El violento desarrollo tecnológico.

(B)    La internacionalización de los mercados.

(C)    La competitividad de los productores.

(D)    La mayor demanda de calidad de los consumidores.

01. Estos cuatro elementos se irían afirmando en los próximos periodos, cada día será mayor su importancia, entonces surge como alternativa de solución la “Reingeniería” que es una nueva visión de cómo se deben organizar y administrar las empresas para que tengan éxito, basadas en el objetivo de darles un mayor valor agregado a todas las tareas.

02. Pero, añadimos nosotros, como paso previo y para que tenga éxito el “Cambio”es necesario tener el control total de la empresa y esto solo se logrará mediante un análisis profesional y permanente de su situación, fase a la que hemos denominado: La Auditoria de la Gestión, y los pasos siguientes serán Evaluar Resultados y Tomar Decisiones correctas.

03. Los conceptos de control y desarrollo han existido en todo tiempo y lugar de la historia, por lo que no necesitan de mayor presentación; pero si es apropiado explicar la afirmación que dice: La Auditoria de la gestión es una nueva función en la empresa, que nos proporciona la información necesaria para poder rediseñar los procesos.

04. Los ejecutivos tienen que aplicar la ciencia y la tecnología para desarrollar un sistema especial de control para su propia realidad, con el propósito de evitar cualquier desviación negativa al plan original de funcionamiento y por algo más trascendente aún, que es la necesidad de cambio, para poder lograr altos niveles de productividad y bienestar.

05. Bajo este concepto, la Auditoria de Gestión, es una nueva función de la empresa moderna; si la utilizamos como un camino seguro hacia el cambio, hacia la eficacia y competitividad Internacional de una economía globalizada.

06. Podemos definir a la Auditoria de Gestión, como una moderna y eficaz herramienta de la gerencia, que mide en forma permanente y selectiva el desempeño de las diversas áreas de la empresa y también proporciona información y entendimiento para la correcta toma de decisiones.

07. No existe una formula única de Auditoria de Gestión, que sirva para todas las empresas, tenemos que diseñar un sistema de control y desarrollo para cada uno de los procesos de producción.

08. Para el diseño de un sistema integral de control y desarrollo es  necesario disponer de varios elementos, como: Talento, exactitud del propósito, conocimientos, experiencia, voluntad, cooperación, plena participación, tiempo, inversión, etc.

09. También es necesario afirmar, que la Reingeniería es armonía, es puro talento, y por lo tanto no son inteligentes los extremismos, que señalan que todos los principios y valores manejados por las empresas desde hace más de dos siglos, no sirven para nada  y “ahora hay que descartarlos totalmente”.

Definiciones del Concepto:  Control

01. Cómo función coercitiva y restrictiva, para inhibir ó impedir conductas ó acciones indeseables, como llegar con atraso al trabajo ó no cumplir con una orden determinada.

02. Como verificación de alguna tarea, para apreciar si esta correcta ó no y que acción es la siguiente.

03. Como comparación con algún estándar de referencia; como pesar una mercadería en dos balanzas distintas.

04. Como función administrativa, una importante tarea rutinaria dentro de un sistema de gestión preestablecido.

05. Como complemento definitivo del trabajo de un administrador.

06. Para descubrir y señalar cuales son nuestras debilidades y que tenemos que modificar para obtener eficiencia.

Objetivos Del Control.

01. Propósito de Cambio, Cuando es muy importante la desviación o muy pobres los resultados, es pertinente pensar en la opción de borrón y cuenta nueva, es decir rediseñar completamente la actividad.

02. Acción de Corrección, Todo proyecto o tarea es susceptible de mejorar, a la luz de  la practica y experiencia, por lo tanto es pertinente utilizar la opción de la retroalimentacion, es decir aplicar correcciones al plan original cuando lo amerite el resultado del control.

03. Acción de Prevención, Uno de los propósitos más importantes del concepto control, es el de la prevención. Siempre será mejor prevenir que corregir, se gana tiempo,  dinero y se evitan muy malos ratos. Piense que lo peor siempre puede ocurrir y si estamos prevenidos para esa eventualidad será mejor y si es posible disponer de todo tipo de alarmar y barreras contra la adversidad serán mejores.

