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Se muestran los artículos pertenecientes a Julio de 2008.

PANORAMA EMPRESARIAL 78

Comentando la Noticia

2008 – 25/26 de Junio

771. El presidente de Ecuador, Rafael Correa, anunció el miércoles que mantendrá rotas indefinidamente las relaciones con Colombia y descartó retomar el diálogo mientras Álvaro Uribe gobierne ese país.

"Ustedes posponen el restablecimiento de relaciones bilaterales, nosotros las cancelamos indefinidamente hasta que haya un gobierno decente con el cual tratar", afirmó el mandatario en un duro discurso pronunciado en el puerto pesquero de Manta (suroeste).

Dirigiéndose a Uribe, Correa aseguró que "Ecuador no acepta" que Bogotá haya pospuesto la reanudación del diálogo a nivel de encargados de negocios, y que en consecuencia su gobierno "posterga indefinidamente ese restablecimiento".

"Ecuador no acepta que ustedes pospongan el restablecimiento de relaciones. Ecuador posterga indefinidamente ese restablecimiento de relaciones hasta tener un gobierno serio con el cual tratar", insistió.

Quito rompió relaciones el 3 de marzo con el gobierno de Uribe a raíz de un bombardeo contra un campamento de la guerrilla de las FARC en territorio ecuatoriano, tras lo cual los dos países se habían comprometido el 6 de junio a retomar las conversaciones a instancias del Centro Carter. NR. Que pena que los sudamericanos seamos incapaces de poder dialogar nuestras diferencias y no podamos caminar juntos hacia la indispensable Comunidad Sudamericana de Naciones (CSN) sin barreras y con una sola moneda y legislación.

772. Lo que ya se rumoreaba con fuerza se ha confirmado finalmente, Mario Vargas Llosa será el presidente del 12° Festival de Lima, que arranca este 7 de agosto. Leemos en La República que el festival presentará además una selección de filmes a manera de homenaje al novelista y su relación con el cine.

773. Javier Velásquez postulará por el Apra para presidir el Congreso.- En el Congreso tiene fama de ser uno de los operadores políticos más hábiles del Apra. Sin embargo, ahora Javier Velásquez Quesquén deberá asumir un reto distinto: llegar a la presidencia de ese poder del Estado. Ayer fue elegido --aseguran-- por unanimidad candidato de la Célula Parlamentaria Aprista (CPA) para asumir ese cargo. La reunión se realizó en la oficina de la célula, en el tercer piso del Palacio Legislativo. Comenzó poco después de las 10 de la mañana y concluyó a eso de las 12:30 p.m.(El Comercio)

774. Región cierra filas con postura peruana contra Europa.- Nunca como ahora América Latina se ha mostrado tan unida. Según el ministro de Relaciones Exteriores, José Antonio García Belaunde, existen “criterios muy unificados en el continente” en contra de la ley que plantea detener y expulsar a los inmigrantes ilegales en Europa. “En estos días he estado consultando con una gran cantidad de cancilleres en la región y puedo asegurar que la posición del Perú es ampliamente apoyada”, dijo en CPN Radio. En ese sentido, sostuvo que en la reunión del Consejo Permanente de la Organización de Estados Americanos (OEA), que se realizará hoy solicitada por nuestro país, se buscará “articular una posición común” para plantear un “espacio de diálogo con la Unión Europea”. (Correo)

775. Flexibilizan aplicación de la Ley de Tercerización.- A través de decreto legislativo, el Gobierno precisó los criterios en que se aplica la responsabilidad solidaria y hasta qué punto esta corresponde. Tal como adelantó el Gobierno, ayer mediante Decreto Legislativo N° 1038 se precisaron los alcances de la Ley N° 29245, Ley que Regula los Servicios de Tercerización.

776. Salazar dice que Montesinos era único nexo con Fujimori.- El ex jefe del SIN general EP (r) Julio Salazar Monroe afirmó ayer que el ex asesor presidencial Vladimiro Montesinos era su único nexo con el presidente Alberto Fujimori, pues éste casi nunca tenía tiempo para recibirlo. También sostuvo que en su condición del jefe del SIN remitía a Palacio de Gobierno, para el entonces jefe del Estado, los Informes de Inteligencia Estratégica Integrada (militar y no militar) que se elaboraban con la información que se recababa en las reuniones del Consejo Superior de Inteligencia.

777. De mal a peor. Una pandilla de delincuentes comunes sería la responsable del asesinato de Daniel Blanco Fernández (21), ocurrido el miércoles durante el ataque a barristas de Universitario de Deportes con armas de fuego, mientras caminaban a la altura de la cuadra siete de la avenida Zarumilla (San Martín de Porres).

Esta es una de las hipótesis que cobró mayor fuerza ayer en la policía, que incluso informó haber identificado a los responsables y al cabecilla, un sujeto llamado 'Charapa' con un amplio prontuario.

Lo ocurrido ha puesto en peligro el clásico entre la 'U' y Alianza Lima, programado para este domingo. Los dirigentes de ambos equipos sostendrán hoy una reunión con representantes del Ministerio del Interior y el jefe de la Séptima Dirección Territorial Policial, general PNP Javier Uribe, para evaluar si se juega el partido. (El Comercio) NR. Se acuerdan los tiempos en los que todavía se podía ir al estadio. Hemos llegado al fondo, peor es imposible. Hay que comenzar de cero. Por donde empezamos ¿?? – Respuesta: Dirigentes y Periodistas mermeleros.

778. 100 mil estatales podrán acceder a beneficios sociales.- Ninguna otra persona entrará a laborar a entidades estatales bajo el régimen de Servicios No Personales (SNP) porque desaparecerá para dar paso al Régimen Especial de Contrataciones Administrativas de Servicio (RECAS), el mismo que contempla una serie de beneficios para los 100 mil servidores del Estado, como los 15 días de descanso por cada año de trabajo, un máximo de 48 horas de trabajo por semana, descanso de 24 horas seguidas (como mínimo) a la semana. Voceros del Ejecutivo explicaron a Correo que la norma, que fue aprobada en el Consejo de Ministros, sería promulgada hoy (viernes). (Correo)

779. Refuerzan mecanismos de protección al consumidor.- Recogiendo la experiencia acumulada por el Indecopi, el Ejecutivo publicó ayer el Decreto Legislativo N° 1045, aprobando la Ley Complementaria del Sistema de Protección al Consumidor, elevando la exigencia de información que las empresas deben brindar a los consumidores, así como, en forma contundente, las multas a los proveedores. (Gestión)

780. UNITY, EEUU (Reuters) - Los demócratas Barack Obama y Hillary Clinton unieron fuerzas el viernes en un cuidadosamente organizado mitín, donde prometieron enterrar las desavenencias de su lucha por la nominación presidencial y a trabajar juntos para llevar a Obama a la Casa Blanca.

Los ex rivales se abrazaron, extendieron alabanzas el uno al otro y se comprometieron a unir al Partido Demócrata para la elección de noviembre contra el republicano John McCain.

"Hoy venimos juntos con el mismo objetivo (...) que Barack Obama sea elegido el próximo presidente de Estados Unidos," dijo Clinton a la multitud de unas 3.000 personas.

"Nos hemos enfrentado mano a mano en esta primaria duramente luchada, pero hoy y cada día en adelante estaremos hombro con hombro defendiendo los ideales que compartimos y los valores que abrigamos," dijo la ex primera dama.

La aparición conjunta en un campo rural en las afueras de una escuela básica en la localidad de Unity (Unidad), New Hampshire, fue la primera vez en la que ambos comparten un escenario en público desde que Obama se aseguró la nominación demócrata a principios de mes.