04. Acción de Seguridad, El concepto de seguridad total en las empresas es cada día más importante, los ejecutivos tiene que garantizar un mínimo de seguridad en varios rubros del negocio, como es la calidad, la oportunidad, la vida de las personas, su integridad física, la garantía, el servicio etc. Y no existe otro camino hacia la seguridad que el control total y permanente.

05. Acción de garantía, El desarrollo del mercado bajo la influencia del liberalismo y la globalización, ha generado una especial cultura de los consumidores que exige muchas cosas y entre ellas destaca el concepto de garantía. Hemos estado acostumbrados a recibir un producto o servicio sin las garantías correspondientes, en el futuro cercano no se podrá ser competitivo sin la correspondiente garantía que la genera un control total de la operación.

06. Acción de desarrollo, La violenta producción de tecnología esta modificando rápidamente los procesos, todas las empresas se tienen que adecuar a esta situación y entre las condiciones básicas esta el dominio de la situación a través de un control total.

07. Logro de competitividad Internacional, En el mundo globalizado actual, lograr competitividad internacional es difícil, por la cantidad de recursos necesarios y uno de estos elementos principales es el control, para no dejar ningún cabo suelto que interrumpa el camino del éxito, la calidad y el servicio.

SISTEMA HACCP

Discusión enviada por: Por: Daniel Seminario Ramírez.

El sistema HACCP está estructurado en siete pasos, los cuales se mencionan a continuación:

Paso 1. Identificación de peligros potenciales y evaluación de riesgos: se evalúan los peligros asociados con las materias primas (incluyendo todos los ingredientes), el proceso de fabricación, el almacenamiento, la distribución y el consumo de alimento. La evaluación incluye los peligros de tipo físico, químico y biológico que pueden ocurrir durante todas las etapas del proceso de manufactura, desde las materias primas hasta su consumo.

Paso 2. Determinación de los puntos críticos de control (PCC): se establecen los puntos o procedimientos donde un control se puede aplicar y donde la ausencia de éste puede representar un riesgo para la salud. Este control permite prevenir o eliminar el riesgo o lo puede reducir a un nivel aceptable.

Paso 3. Establecimiento de límites para el control: un límite de control se define como los valores máximos y/o mínimo de un parámetro que ha sido seleccionado como punto critico de control, lo cual garantiza que el control es efectivo. Ejemplo de límites son valores para la humedad dentro de un horno, para la temperatura mínima de cocción, para el pH de una solución.

Paso 4. Establecimiento del sistema para el control y el monitoreo: una vez determinados los límites se establece el procedimiento para el control y monitoreo, se lleva a cabo la secuencia ordenada y planificada de observaciones y medidas de los valores de los puntos críticos de control. Los resultados del monitoreo se deben registrar.

Paso 5. Establecimiento de las acciones correctivas: Con base en el control y monitoreo se toman las acciones necesarias para eliminar el peligro real o potencial que pueden generar las desviaciones con relación a los limites de control.

Paso 6. Procedimientos de verificación y operación: estos procedimientos se desarrollan para mantener el sistema HACCP y asegurar su aplicación efectiva.

Paso 7. Documentación y registro: Cubre procedimientos, métodos y ensayos para verificar que el sistema se está llevando a cabo según el plan establecido. Adicionalmente, los registros brindan evidencia de que el sistema HACCP está trabajando y que se toman las acciones correctivas del caso, lo cual garantiza que el producto será seguro.

Cabe anotar que la implementación de este sistema requiere, como premisa, el cumplimiento de los principios generales de higiene de alimentos, como lo son las buenas prácticas de manufactura y de laboratorio. Es igualmente importante el compromiso de la gerencia para implementar este sistema.

LA CALIDAD DEL SERVICIO

Discusión enviada por: RENATO OCHOA PIZZALI

La Gestión de la Calidad hoy en día considera a la empresa como un tripel papel. El primero de ellos es el cliente. Como por ejemplo, el responsable del restaurante va él mismo a comprar las materias primas necesarias para elaborar los platos. Para ello, se desplaza al mercado y comprueba él mismo la calidad de los productos que le ofrecen sus proveedores. Incluso, si ese día no encontraba el producto adecuado preferóa no ofrecer a los clientes a conformarse con un producto que no considerara adecuado.

El segundo papel es el de procesador. En este caso, vemos como nuestro restaurador tiene en cuenta todos los detalles para poder mejorar continuamente sus procesos y calidades en sus servicios.

Por último, hacemos referencia al papel de proveedor. Este es un papel fundamental ya que nos habla de satisfacer a nuestros clientes. En este ejemplo se hace a través de unos platos generosos, una atención individualizada, unos productos exquisitos....Se mide la calidad del producto mediante charlas con los clientes así como opiniones de los empleados mediante reuniones de grupo.

Además de este tripe papel no hay que olvidar la implicación directa de todos los miembros de la organización. Hay que tener en cuenta los diferentes trabajadores de la empresa, sus diversas necesidades y sus opiniones dándoles de esa forma un  voto de confianza que sin duda va a afectar positivamente en la realización de su trabajo. En el video veíamos como el encargado del restaurante reunía a todos sus empleados para poner en común sus ideas y de ese modo ver, entre todos, como se podían mejorar sus errores que se hayan podido detectar en la prestación de los servicios. De esa misma forma, en estas reuniones también se evalúan los resultados obtenidos y se van controlando los diversos procesos. Tenemos aquí las ideas de autocontrol y trabajo en equipo que cobran cada vez más importancia en una buena gestión de la calidad. Es evidente que el resultado de un trabajo realizado entre todos donde cada uno comprende la importancia de su papel en la empresa no va a  ser el mismo que otro donde el interés por una colaboración sea mínimo. Esa filosofía debe ser implantada desde lo más alto de la organización, ya que un directivo que no este concienciado con la idea no podrá llegar a transmitirsela al resto de su plantilla.

 
Debido a la simultaneidad producción - consumo que se da en la prestación de los servicios es más complicado hablar de productos defectuosos que puedan ser detectados antes de que lleguen al cliente. Sin embargo, se pueden tomar una serie de medidas para que éstos se produczcan lo menos posible. Todas las características antes mencionadas serían esas medidas, todas hechas con una debida planificación que permiten una mayor seguridad a la empresa para satisfacer a los clientes. Por ejemplo, si en nuestro chiringuito de la playa, no tenemos planificado con una anterioridad los diversos platos que se pueden ofrecer al cliente  no lo quitamos previamente del menú, nos encontramos con la situación de tener que decirle al cliente que ese plato no va a poder ser servido. No cabe duda del malestar que eso provocará en ese cliente que no determinación había escogido ese plato  y no otro. Si a esto le agregamos las pocas ganas del camarero por no intentar darle alguna alternativa, el proceso queda bastante obsoleto.
 
Para concluir, incidir en la importancia de la gestión de la calidad que cada día se hace más necesaria. No hay que olvidar la relevancia que tiene nuestro cliente ya que este va a ser nuestro principal fuente de ingresos y debido a la gran competencia existente en los mercador, perder a un cliente supone una pérdida mucho mayor que lo que pueda parecer. Tampoco hay que olvidar el papel que tiene la organización como un conjunto y que todos se conciencien de esta filosofía va a ser un paso fundamentarl. De esa forma, podremos encontrarnos con un mayor número de restaurantes cada vez más parecidos al visto en el video donde una comida no sea sólo eso, una comida

EL PROCESO DE CONTROL INTERNO

Discusión presentada por:  Patricia Fernandez

Constituye una herramienta útil para la gestión, pero no la sustituye. Los controladores internos deben ser incorporados, no añadidos: 
–  si una Compañía se centra en las operaciones existentes e incorpora controles en las actividades operativas básicas, normalmente puede evitar procedimientos y costes innecesarios 
–  incorporar controles en las estructuras operativas suele generar nuevos controles, lo que hace más  ágiles a las entidades. 

LAS PERSONAS. - El Consejo de Administración se convierte en depositario y se erige como un importante elemento de control interno. 

SEGURIDAD RAZONABLE. - El control interno sólo puede aportar un grado razonable de seguridad a la dirección y al Consejo de Administración en la consecución de los objetivos de la entidad. 