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PANORAMA EMPRESARIAL 79

El comentario de la noticia

Panorama Empresarial No. 79

2008 – 27/30/01 de Junio-Julio

781. Ejecutivo simplifica proceso para entrega del canon minero.- No cabe duda que el gobierno busca simplificar su trabajo y evitar más “moqueguazos”. Y para ello, ayer emitió un decreto de urgencia que establece el procedimiento para la transferencia de recursos del canon minero para el año 2008. “Después del famoso Moqueguazo ha quedado claramente establecido que muchos de estos cánones tienen un movimiento administrativo complicado y lo que busca el decreto es simplificarlo”, (Correo)

782. “Debemos revaluar las relaciones con Bolivia”.- Todo tiene un límite, pero las bravatas del presidente de Bolivia, Evo Morales, parecen no conocerlo, pues terminaron por colmar la paciencia de las autoridades peruanas, como el titular del Congreso, Luis Gonzales Posada, quien muy enérgico ha pedido que el Perú dé un giro a sus relaciones con la nación altiplánica. “El gobierno debe revaluar las relaciones con Bolivia ante la escalada de agresiones del mandatario de ese país, Evo Morales”, afirmó Gonzales Posada, quien dijo que la gota que rebalsó el vaso fue la afirmación de que el pueblo peruano debe “resistir la instalación” de una base militar de Estados Unidos en nuestro territorio. (Correo)

783. Oposición acusa al gobierno de exceder facultades legislativas.- El paquete de 98 decretos legislativos que el Ejecutivo aprobó el pasado sábado en el marco de las facultades delegadas por el Congreso podrían ser jaqueados por la oposición en el Parlamento, debido a que habrían sido concebidos con algunos excesos. Para el legislador Carlos Bruce (AP), el gobierno se “ha aprovechado” sacando normas que “nada tienen que ver con el TLC” –motivo de las facultades delegadas–, por ello anunció que revisarán dichas normas en la Comisión de Constitución. “Por ejemplo, aprueban constituir el directorio de la Comisión de Planteamiento Estratégico (CEPLAN), ¿pero eso qué tiene que ver con el TLC? Hay excesos y es una reforma antidemocrática”, precisó. (Correo)  NR(Panorama) Se dan cuenta del numero ¿???... si 98 de un solo plumazo, en un año son miles de artículos en leyes y decretos que modifican o influyen en algo la vida empresarial. Las compañías grandes tienen abogados y economistas analizándolas para ellos. Pero los pequeños empresarios no tienen tiempo de leer esas “toneladas de papel” que de alguna manera influencias en su diario hacer, y como trabajan con un gran desconocimiento se puede traducir en una preocupante inestabilidad... y así todo vamos rumbo al futuro... a paso de vencedores...

784. Legisladora Florián ahora exculpa a Toledo-Karp.- El 25 de abril pasado la comisión especial encargada de investigar los presuntos actos de corrupción cometidos durante el gobierno de Alejandro Toledo, presidida por el legislador Isaac Serna, evacuó su informe en mayoría en el cual encontraba responsabilidad penal en el ex presidente de la República y en su esposa Eliane Karp, fundamentalmente, además de ministros y altos funcionarios de ese régimen. Con ese informe, en un primer momento, estuvo de acuerdo la parlamentaria por Unidad Nacional, Rosa Florián. Sin embargo, el 29 de mayo remitió al presidente del Parlamento Nacional, Luis Gonzales Posada, un oficio (Nº 1092-2008-RFC/CR) en el cual pidió el retiro de su firma y a la vez anunciaba que se adhería al informe en minoría presentado por el congresista Mario Peña, que exculpa tanto a Toledo y Kart de alguna responsabilidad penal.(Expreso)

785. Crean nuevas opciones de inversión y financiamiento.- El Poder Ejecutivo aprobó el Decreto Legislativo Nº 1061, que comprende una serie de modificaciones y medidas que flexibilizan el marco legal vigente en el mercado de valores. Con ello se busca dar un paso adelante en el proceso de ampliar las alternativas de financiamiento de las empresas. (Expreso)

786. Presidente anunciaría hoy cambio en el MEF El presidente Alan García anunciaría hoy la salida del Gabinete del ministro de Economía, Luis Carranza, y el ingreso de Luis Valdivieso, su reemplazante. El cambio de Carranza venía voceándose desde diciembre por razones familiares. "Económicamente no estaba muy contento. Tiene hijos pequeños por mantener y debe haber consumido lo que podía de sus ahorros. Ya cumplió su cuota", comentó una fuente confiable. Otra fuente señaló que el objetivo del Ejecutivo era hacer caja los dos primeros años de gestión, para lo cual un ministro como Carranza (conocido por su férreo apego a la disciplina fiscal) era necesario en la primera etapa de gobierno.(El Comercio)

787. Barril de petróleo puede llegar a 170 dólares a finales de este mes Madrid se convertirá en el epicentro del terremoto que puede volver a sacudir la economía mundial si, como vaticinan los expertos, el barril de petróleo llega a 170 dólares en un mes. Desde ayer y hasta el próximo jueves se desarrolla aquí la decimonovena reunión del Congreso Mundial del Petróleo, con el lema "Un mundo en transición: suministro de energía para un crecimiento sostenible". A la cita asisten 5.000 delegados, ministros de los principales países productores y consumidores --entre ellos el secretario general de la Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEP), el ministro de energía de Argelia, así como los titulares del ramo de Arabia Saudí, Irán, Venezuela--, el comisario de energía de la Comisión Europea y el director ejecutivo de la Agencia Internacional de Energía. NR. He escuchado al candidato Obama, decir en un discurso, que USA ni ningún país puede desarrollarse pagando 4 dólares por galón de gasolina...  ¡muy interesante!!!... debido a la carga impositiva en el Perú estamos habituados a pagar 6 dólares por galón, es decir mas de 50% de lo imposible... Perú... economía muy difícil... (¿??) con 19 % IGV, 56 % DE IMPUESTO A LAS PLANILLAS, 30 % DE IMPUESTO A LA RENTA, OTROS 27 IMPUESTOS Y TRIBUTOS... ¿?? PREOCUPANTE.... ¡!!! NO ???

788, El Perú le frunce el ceño a Bolivia Fernando Rojas Samanez es nuestro embajador en La Paz, y él debe arribar hoy a nuestro país luego de que Torre Tagle lo llamara el último domingo en consulta, en lo que constituye un gesto diplomático que denota incomodidad. De acuerdo con un comunicado de prensa emitido ayer, la Cancillería rechaza las declaraciones formuladas por el presidente Evo Morales en Oruro referidas a la supuesta existencia de una base militar estadounidense en nuestro país, “en las que exhorta a la población del Perú a adoptar medidas al respecto”. Destaca que dichas declaraciones se sustentan en hechos que carecen de veracidad, por lo que “constituyen una injerencia” de Morales en los asuntos internos del Perú.

789. Huelga indefinida de mineros fue parcial En forma parcial fue acatada la huelga indefinida de mineros convocada por la Federación Minera del Perú (FMP) a nivel nacional en su primer día de paro. Pese a que se había anunciado que participarían 60 mil mineros de los 85 mil trabajadores registrados, sólo 23 mil trabajadores se sumaron a esta medida de fuerza que busca la aprobación de una nueva ley de reparto de las utilidades, la jubilación minera, entre otros beneficios laborales. En declaraciones a EXPRESO, el presidente de la FMP, Luis Castillo, informó que la ausencia de algunas bases sindicales a este primer día de paralización, como es el caso de Cerro Verde, se debió a la desinformación que muchas de ellas tenían de la convocatoria hecha, sin embargo sostuvo que para hoy martes el número de trabajadores mineros que irán a huelga se incrementará. (Expreso)

790. América Móvil ingresará a telefonía fija El Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC) otorgó a la empresa América Móvil (Claro) una concesión por 20 años para la prestación de los servicios públicos de telecomunicaciones a nivel nacional para que la empresa preste el servicio público de telefonía fija en la modalidad de abonados. El MTC informó que la concesión otorgada quedará sin efecto de pleno derecho, sin perjuicio, si el contrato no es suscrito por el solicitante –en este caso América Móvil– en un plazo máximo de 60 días hábiles computados a partir de la publicación de la resolución. América Móvil adquirió la operadora de telefonía móvil de Telecom Italia en el Perú, Tim Perú, por un monto de US$ 503 millones, a la que luego llamó Claro.

Instituto de los Andes - Cursos de Proyectos, Producción, Gestión de la Calidad, Logística – Prof. Jaime Ariansen Céspedes – Temas de Análisis y Discusión.

03/07/2008 00:10 gerencia Enlace permanente. (03) PANORAMA No hay comentarios. Comentar.


PANORAMA EMPRESARIAL 80

Comentando las notcias...