OBJETIVOS. - Pueden ser clasificados en 3 ámbitos o categorías: 
- operativos
- información financiera
- cumplimiento

Se espera que el sistema de control  interno proporciones un grado razonable de seguridad en la consecución de objetivos relacionados con la fiabilidad de la información financiera y el cumplimiento de las leyes y normas aplicables.  

COMPONENTES. - El control interno no es un proceso lineal, sino un proceso interactivo multidireccional, con cinco componentes interrelacionados:  - Entorno de control

- Evaluación de riesgos
- Actividades de control
- Información y comunicación
- Supervisión

EL ENTORNO DE CONTROL  

ELEMENTOS DEL ENTORNO DE CONTROL . - Integridad y Ética  – Un clima ético vigoroso dentro de la empresa y en todos sus niveles, es esencial para el bienestar de la organización, sus componentes y el público en general. La transmisión de valores se hace:  - con el ejemplo
- estableciendo normas escritas 
- estableciendo respuestas eficientes y contundentes 

Competencia profesional 
– Compromiso de la organización con el trabajo bien hecho, de forma eficaz y  eficiente

Responsabilidad del Consejo de Administración 
– Un Consejo de Administración pasivo y sin capacidad de cuestionar las decisiones y políticas de la Dirección es un riesgo de control interno muy significativo 

Estilo y Filosofía Gerencial 
– Actitud positiva de control interno = evitar riesgos innecesarios, ponderar aspectos positivos y negativos de cada alternativa, etc. 

Estructura organizativa
– Ajustada al tamaño de la entidad y a su tipo de actividad y objetivos.
- Delegación de poderes y responsabilidades 

Acompañada de:
- nivel de supervisión adecuado 
- conocimiento claro e in dudable de los objetivos de la entidad

Políticas y prácticas de recursos humanos  – Indicando a los empleados los niveles éticos y de competencia profesional  que pretende lograr la entidad en cada caso.

EVALUACIÓN DE RIESGOS. - La determinación de objetivos es una condición sine qua non para establecer un elemento fundamental del control interno: la evaluación de riesgos. Los objetivos pueden clasificarse en relativos a operaciones, a  información financiera y a cumplimiento. 

OBJETIVOS DE LAS  OPERACIONES. - Son la razón de ser de las empresas y se dirigen a la consecución del objetivo social. Son peculiares para cada entidad y han de ser coherentes y realistas. Aunque no son un elemento de control interno sino de gestión, son una base previa para  aquél.

OBJETIVOS RELACIONADOS CON LA INFORMACIÓN FINANCIERA - Requisitos de fiabilidad de los estados financieros:  - principios contables aceptados y apropiados a las circunstancias

- información financiera suficiente y apropiada, resumida y clasificada pertinentemente
- estados financieros que reflejen adecuada y razonablemente la situación financiera 
Como cualquier información, los estados financieros anuales deben cumplir: 
- existencia
- totalidad
- derechos y obligaciones 
- valoración
- presentación

LA IDENTIDAD EMPRESARIAL Y LA CALIDAD

Discusión enviada por: Carla Vargas Reyes

Identidad Empresarial y Calidad

Si consideramos que todos y cada uno de nosotros nos diferenciamos por lo que somos y por cómo somos, podemos decir que esta distinción estriba en algo que va más allá del nombre. De aquí se puede considerar lo siguiente: al conjunto de atributos que tenemos como seres únicos e irremplazables lo podemos llamar Identidad.

Para precisar más acerca del término identidad, etimológicamente proviene de ídem que quiere decir ser idéntico a sí mismo y no a algo o alguien más; con esto busco despejar cualquier duda relacionada con su significado y a su vez remarcar el hecho que identidad tiene que ver con ser único e irremplazable.

Lo mismo ocurre o debiera ocurrir en las empresas, la Identidad Empresarial funge como la integración de imagen y cultura corporativa, sin ésta, su empresa pasará desapercibida como cualquier organización sin carácter y que no tiene definida su existencia; es por ello que su importancia es extrema y más si consideramos el grado altamente competitivo que existe actualmente.

Recuerde que usted es el guía y el forjador de los principios existenciales de su empresa, así que para concebir una Identidad Empresarial como debe ser, primeramente tendrá que responder a las preguntas:

- ¿Porqué estoy aquí?
- ¿Para qué estoy aquí?

En el “por qué” estarán definidos los principios, el motivo principal de su existencia. Todos los seres humanos en esta vida tienen un motivo de existir, lo mismo ocurre con las empresas, estos motivos pueden ser: lograr ingresos económicos suficientes, mejorar la calidad de vida, obtener un patrimonio propio, dejar de ser empleado para convertirse en empresario, etc.

En el “para qué” estarán definidos los objetivos, esto es lo que pretendemos, hacia dónde queremos llegar. Así como los seres humanos tienen objetivos que alcanzar para acrecentar su vida en cualquier aspecto, ya sea profesional, emocional y/o personal, lo mismo ocurre con las empresas, éstas necesitan la presencia de objetivos que sean alcanzables, medibles y reales, con ello delimitará el camino de manera ascendente.

Con las respuestas obtenidas de las preguntas anteriormente mencionadas, se dará origen a un documento que regirá el por qué y el para qué de su empresa (usted mismo lo puede redactar o sino puede solicitar la ayuda de un experto). Digamos que este documento será el manual de como le debe hacer para que su empresa siempre siga siendo única e irremplazable, he de aclarar que en estos tiempos de cambio acelerado y constante, uno no puede quedarse atrás en ello, así que la actualización hacia dicho documento tiene que ser prioritario. Algo muy importante a considerar es que la esencia de su empresa es la que no debe cambiar, ésa siempre tiene que mantenerse como una constante, lo que cambiará serán los procesos, las formas de integración, la manera en como se aplica las nuevas tecnologías, etc., estos cambios se traducen en evolución.

Antes de dar el siguiente paso, será primordial concebir el aspecto de la imagen corporativa de su empresa; si vamos a evolucionar en el aspecto de la Identidad Empresarial, para muchas de las personas con las que tiene contacto su empresa (clientes, empleados, proveedores, la sociedad en general) la manera de hacerlo “palpable” es por medio de una reestructuración de dicha imagen. Los expertos en imagen corporativa lo pueden ayudar de manera exponencial. El motivo de consultar a estas personas es porque no se basa solamente en hacer un “dibujito” para que se vea diferente, sino realizar estudios e investigaciones para crear toda una imagen que represente fielmente hacia los ojos de la sociedad lo que es y lo que hace su empresa.

Así que una vez redefinida y plasmada la imagen corporativa, el siguiente paso será la implantación de la “nueva” Identidad Empresarial en todos y cado uno de los que colabora dentro de su organización y por lo tanto proyectar ésta hacia el exterior. En este punto, también será importante solicitar los conocimientos de personas expertas en comunicación organizacional, para así implementar un programa que de a conocer todos los principios y objetivos de su empresa y con ello se logré integrar a todos sus colaboradores como un equipo bien estructurado y en búsqueda de un fin común. Este es un proceso largo, sin embargo es elemental dedicarle el tiempo suficiente, para que todo se lleve a buen término y no se presenten confusiones en un futuro.

Para finalizar, una frase que remarca el ideal de cualquier persona, o en este caso, el de cualquier empresa que busca mantenerse viva: Así como usted es un ser humano único e irremplazable, su empresa también lo debe ser. (El Comercio)

CULTURA DE CALIDAD

Por:Paola Ramirez A. - En la actualidad, la calidad del producto no es suficiente como elemento diferenciador, por ello generar una “Cultura de Servicio”, orientada a entregar valor al cliente, es una tarea indispensable de toda organización.

La cultura organizacional es la manifestación de la organización, a través de las personas que la componen,  modelada por:

  • la tecnología (conocimientos, prácticas, técnicas, infraestructura)
  • la socialización (sus procesos sociales y la manera de cómo interactúan las personas dentro de la organización) y
  • su ideología (creencias, valores, principios).