2008 –  03/04 Julio

791. García pide a Morales no meterse con nuestro país.- El presidente Alan García mandó a callar al mandatario de Bolivia, Evo Morales, y le pidió que se dedique a su país y no al nuestro. "Ya estás jalando demasiado la pita, así que ten cuidado con las consecuencias de lo que estás haciendo", le reclamó. García reaccionó así ante las declaraciones de Morales, quien dijo que había una base militar de EE.UU. en el Perú e instó a los peruanos a movilizarse. Morales replicó diciendo: "Acabamos de recibir un mensaje del Perú donde (García) me manda a callar. En un presidente esto es antidemocrático". Entretanto, el canciller José Antonio García Belaunde adelantó que nuestro país revisará las relaciones bilaterales con Bolivia. (El Comercio)

792. El canon minero será de S/.4.436 millones el 2008.- El Ejecutivo transferirá S/.4.436 millones por concepto de canon minero a los gobiernos regionales, provinciales y locales. Falta definir cuánto tendrá cada municipalidad, pues se espera información del último censo nacional del INEI. Áncash es la región que recibirá más: S/.329,8 millones. (El Comercio)

793. Inflación anualizada llegó a 5,7% según INEI.- La inflación de junio registró una tasa de 0,77%, con la cual se acumula un resultado anualizado de 5,7%, según reporte del INEI. La entidad resaltó que el alza del precio internacional del petróleo se reflejó en los costos locales de los combustibles, los cuales ya no están cubiertos por el fondo de compensación. Además, los alimentos que dependen de precios internacionales de insumos, como el pollo, también incrementaron sus precios. Bolsas de América Latina a la baja por precio del petróleo.(El Comercio)

794. BOGOTA (AFP) - Un grupo de militares que se hizo pasar por guerrilleros rescató este miércoles a 15 rehenes de las FARC, entre ellos la colombo-francesa Ingrid Betancourt, tres estadounidenses y 11 policías y militares, informó el gobierno colombiano.

"Fueron rescatados sanos y salvos 15 de los secuestrados" por las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC, marxistas), señaló el ministro de Defensa, Juan Manuel Santos, al explicar la operación a la prensa.

El embajador de Estados Unidos en Colombia, William Brownfield, admitió que su país cooperó en "aspectos técnicos" del operativo militar, que el presidente colombiano Alvaro Uribe comparó con las "mayores epopeyas épicas" de la humanidad.

Los rehenes llegaron poco antes del atardecer del miércoles en el avión presidencial que los recogió en San José del Guaviare. El rescate ocurrió en una zona selvática a 70 km de allí, en un paraje sobre el río Apaporis, en una operación realizada por un grupo de la inteligencia militar.

795. BOGOTA (AFP) - Betancourt, en aparente buen estado de salud, bajó del avión con un sombrero y un chaleco camuflados y se abrazó al pie de la escalerilla con su madre, Yolanda Pulecio, y su esposo Juan Carlos Lecompte.

"Quiero primero darle gracias a Dios y a los soldados de Colombia", dijo en su primera declaración Betancourt, de 46 años, que estuvo secuestrada desde febrero de 2002.

"La operación fue absolutamente impecable", narró Betancourt, quien reveló que hacia las cinco de la mañana del miércoles sus custodios les informaron que iban a ser trasladados.

En la operación fueron capturados dos guerrilleros, incluido un jefe de las FARC conocido sólo como César, según Santos.

Uribe llamó a las FARC a hacer la paz y liberar a los demás cautivos. "La única factura que queremos pasar es la invitación a las FARC para que hagan la paz. Hemos mantenido siempre la disposición", dijo en una alocución radiotelevisada en el palacio presidencial, acompañado por los liberados.

El ministro emplazó a los jefes rebeldes a que "no se hagan matar, liberen a los secuestrados y no sacrifiquen a sus hombres", subrayando que el gobierno continuará trabajando en la liberación de otros rehenes.

Más vehemente, el comandante del Ejército, general Mario Montoya, dijo que el operativo constituye "un jaque mate a las FARC, es indiscutible".

Los estadounidenses Thomas Howes, Marc Gonsalves y Keith Stansell, secuestrados en febrero de 2003 cuando realizaban tareas antidrogas y su avión cayó en territorio bajo control rebelde en el sureste colombiano, viajaron directamente a Estados Unidos, donde llegaron hacia la medianoche, según informó la televisión norteamericana.

796. WASHINGTON (Reuters) - Líderes en el Congreso estadounidense expresaron el miércoles agradecimiento y júbilo por la operación del Gobierno colombiano que culminó con el rescate de 15 secuestrados por las FARC, incluyendo a tres estadounidenses mantenidos en cautiverio por cinco años.

La presidenta de la Cámara de Representantes, Nancy Pelosi, recordó que los contratistas Marc Gonsalves, Keith Stansell y Thomas Howes fueron abatidos en una avioneta que piloteaban en una misión de combate al narcotráfico en la selva colombiana en el 2003 y agradeció por su liberación.

"Los estadounidenses comparten la gratitud que los seres queridos y familiares de los rehenes liberados sienten hoy, ya que podrán festejar su libertad en el fin de semana del Día de la Independencia," dijo Pelosi, en referencia al feriado del 4 de julio, cuando se conmemora la declaración de independencia estadounidense.

797. Bogotá (EFE).- El ministro colombiano de Defensa, Juan Manuel Santos, aseguró que el riesgo que corrieron los 15 rehenes rescatados hoy por tropas del Ejército fue "mínimo" y destacó que el operativo fue producto de la "audacia y tenacidad" de las Fuerzas Militares. "El riesgo para los secuestrados fue siempre mínimo, eso lo calculamos muy bien, y esa fue una de las razones por las que no quisimos consultar a las familias, porque algunas de ellas podían reaccionar negativamente y hacer público esto y se hubiera frustrado", dijo Santos.

En una alocución por radio y televisión presidida por el jefe de Estado colombiano, Álvaro Uribe, el ministro recordó su relación "de vieja data" con Ingrid Betancourt y la promesa a la mamá de ella, Yolanda Pulecio, de no descansar hasta ver libre a la ex candidata.

798. Nueva Delhi, 3 jul (EFE).- Al menos 26 rebeldes tamiles han muerto en las últimas 24 horas en combates librados contra el Ejército en distintos puntos del norte de Sri Lanka, informó a Efe una fuente militar ceilanesa. Durante los choques, otros 24 miembros de la guerrilla de los Tigres para la Liberación de la Patria Tamil (LTTE), así como seis soldados ceilaneses resultaron heridos, agregó la fuente contactada telefónicamente.

Los enfrentamientos se desarrollaron en los distritos septentrionales de Vavuniya, Welioya, Jaffna y Mannar. Tanto el Ejército ceilanés como la guerrilla informan a menudo de las bajas que causan al bando contrario, aunque los partes carecen de comprobación independiente. Desde agosto de 2006, el Ejército ha acabado con la vida de unos 9.000 guerrilleros y ha perdido 1.700 soldados en combates, según datos facilitados por el Ministerio de Defensa.

799. París, 3 jul (EFE).- La ex rehén colombo-francesa de las FARC, Ingrid Betancourt, estará en París mañana viernes "por la tarde", anunció hoy el secretario general del Elíseo, Claude Guéant.

Betancourt fue liberada ayer, junto con otros catorce rehenes de la guerrilla colombiana, en una operación del Ejército de Colombia.

800. Cusco ya se despide de APEC.- Ni las advertencias del premier Jorge del Castillo lograron que los cusqueños entren en razón, por lo que perderían por segunda vez la sede del encuentro de ministros y viceministros de las 21 economías más importantes del mundo, que constituyen el Foro Económico Asia-Pacífico (APEC), reunión que se realizará el próximo 9 de julio. Sin ningún tipo de vergüenza, el representante de la Federación Departamental de Trabajadores del Cusco (FDTC), Efraín Yépez Concha, y el secretario de la Federación Agraria Revolucionaria Túpac Amaru (FARTAC), Miguel Farfán Villa, ratificaron la medida de fuerza convocada para ese día por la Confederación General de Trabajadores del Perú (CGTP).

Instituto de los Andes - Cursos de Proyectos, Producción, Gestión de la Calidad, Logística – Prof. Jaime Ariansen Céspedes – Temas de Análisis y Discusión.

03/07/2008 22:35 gerencia Enlace permanente. (03) PANORAMA No hay comentarios. Comentar.

EL SISTEMA DE COMPRAS - 2

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

11. Manual de Manipulación de Materiales. A través de este documento, se realiza la clasificación de los materiales y asignaciones de símbolos que sirven para identificar y racionalizar la gestión, adquisición, manipuleo y registro contable de los materiales. Este manual de manipulación hace que el hallar un material sea más fácil, en menor tiempo y con mayor eficiencia. ¿Existe este manual de manipulación de materiales en la empresa?.

12. Registro de Productos Alternativos.  En este documento se agrupan todas las alternativas que puedan existir en el mercado para poder reemplazar a un producto utilizado normalmente y que no se encuentre disponible, por algún motivo y en cualquier ocasión.

En estas circunstancias se solicitará muestras del extranjero o nacionales con características similares a la norma, deberán chequearse, asimismo se debe tener en cuenta que el material solicitado se halle dentro del plan de adquisiciones y que tenga la respectiva asignación presupuestaria.

13. Rotación de Inventarios. En una empresa es indispensable llevar el inventario de los productos, pero también es bueno hacer una rotación de éste. El principio elemental a seguir es que debe salir primero lo que entró primero, y así sucesivamente, se deben observar las reglas del sentido común y la experiencia para evitar excesos de materiales, mermas y deterioros.

¿Existe una adecuada rotación de inventario?.

14. Análisis del Nivel de Créditos. Se debe realizar un estudio de los créditos y las operaciones de compra al contado, verificar si el financiamiento ha sido bueno o malo, en algunas empresas este rubro de control se realiza en el departamento de finanzas.

¿Existe un análisis del nivel de créditos?.

15. Pautas de Trabajo - Procedimiento de Compras. Son los diferentes pasos secuenciales para adquirir un artículo, el objetivo de este control es verificar si el personal asignado tiene conocimientos de los documentos solicitados para solicitar o entregar el artículo, ya sea: Requisición, solicitud de cotización, cuadro comparativo de rendimientos o especificaciones, orden de compra, guía de remisión, guía de ingreso o salida, factura.

¿Se siguen en la empresa los procedimientos de compras especificados?.

16. Documentación - Ordenes - Guías - Facturas. Estos documentos deben ser conocidos por todo el personal de usuarios de la empresa ya que son de uso necesario en la contabilidad de la producción.

17. Archivo de Documentación - Dpto. de Logística. ¿Existe un archivo especial para guardar la documentación del Dpto. de Logística, como son las guías de remisión, facturas, órdenes de distinto tipo, etc. para llevar un control exhaustivo de estos movimientos?.

18. Sistema de Control de Calidad - Insumos. Es muy importante llevar un control de la calidad de los insumos que intervienen en la producción ya que de estos dependerá que nuestros productos sean de muy buena calidad, por lo que hay que escoger los insumos de mejor posible, que no siempre son los más caros.

 

¿Existe un control de calidad en los insumos utilizados en la producción?.

 

19. Clasificación de los Insumos. Se realiza para llevar un adecuado control, manipulación y almacenamiento de los insumos y asegurar su óptimo estado en el momento en que se necesiten. Se pueden clasificar  según:

 

a. Según la forma de origen de la compra.

Centralización

Compras descentralizadas.

Mixtas.

 

b. Según el tipo de mercaderías.

Materias primas, Naturaleza del producto.

Servicios

Piezas fabricadas.

Maquinarias y equipos.

 

c. Según cuánto se compra.

Ajustados a las necesidades     

Para períodos específicos.

Según la situación del mercado.

Presupuestos y expectativas.

 

d. Según la forma cronológica de comprar.

Compras sobre pedido.

Compras agrupados por partidas cíclicas.

Compras con arreglo a un programa preestablecido.

 

20. Auditoría de las Compras, Clasificación de Insumos.

Tipo “A”, Son los que necesitan un mayor control, se debe tener mínimas cantidades en existencia. Mayor inversión. Generalmente representan el 80% del volumen de consumo.

 

Tipo “B”, Hay que realizar un control especial sobre ellos. Los consumos pueden variar dependiendo de ciertos productos, servicios o circunstancias.

 

Tipo “C”, Son productos de eventual consumo, generalmente numerosos, sus existencias pueden ser importantes en algunas ocasiones, es útil tener una estrategia preestablecida para este tipo de insumos.

05/07/2008 22:29 gerencia Enlace permanente. (04) LOGISTICA No hay comentarios. Comentar.

PROYECTOS - EL ANALISIS DEL MERCADO

Proyectos - Marketing Hotelero

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

Presentación del Sistema. Por extrañas razones o circunstancias el Turismo en general y la Hotelería en particular han sido hasta ahora tratados, generalmente desde el aspecto cultural y artístico, más que desde el punto de vista científico y técnico.

 

La disciplina del marketing no es ajena a esta realidad, se aplica sólo parcialmente y no con un tratamiento dedicado, riguroso y especial, adaptado al moderno concepto del servicio.

 

El turismo y la hotelería empleaban hasta ahora principalmente un proceso de difusión y comercialización convencional y algo pasivo, se limitaban a la acción directa de:

 

01. Las empresas mayoristas, que dan preferencia a las grandes cadenas hoteleras o a los restaurantes que ofrecen mejores comisiones, en ambos casos es posible cometer errores por subjetividad u omisión.

02. Las agencias de viaje, que frecuentemente ofrecen productos que no conocen, con todas las deficiencias que este hecho implica.

03. Al buen sistema de la recomendación del cliente satisfecho, sin lugar a dudas un sólido sistema, pero algo lento.

04. A la utilización de los medios de comunicación convencionales,  Incluyendo la red de Internet, que en la mayoría de los casos son sólo informativos, incompletos y pasivos.

05. A un todavía  tímido y poco imaginativo sistema de comunicación directa con los  clientes. Las ventas a través de Internet de paquetes turísticos es todavía muy lenta y tendrá que espera algunos años para que logre alcanzar el nivel que tiene reservado.

Ahora, a comienzos del tercer milenio surge con fuerza inusitada un nuevo concepto, el Marketing Hotelero, que propone lo siguiente:

06.  Nuevas herramientas y estrategias tecnológicas y conceptuales que determinan el éxito y consolidación empresarial.

07. Tendencias que permiten a los hombres de negocios anticiparse de manera creativa y eficiente a los innumerables cambios tecnológicos con un mayor nivel de innovación global.

08. Definir lo que el cliente desea y compatibilizar esta demanda, con lo que puede ofrecer nuestro establecimiento, por que lo hace bien, con calidad profesional. Este principio se cumple igual si es un hotel o restaurante.

09. Determinar cuantos son los posibles clientes y donde están. Es decir dimensionar la posible demanda en cantidad y ubicación.

10. Definir las necesidades y expectativas de los posibles clientes, desde el aspecto  cultural, social, étnico, tradicional y  económico.

11. Diseñar profesionalmente los productos, partiendo de la concepción de la idea, con conocimiento y experiencia, pasando luego por las pruebas y encuestas de los  prototipos, con las respectivas evaluaciones y retroalimentacion.

12. El diseño de producto, debe incluir conceptos modernos, como bienestar, innovación, ilusión, fantasía, etc.

13. Es necesario que el sistema de marketing hotelero cuente con  un sistema fluido de información y comunicación.

14. La principal tarea consiste en conducir al cliente hasta nuestro hotel o restaurante, este es un proceso moderno e innovador.

15. Luego, ofrecer al cliente lo que esta esperando, con calidad, rapidez, garantía, amabilidad, creatividad y al alcance de su presupuesto. 

16. Producir un servicio y atención preferente y personalizado.

17. Facturar a precios justos, competitivos, preestablecidos, sin sorpresas de ninguna clase.

18. El cliente debe quedar  completamente satisfecho, regresando a su lugar de origen como un principal elemento de publicidad y propaganda.

19. Con  el convencimiento de que “regresará apenas le sea posible”, lograr la lealtad de los clientes debe ser uno de los principales objetivos.

20. Ayudar a los clientes a que  cuenten su experiencia mediante un completo sistema de merchandising.

Este es un breve resumen de lo que entendemos por un moderno Marketing Hotelero y que proponemos en este capítulo, para el inicio de un proyecto hotelero.

07/07/2008 03:08 gerencia Enlace permanente. (11) PROYECTOS No hay comentarios. Comentar.

PRODUCCION: FUNDAMENTOS DE LA INGENIERIA HOTELERA

Por: Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

 

La Ingeniería Hotelera, es una moderna actividad profesional que utiliza la ciencia y la tecnología, el arte, la actitud positiva y sostenida con el fin de crear, implementar y operar eficazmente sistemas de producción de servicios de hostelería y restauración. Actividad que podemos llamar con propiedad Servicción, también tiene por principal misión desarrollar soluciones o alternativas para mejorar un proceso o una tarea en un negocio relacionado al turismo.

La Ingeniería Hotelera, es la actividad profesional que permite el correcto diseño, el manejo adecuado de un proyecto, la conducción en armonía de sistemas integrados, para ser competitivos, eficaces, seguros y dar agradables servicios hoteleros.