La generación de una “Cultura de Servicio” es la generación de una cultura organizacional orientada al cliente y partes interesadas. Esto no se da por un proceso automático, ni al azar. Se debe planificar: que es lo que queremos lograr, como lo lograremos y como mediremos los resultados obtenidos. La cultura de servicio es el resultado de la intervención en la organización de manera científica. Para ello, por ejemplo, podemos usar las herramientas y metodologías del Desarrollo Organizacional, concentrándonos en la  mejora del funcionamiento de los individuos, los equipos y la organización como un todo, y en generar las habilidades y el conocimiento necesarios que permitan a los miembros de la organización mejorar su desempeño por sí mismos. Debemos entender que las personas de la organización son el elemento más importante en la generación de valor al cliente, en la prestación del servicio, por lo que la gestión de personas y sus  competencias son de vital relevancia para diferenciar a la organización y lograr el “encanto” del cliente. En este sentido, el objetivo general del Desarrollo Organizacional es cambiar a las personas y elementos de la organización para hacerlos más sensible a los factores humanos (factores que afectan el desempeño de las personas y sus logros), alcanzar su eficacia y la capacidad de aprendizaje orientado a la mejora continua e innovación, mediante intervenciones planificadas y la medición de sus resultados.

  • la competencia de las personas (conocimiento, habilidad y actitud), para lograr el mejor desempeño
  • la tecnología, mediante procedimientos y mejores prácticas, que nos permitan lograr un producto de calidad
  • la socialización, generando el nivel de interacción que permita la empatía y servicialidad hacia los clientes
  • la ideología, mediante políticas y directrices claras, orientadas a la satisfacción de los clientes y partes interesadas, y el mejoramiento continuo. 

REQUISITOS PARA LOGRAR CALIDAD - 2

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

11. ESTRATEGIAS EMPRESARIALESTÁCTICAS, Es necesario que las empresas tengan tácticas y / o estrategias para lograr éxitos en el mercado. Deben llevar un control o lista en la cual se registre las mejoras y logros obtenidos en este muy sofisticado aspecto y sirva de guía en el futuro.

 

12. LISTA DE VENTAJAS COMPARATIVAS O DEBILIDADES,  Toda empresa tiene algunas ventajas comparativas, en lo que es más fuerte. El objeto de éste control es verificar si la gerencia general tiene claramente definido y registrado en algún documento las fortalezas de la empresa, y si está realizando algún tipo de seguimiento de estas características especiales en la evolución del mercado.

 

Las empresas tienen sus puntos débiles, donde son particularmente vulnerables. La dirección debería también tener claramente especificado la lista de posibles fuentes de error, para tratar de  eliminarlas. En muchos casos esto es imposible o muy difícil, por ello es recomendable diseñar una estrategia de protección.

 

13. LISTA DE PRIORIDADES. Si bien es cierto que las empresas deben cumplir satisfactoriamente con las tareas básicas, éstas se multiplican tanto en cantidad y valor que muchas veces no es posible atenderlas todas a la vez.

 

Por lo tanto, es muy práctico que la alta dirección tenga disponible una lista de prioridades. En esta lista se analizarán valores, fechas y estrategias.

 

14. ESTILO, El estilo es uno de los elementos gerenciales que debemos crear y de identificar. En esta área siempre se ha encontrado cierta dificultad porque no existen patrones de comparación, por lo tanto antes de controlar este aspecto, se debe crear toda la infraestructura conceptual de la empresa que nos señale este objetivo.

 

Cuestionario Auxiliar:

 

¿Qué es el estilo?

¿Por qué es importante tener un estilo?

¿Cuál crees que debiera ser el estilo de tu empresa?

¿Cómo crees tú que puedes lograr ese estilo?

¿ Qué nivel cree haber logrado en ese objetivo?

¿Cuáles son las principales dificultades por las que no has    

logrado este objetivo?

 

15. PROGNOSIS, Es una nueva herramienta empresarial que analiza todos los recursos de la empresa y sus objetivos, determina el lugar del camino donde se encuentran y ayuda a diferenciar entre lo óptimo, lo  posible y lo real. La Prognosis debe ser ejercida y determinada por la gerencia general y debe ser conocida, analizada, comprendida y aceptada por todos los directivos, que son los encargados de conducir a la empresa hacia los objetivos fijados.

 

16. DESARROLLO PROFESIONAL DE LA IMAGEN CORPORATIVA,  Toda empresa debe tener un estilo propio que la caracterice, debe diseñar un completo sistema de desarrollo profesional de personalidad y apariencia. La gerencia debe encargarse de transmitir a sus empleados la imagen de la empresa que ha fijado y explicarles que todos tienen que contribuir de alguna manera a lograr este propósito.