Podemos complementar el concepto, mencionando que es la adecuada utilización de la tecnología para dirigir empresas de hotelería, entiéndase Ingeniería aplicada a la producción de servicios. Con fines pedagógicos podemos señalar algunas características especiales de la evolución de esta propuesta.

Existen marcadas divisiones durante la época de transición del mundo hotelero artesanal al mundo moderno, industrial y científico, con respecto a las fuentes de energía, a los materiales y a los conceptos.

Presentamos los principales elementos en cada una de las etapas siguientes:

Primera Etapa: Arte, Tecnología, Carbón y Hierro de 1780-1860.

Segunda Etapa: Ciencia, Electricidad y Acero de 1860-1914.

Tercera Etapa: Profesionalismo, Marketing y Plástico de 1914-1980.

Cuarta Etapa: Comunicaciones,  Fibra  Óptica  y   Servicios  de 1980-2000.

Quinta Etapa: Información, Biotecnología, Tiempo, Realidad Virtual y Bienestar mas allá del 2000.

07/07/2008 19:51 gerencia Enlace permanente. (09) PRODUCCION No hay comentarios. Comentar.

LA REINGENIERIA Y LA CALIDAD TOTAL

Por: Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

01. La Reingeniería, tiene por objetivo analizar minuciosamente los procesos de las empresas, buscando un cambio radical que permita un alto nivel de competitividad Internacional.

 

02. La Reingeniería busca de eliminar todo aquello que no añada valor a los procesos.

 

 

03. La Reingeniería es una moderna técnica para mejorar sustancialmente los procesos de todas las empresas y organizaciones.

 

04. La Reingeniería es un nuevo concepto que utiliza correctamente todas las técnicas de administración conocidas como: TQM – Total Quality Management, PBO Presupuesto Base Cero, RFX – Reflexologia Empresarial, etc.

05. Las organizaciones exitosas que disfrutan de beneficios, también tienen que aplicar Reingeniería.

 

06. El primer paso para aplicar Reingeniería, es conocer exactamente la situación de la empresa, sus fortalezas, sus debilidades, la organización, los recursos y analizar sus objetivos y prioridades.

 

07. El objetivo principal de la Reingeniería, no es reducir gastos y costos.

 

08. La Reingeniería, no consiste en racionalizar el trabajo y despedir a los empleados sobrantes. Es rediseñar los procesos en base de personal eficiente.

 

09. La clave de la Reingeniería no son los procesos, son las personas.

 

10. Cualquier trabajador de la empresa no puede emprender por su cuenta un proyecto de Reingeniería en el área de su competencia, la Reingeniería es un trabajo integral y de equipo.

 

11. El éxito en la aplicación de la Reingeniería no esta simplemente en un manual, en instrucciones o disposiciones, esta en la actitud, en la armonía, en la eficacia.

 

12. La Reingeniería no tiene por objetivo principal el rediseño de funciones, sino como se realizan cualquiera que ella sea.

 

13. La Reingeniería no consiste en implantar técnicas de simplificación y productividad administrativa, para eliminar la burocracia existente – eso seria mejorar lo que ya se tiene, pero si la actual realidad no sirve, si lo actual es obsoleto, de nada servirán mejoras parciales.

14. La Reingeniería es un concepto, mas que un conjunto de técnicas.

 

15. Para aplicar y lograr correctamente Reingeniería, se necesita un adecuado flujo de información, interno y externo. http://groups.msn.com/lagerencia

07/07/2008 20:31 gerencia Enlace permanente. (09) CALIDAD No hay comentarios. Comentar.

PANORAMA EMPRESARIAL 81

Comentando las noticias.

2008 –  04/08 Julio

801. El Nuevo Herald. El Peruano Mario Vargas Llosa, figura en la lista de los 100 intelectuales más importantes del mundo. La muestra, publicada en Estados Unidos e Inglaterra, atribuye a Vargas Llosa el lugar número 20, por ser ``un gigante de la literatura latinoamericana [...] y un firme creyente en el poder de la literatura’’.

802. El Petróleo. El pasado viernes el precio del crudo alcanzó ayer nuevos máximos históricos en las principales plazas mundiales ante los temores de reducción de las existencias de combustible en EEUU. En la bolsa londinense ICE los precios de Brent Crude Oil para entrega agosto subieron 1,82 dólares hasta 146,08 dólares el barril. En el mercado neoyorquino NYMEX el petróleo Light Sweet Crude Oil creció 1,72 dólares hasta 145,29 dólares el barril.

803. Montesinos manejaba la parte política desde el SIN.- El ex jefe del Comando Conjunto de las FF.AA. Nicolás Hermoza Ríos reconoció ayer que durante la década del 90 Vladimiro Montesinos ejercía el peso político en el servicio de inteligencia, mientras que él era responsable de la parte militar y Alberto Fujimori era la cabeza en la lucha antisubversiva. Las declaraciones las hizo durante el interrogatorio al que fue sometido por el fiscal supremo adjunto, Avelino Guillén, durante el cual, por momentos, Fujimori se quedó dormido. (EL Comercio)

804. Gobierno deja sin piso paro de mañana y lo declara ilegal.- Guerra avisada no mata gente. Esta frase podría resumir el accionar del gobierno frente al paro de mañana, pues el Ministerio de Trabajo declaró ayer “ilegal” la protesta de la Confederación General de Trabajadores del Perú (CGTP) y advirtió que aquellos que no acudan a laborar, deberán atenerse a las consecuencias. El viceministro del sector, Jorge Villasante, explicó que los argumentos presentados por los sindicalistas no reúnen los requisitos que establece la Ley de Negociaciones Colectivas y su reglamento. (EL Comercio)

805. Ocho años de cárcel para revoltosos durante paro.- Hasta ocho años de cárcel les esperan a aquellas personas que durante la jornada nacional de protesta programada para mañana, causen disturbios, alteren la tranquilidad pública o causen daños a la propiedad pública o privada, así lo advirtió la Fiscal de la Nación, Gladys Echaiz. Según la Fiscal, la penalidad dependerá del grado de responsabilidad que le alcance al responsable, tal como lo establece el artículo 315 del Código Penal. Recordó que recientemente su despacho en previsión a la alteración del orden público y la paz social, dispuso que los fiscales de las diversas instancias y especialidades de todo el país, estén en alerta máxima durante las movilizaciones convocadas por estas organizaciones gremiales. (Expreso)

806. Efecto de crisis en Perú es menor que en otros países.- El sistema financiero y la economía del Perú “son bastante inmunes” a la crisis internacional que se registra en la actualidad, destacó ayer el presidente del Deutsche Bank, Josef Ackermann, tras reunirse con el presidente Alan García Pérez, en Palacio de Gobierno. “Los efectos (de la crisis) que pueda llegar a tener (en la economía peruana) son bastante menores”, en comparación con el impacto en otras naciones, agregó el ejecutivo, en declaraciones a la prensa. (El Peruano)

807. Bajan tributo a los bienes con equipaje.- El presidente Alan García promulgó anoche el decreto supremo que reduce de 20 a 14 el porcentaje del tributo único, sobre el valor en aduana, que se aplica a los bienes que ingresan con el equipo del viajero, así como el menaje de casa. La medida fue adoptada por el Ejecutivo en el marco de su política general de reducción gradual de aranceles. El tributo único tiene como objetivo otorgar un trato más beneficioso al ingreso de los bienes del viajero, respecto a los impuestos aplicables a la importación de bienes, debido a que los bienes que ingresa el viajero son generalmente usados. (El Peruano)

808. PARIS (Reuters) - La recién liberada rehén de la guerrilla colombiana Ingrid Betancourt dejó el martes abierta la posibilidad de lanzarse nuevamente como candidata a la presidencia de Colombia, aunque dijo que no quiere obsesionarse con la idea.

En sus primeras declaraciones en las que admite la opción, en una entrevista con Reuters Televisión, dijo que volverá a Colombia pero "con prudencia" ante el temor de que las FARC intenten vengarse tras su liberación la semana pasada, junto con otros 14 rehenes, en un exitoso operativo militar.

Al ser consultada sobre su posible candidatura presidencial, afirmó que "si se puede servir a Colombia y ese es un método ¿por qué no? Pero no quiero hacer de eso como una especie de obsesión. ¡No!."

Betancourt, de 46 años de los cuales estuvo más de seis secuestrada en la selva, fue una de las contendientes del presidente Alvaro Uribe para las elecciones del 2002, aunque fue raptada antes de los comicios.

809. ESTAMBUL (AFP) - Tres atacantes armados y tres policías murieron este miércoles en un tiroteo frente al consulado general estadounidense en Estambul, anunció el gobernador de la ciudad, Muammer Güler, citado por la agencia Anatolia.

El anterior balance era de cuatro muertos, entre ellos tres atacantes y un policía.

"Tres atacantes armados que llegaron en un vehículo fueron abatidos por policías de guardia", declaró el gobernador a la prensa ante la misión diplomática estadounidense, que cuenta con fuertes medidas de protección y está situada en el barrio de Istinye, en la orilla europea de Estambul.

810. WASHINGTON (AFP) - El candidato demócrata a la Casa Blanca Barack Obama y su adversario republicano John McCain se dirigieron este martes a los hispanos en un acto en Washington, para tratar de seducirlos y ganar las elecciones del 4 de noviembre gracias al apoyo de dicha comunidad.

"Necesito su ayuda. Esta elección puede ser decidida por los electores hispanos", declaró Obama en un discurso ante los miembros de la Liga de Ciudadanos Latinoamericanos Unidos (LULAC), una de las mayores organizaciones hispanas del país, que celebra su convención nacional en Washington.

El candidato demócrata se declaró convencido de que puede derrotar a McCain si consigue una participación masiva en las elecciones de los hispanos, sobre todo en cuatro estados clave ganados por el actual presidente George W. Bush en 2004.

"Cada cuatro años, algunos de los resultados más estrechos tienen lugar en Florida, Colorado, Nevada y Nuevo México, todos ellos Estados con una fuerte comunidad latina", recordó el candidato demócrata, antes de llamar a los hispanos a registrarse y votar el 4 de noviembre.

Instituto de los Andes – Comentando las noticias - Cursos de Proyectos, Producción, Gestión de la Calidad, Logística – Prof. Jaime Ariansen Céspedes – Temas de Análisis y Discusión.

09/07/2008 07:34 gerencia Enlace permanente. (03) PANORAMA No hay comentarios. Comentar.

SISTEMA DE COMPRAS - 3

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

21. Automatización de la Función - Equipos - Procesos.

Instalaciones, es necesario la evaluación de los locales que se requieren y las condiciones existentes, de manera de construirlos o adaptarlos a los objetivos de la entidad y a su ubicación racional. Deberán estar ubicados y diseñadas de acuerdo al tipo de mercadería a almacenar.

 

Transporte, deberá estar de acuerdo al movimiento y al tipo de artículos que la empresa utiliza.

 

El transporte interno debe estar organizado, a fin de conseguir un alto grado rapidez y seguridad de movimiento de los materiales es el almacén y en la fábrica.

 

Estanterías, metal, madera, mixta.

 

Equipos de seguridad, señalizaciones, sensores, protectores.

 

Ventajas de la racionalización:

 

- Mejorar y asegurar la colocación de los materiales en los almacenes.

- Mejor aprovechamiento de la altura.

- Mejor conservación de los materiales frágiles.

- Facilitación de los controles.

 

Equipos especiales, los equipos y herramientas a emplearse en un almacén  son bastantes numerosos y se agrupan en:

 

Equipos de manejo u operación, camiones, elevadores, montacargas, carretillas, transportadores, grúas.

Equipos de almacenaje, las estanterías pueden ser fijas o corredizas.

Equipos misceláneos, medición, escaleras, mesas hidráulicas, parihuelas.

 

22. Sistema de Codificación - Código de Barras. La codificación de los materiales, es el proceso de clasificación de éstos y la asignación de símbolos que sirven para identificar y racionalizar la gestión, adquisición, manipuleo y contabilización de los materiales.

 

El código es la denominación que corresponde a cada uno de los artículos del inventario lo que resulta sumamente importante porque permite identificarlos rápidamente.

 

Para confeccionar un código que determine la posición se deberá:

- Disponer de un plano de las instalaciones.

- Zonificación.

- Señalizar las diferentes áreas de almacenamiento.

- Establecer el número de dígitos, letras o símbolos que sean necesarios para la identificación.

 

Tipos de codificación:

- Alfabético.

- Numérico.

- Alfanumérico.

- Mixto.

- Símbolos.

 

Código de Barras: Es una marca gráfica de barras de diferente tamaño y grosor, relacionadas con números, y que pueden ser reconocidas por un lector óptico, reduce el tiempo de verificación, contabilización de la operación y control, puede estar relacionada con sistemas de cómputo y constituyen uno de los sistemas más eficaces y modernos de control, cada día se encuentran nuevas opciones para utilizar códigos de barra en la producción de un hotel o restaurante

 

09/07/2008 17:11 gerencia Enlace permanente. (04) LOGISTICA No hay comentarios. Comentar.

EVOLUCION DE LA INGENIERIA HOTELERA

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

Circunstancias de la Evolución.

También es posible señalar para la comprensión integral del nacimiento y desarrollo del concepto de producción profesional y servicios a gran escala, las siguientes circunstancias.

01. Migración del campo hacia las ciudades.

02. El desarrollo profesional y científico del concepto de producción, con cadenas de actividades y aplicación de la especialización.

03. Inicio del comercio en gran escala, mayorista y minorista.

04. Creación de suburbios en las grandes ciudades, con todas las características sociales y económicas que esto significa.

05. Desarrollo notable del transporte y las comunicaciones.

06. Mayor cantidad de viajes por negocios o por placer.

07. Necesidad de contar con mayor cantidad y mejor calidad en la oferta  de alojamiento y alimentación.

08. Desarrollo de nuevos conceptos y funciones en la producción de servicios, que conducen a la Ingeniería Hotelera del tercer milenio.

09. Se abren nuevas rutas hacia el futuro, donde destacan los conceptos básicos del profesionalismo integral.

10. Inventos masivos originados por el concepto del confort y el genio humano, que ha permitido a través del tiempo sacarnos de las cavernas y trasladarnos al espacio sideral.

09/07/2008 17:19 gerencia Enlace permanente. (09) PRODUCCION No hay comentarios. Comentar.

¿QUE ES EL MARKETING HOTELERO?

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

 

01. Existen innumerables definiciones sobre el marketing, tantas como “marketeros” o profesores sean consultados. Cada cual puede expresar el mismo concepto con sus propias palabras y desde su particular punto de vista, pero en la mayoría de los casos se tratará de la misma idea base.

02. Por lo tanto más importante que aprender una definición de memoria - cualquiera que sea - es comprender el significado del marketing y después, podrán ustedes expresarlo siempre bien, con su propio  vocabulario y dependiendo de cada situación o circunstancia.

03. El marketing es una función de la gestión hotelera, es la encargada de satisfacer adecuadamente las necesidades de los clientes. Mediante productos, en cantidad suficiente, calidad óptima, oportunidad precisa, servicios eficientes, garantía y con precios razonables.

04. El marketing hotelero es una forma de pensamiento y actitud positiva que partiendo de las ideas y a través de productos y servicios en canales de distribución y difusión adecuados, busca satisfacer las necesidades de la población.

05. El marketing hotelero es una función de la gestión empresarial, que debe participar en muchas de las tareas importantes de los hoteles desde:

a.   Generación de ideas.

b.   El análisis del mercado.

c.   El diseño de productos.

d.   El planeamiento estratégico.

e.   Las ventas.

f.    La difusión, propaganda y publicidad.

g.   La elección de canales de servicio e innovación.

h.   Con servicio de post venta.

i.    Controlando los costos, desde la etapa de la planificación.

j.    Fijando los precios de venta de una manera profesional.

 

06. En cada uno de estos conceptos y tareas debería estar presente el marketing hotelero, de esta manera participará el punto de vista del mercado, es decir los clientes.

07. El marketing hotelero,  es una herramienta y método de gestión, que aplica el principio de la soberanía del comprador, que está en el corazón de la economía del mercado.

08. El marketing, es la publicidad, la promoción y la venta a presión, es decir un conjunto de medios de venta particularmente agresivos, utilizados para conquistar los mercados existentes.

09. El marketing es un conjunto de herramientas de análisis de métodos de previsión y de estudios de mercado utilizados con el fin de desarrollar un enfoque prospectivo de las  necesidades de la demanda.

10. El marketing hotelero, es una expresión social y aplicación operacional de los principios de los economistas clásicos, que indicaban que: El bienestar social no depende de las intenciones altruistas de los empresarios, sino que resulta de una conjunción para el intercambio competitivo de los móviles interesados  de productores y consumidores.

11. Se puede admitir que una cierta forma de venta será necesaria siempre, desde  el punto de vista económico. Pero no es el único objetivo del marketing,  que de ser así convertiría en superflua la prestación de un servicio. Uno de los objetivos del marketing hotelero es conocer y comprender también al cliente.

12. Que el producto o el servicio que ofrezca nuestro establecimiento este naturalmente adaptado a las necesidades de los clientes y se venda por sí mismo.

13. Idealmente, la gestión del marketing debe conducir a los clientes que estén dispuestos a consumir hacia los puntos de venta, después lo que hay que hacer es que el producto este disponible.

09/07/2008 17:36 gerencia Enlace permanente. (11) PROYECTOS No hay comentarios. Comentar.

REQUISITOS PARA LOGRAR CALIDAD

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

01. TALENTO,  Es un recurso difícil de medir y controlar, es necesario que las empresas tengan un mínimo de conocimientos e inteligencia en sus tareas de trabajos específicos. Este requisito se logra con un buen nivel de trabajadores, que será uno de los principales atributos para poder lograr éxito en el actual competido mercado.

02. EXPERIENCIA, Es un aspecto muy importante para las empresas. Aquella que tenga mayores conocimientos específicos, adquiridos a lo largo de los años de práctica, podrá tener un mejor manejo de las situaciones.

Es necesario recopilar los sucesos, analizándolos y obteniendo conclusiones, que sirvan de retroalimentación, para que no se repitan los hechos negativos y se practiquen solo los positivos.

03. VALORES Y PRINCIPIOS, Toda empresa debe de tener registrado a manera de guía, una relación de valores y principios que sirva de base a los directivos y resto de trabajadores, y puedan realizar sus actividades con fundamento y orientación.

04. EXACTITUD DEL PROPÓSITO, Para lograr el éxito en la empresa, es vital que cada uno de los empleados tenga muy en claro el objetivo exacto de la empresa en general y cada una  de las tareas en particular, a fin de que todos caminen armoniosamente hacia una meta preestablecida.

05. RESPALDO FINANCIERO, Es necesario para las empresas tener una seguridad económica mínima, de esta manera podrán resolver problemas que se susciten,  a la brevedad posible, sin tener que perder tiempo y dinero por la falta de recursos oportunos.

06. FLUJO DE INFORMACIÓN ADECUADA Y OPORTUNA, Su importancia será cada vez mayor, se debe determinar que tipo de información es necesaria para obtener un adecuado desarrollo. Dentro de éste sistema existen dos elementos que debemos distinguir, como son la información interna y la externa.

 

Son principales elementos de este sistema, la cantidad de información, la frecuencia, la calidad, los medio de comunicación, las respuestas diferenciadas, etc. En las gerencias se debe instalar un Sistema de Información Gerencial (SIG) que requiere la moderna gestión empresarial.

 

MEDIOS: Externos – Electrónicos, revistas, información de asistencia a congresos, curriculares, videos especializados, etc.

Internos – buzón de sugerencias, boletín, programas de información, encuestas de opinión, capacitación,  etc.

 07. CONOCIMIENTO DEL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL, La gerencia debe conocer el mercado al que se enfrenta y al que tiene que servir, para según esto fijar correctas estrategias. Se obtiene el conocimiento del mercado mediante informes diarios de los vendedores, estudios de mercado periódicos y específicos, análisis de terceros, etc.

08. ESTUDIO DEL MERCADO ESPECÍFICO, La gerencia debe determinar a que segmento se quiere dirigir la investigación, las características de un mercado especifico, actividades especiales, usos, costumbres, etc. que le sirvan para ubicar en el lugar específico a sus productos.

09. PROYECTO DE FACTIBILIDAD, La gerencia debe tener un documento de análisis, en el que se registre de manera profesional, todo proyecto o producto que va a lanzar al mercado, especificando cada una de las etapas del proceso, componentes y pruebas que han sido sometidos y por supuesto el nivel obtenido para verificar sus posibilidades de éxito.

10. POLÍTICAS, Toda empresa debe de tener políticas, normas y procedimientos, en las cuales se establezca con claridad los patrones de conducta de los trabajadores para cada una de las tareas.

PANORAMA EMPRESARIAL 82

2008 –  08/11 Julio

811. Paro parcial con violencia en algunas zonas del país.- La relativa tranquilidad con que vivió Lima la jornada del paro nacional de ayer --más allá de algunos embotellamientos por las marchas de manifestantes, la falta de algunas líneas de transporte y la agresión que sufrieron periodistas de Canal N y América TV en la plaza Dos de Mayo-- contrastó con los actos de violencia en varias zonas del interior del país. En Huancavelica, vándalos atacaron la oficina regional del programa Juntos --donde destruyeron muebles y quemaron documentos-- y otros inmuebles. Otras ciudades, como Huamanga, Trujillo, Chiclayo e Ica, fueron escenario de marchas que interrumpieron el tránsito. En Chimbote hubo bloqueo de carreteras. (El Comercio)

812. El empleo formal creció 10% en mayo.- Según el Ministerio de Trabajo, los sectores comercio y servicios lideraron el crecimiento del empleo formal en el Perú correspondiente a mayo, que alcanzó una expansión de 10% en comparación con igual mes del 2007. Aunque existe un elemento coyuntural en este incremento, por la campaña del Día de la Madre, para diversos analistas el resultado también se explica por las mayores inversiones y el optimismo del empresariado. Son 71 meses de crecimiento. (El Comercio)

813. Hermoza Ríos se rectifica y ahora limpia a Fujimori.- Nicolás de Bari Hermoza Ríos, otrora jefe del Comando Conjunto de las Fuerzas Armadas en la década de los noventa, pasó ayer a engrosar la lista de testigos que cambian sospechosamente su versión en el “megajuicio” contra Alberto Fujimori, para beneficio y beneplácito del ex presidente. De traje azul y siempre apoyado en un bastón, el militar en retiro “corrigió” las declaraciones que diera en el 2003 al periodista Gustavo Gorriti, en las que señaló que el ex mandatario “conocía de todo” sobre el sanguinario accionar del grupo Colina. (Correo)

814. Fondos de afiliados a las AFP arrojan pérdidas en junio.- Al igual que los inversionistas bursátiles y de los fondos mutuos, los trabajadores afiliados al Sistema Privado de Pensiones también están siendo afectados fuertemente por la turbulencia financiera internacional. (Gestión)

815. Comisión de alto nivel abre diálogo en Madre de Dios.- El Ejecutivo formó una comisión de alto nivel que, encabezada por el ministro del Ambiente, Antonio Brack, e integrada por viceministros de varios sectores, viajará hoy a Puerto Maldonado para reunirse con representantes de los frentes sociales de Madre de Dios. La comisión se formó luego de que el miércoles la sede del gobierno regional fuera incendiada por una turba, durante el desarrollo del llamado paro amazónico, que coincidió con la protesta nacional convocada por la CGTP en todo el país. (El Comercio)

816. BCR insistirá en enfriar economía por alza de precios.- Cuando al inicio de este mes se conoció que la inflación había vuelto a repuntar en junio, llevando la tasa anual a 5.7% y alejándose aún más de la meta anual (entre 1% y 3%), hubo consenso en que el BCR tendría que hacer más restrictiva su política monetaria. (Gestión)

817. BOGOTA (AP) - Las FARC denunciaron una "traición" de los guardias que custodiaban a Ingrid Betancourt y a otros 14 rehenes rescatados recientemente por el ejército, y dijeron que seguirán trabajando por un acuerdo humanitario. "La fuga de los 15 prisioneros de guerra, el pasado miércoles 2 de julio, fue consecuencia directa de la despreciable conducta de César y Enrique, que traicionaron su compromiso revolucionario y la confianza que en ellos se depositó", dijeron las FARC en un comunicado divulgado en el sitio de internet de la Agencia Bolivariana de Prensa (ABP), que suele divulgar notas y pronunciamientos de los rebeldes.

818. PARAGUANA, Venezuela (AP) - El presidente colombiano Alvaro Uribe arribó el viernes al estado noroccidental de Falcón para reunirse con su colega venezolano Hugo Chávez y relanzar las relaciones bilaterales que se vieron afectadas en los últimos meses por un intercambio de diatribas y amenazas.

"Va a ser una reunión franca, seguramente muy franca, seguramente con afecto porque en el fondo, del fondo del alma mía, lo que hay hacia Colombia es afecto, es amor y es compromiso, hermandad verdadera", dijo Chávez a la prensa minutos antes de encontrar con Uribe.

El mandatario venezolano afirmó que este encuentro bilateral "lleva pues esta intencionalidad de reacercamiento, de relanzamiento, de cooperación, de paz y de integración de América Latina".

819. LOS ANGLES (AP) - La presidenta del Consejo Nacional de La Raza, Janet Murguía, pidió el viernes a los candidatos presidenciales Barack Obama y John McCain que se aseguren de sus respectivos partidos no usen a los latinos e inmigrantes como chivos expiatorios durante la temporada electoral.

"Esperamos poder usar el poder electoral de los latinos para tener peso en este año electoral y esperamos que los candidatos hagan responsables a sus respectivos partidos por la retórica sobre inmigración e hispanos", dijo la ejecutiva de la NCLR, por sus siglas en inglés.

El senador demócrata Obama hablará el domingo en la convención de la mayor organización defensora de los derechos civiles de los hispanos en Estados Unidos, mientras que su colega y rival republicano John McCain lo hará el lunes.

820. JALALABAD, Afganistán (AFP) - Un total de 64 civiles murieron en sendos bombardeos de la coalición bajo mando estadounidense en el este de Afganistán, el 4 y el 6 de julio, concluyeron el viernes dos comisiones de investigación formadas por el jefe de Estado, Hamid Karzai.

Un primer ataque aéreo el 4 de julio fue perpetrado en el distrito de Waygal, en la provincia de Nuristan (este), y causó 17 muertos.

En el bombardeo del 6 de julio, murieron 47 personas que asistían a una boda en la provincia de Nangarhar, en la frontera con Pakistán, precisaron las comisiones.

La mayoría de las víctimas son mujeres y niños, según la misma fuente, mientras la coalición asegura que en ambos casos, los ataques iban dirigidos sólo a los rebeldes.

Instituto de los Andes – Comentando las noticias - Cursos de Proyectos, Producción, Gestión de la Calidad, Logística – Prof. Jaime Ariansen Céspedes – Temas de Análisis y Discusión.

11/07/2008 16:13 gerencia Enlace permanente. (03) PANORAMA No hay comentarios. Comentar.

PANORAMA EMPRESARIAL 83

PANORAMA EMPRESARIAL 83

2008 –  12/15 Julio

821. El nuevo ministro de Economía y Finanzas, Luis Valdivieso, juramentó hoy al cargo en reemplazo de Luis Carranza, quien consideró a su sucesor como una persona "extremadamente calificada" para asumir esta difícil cartera y llevar las riendas de la economía nacional. El acto de juramentación se realizó a las 12:00 horas en el Salón Dorado de Palacio de Gobierno, informó la Secretaría de Prensa Presidencial. Valdivieso juro al cargo ante el mandatario Alan García y en presencia de altas autoridades del país e invitados. (El Comercio)

822. Reserva Federal y Tesoro de EEUU salvan financieras hipotecarias.- La Reserva Federal (Fed) y el Departamento del Tesoro de Estados Unidos intervendrán para salvar de la insolvencia a las financieras hipotecarias de ese país, Fannie Mae y Freddie Mac, a fin de evitar efectos negativos en los mercados globales. Las acciones de ambas entidades financieras se desplomaron en los últimos días en la Bolsa de Nueva York, generando dudas entre los inversores. Por ello, el secretario del Tesoro, Henry Paulson, aseguró que el gobierno de George W. Bush planea extender su actual línea de crédito a ambas compañías semiestatales. Estas incluso podrían acceder a préstamos de emergencia en su ventanilla de descuento y, si fuera necesario, el Tesoro de EEUU podría comprar porciones accionarias en ambas firmas. (Correo)

823. Se viene con todo la fiscalización laboral.- En una inspección realizada el viernes, por primera vez el Ministerio de Trabajo utilizó la información obtenida gracias a las planillas electrónicas, de manera previa; es decir, al operativo se llegó conociendo cuántos trabajadores tenían en planilla las empresas visitadas, según la información proporcionada por ellas, y en varios casos la realidad no coincidió con lo declarado. (Gestión)

824. Vandalismo debe ser castigado.- Los actos de violencia producidos el pasado 9 de julio en el departamento de Madre de Dios no deben quedar impunes, afirmó ayer el ministro del Ambiente, Antonio Brack, quien preside la comisión de alto nivel que viajó a la zona para solucionar esa crisis social a través del diálogo. El funcionario consideró que, de ninguna manera, las insatisfacciones sociales pueden devenir en saqueos, vandalismo, caos social y mucho menos en incendios generados intencionalmente en sedes de entidades públicas, como ocurrió con el local del gobierno regional de Madre de Dios.(El Peruano)

825. Evo Morales busca reunión.- El presidente boliviano, Evo Morales, afirmó ayer estar dispuesto a reunirse con su homólogo peruano, Alan García Pérez, para zanjar recientes diferencias y para proyectar la integración entre ambas naciones, informaron agencias noticiosas. Un eventual acercamiento con García “siempre será bienvenido”, dijo Morales. “Somos de la cultura del diálogo y apostamos por la identidad y la unidad de los pueblos. Por esa razón siempre buscamos un acercamiento con el Presidente del Perú”, señaló. (El Peruano)

826. Bardales dice que Karp nunca le increpó supuesto romance con presidente Toledo.- "Yo no me presenté ante la justicia porque no tenía dinero para pagar a un abogado. Me he quedado sin un solo centavo", es el principal argumento que, desde la prisión, esgrime como atenuante la ex escolta de Palacio de Gobierno Lady Bardales Castillo en el penal Santa Mónica, donde se encuentra recluida por dos procesos judiciales: uno por presunto enriquecimiento ilícito y otro por tráfico de influencias. En noviembre, la Cuarta Sala Penal ordenó su captura porque no asistía a citaciones para que le leyeran su sentencia. Ocho meses después fue intervenida en casa de su madre, en Chiclayo. (La República)

827. NUEVA YORK (AFP) - Una portada del semanario New Yorker que presenta a Barack Obama como un islamista radical fue calificada como de "mal gusto y ofensiva" por el portavoz del candidato demócrata a la Casa Blanca.

En su edición de este lunes, la revista publica un dibujo satírico de Obama vestido como musulmán y su esposa Michelle de guerrillera con peinado "afro" y un fusil, festejando la victoria en el despacho oval de la Casa Blanca.

Obama y su mujer chocan puños en gesto de complicidad y revancha. En la pared del despacho presidencial hay un retrato del fundamentalista islámico Osama bin Laden y en la chimenea arde una bandera de Estados Unidos.

"La mayoría de los lectores van a considerar que (la portada) es de mal gusto y ofensiva, y nosotros estamos de acuerdo", dijo el portavoz de campaña de Obama, Bill Burton.

Obama y su esposa fueron criticados por adversarios que los acusan de no ser patriotas y una serie de falsos rumores difundidos por internet presentan al candidato como un islamista secreto -a pesar de que es protestante-, y a su esposa como una militante negra radical y revanchista.

828. SAN DIEGO (Reuters) - El aspirante republicano a la presidencia de Estados Unidos, John McCain, quien ha presionado a su rival Barack Obama para que visite Irak, sugirió el lunes al senador demócrata que también vaya a Latinoamérica.

McCain, un senador por Arizona, planteó el tema en un discurso en San Diego, durante el encuentro anual del Consejo Nacional de la Raza, uno de los grupos más importantes de defensa de los hispanos en Estados Unidos.

El postulante republicano, quien necesita el apoyo de los estadounidenses de origen hispano en la elección del 4 de noviembre, mostró al grupo su apoyo a un pendiente acuerdo de libre comercio con Colombia y a un acuerdo comercial hemisférico.

"No es mi intención programar la agenda de mi oponente, pero espero que el senador Obama visite algunos de los países de las Américas por la primera vez," dice McCain, de acuerdo con el discurso preparado para la presentación.

829. BAQUBA, Irak (AFP) - Al menos 28 personas murieron el martes en un doble atentado suicida cerca de una base militar iraquí en la provincia de Diyala, un bastión de Al Qaida al noreste de Bagdad donde el ejército debe lanzar pronto una nueva ofensiva.

Un poco después de las 08H00 locales (05H00 GMT), dos kamikazes detonaron sus cinturones de explosivos cerca de la entrada principal de la base militar Saad. Los dos hombres tenían por objetivo la multitud de voluntarios iraquíes que esperaban enrolarse en un centro de reclutamiento de la base.

Este martes tenía que ser el primer día de reclutamiento en la base. Según una fuente policial, un kamikaze llevaba un uniforme del ejército iraquí y el segundo iba vestido de civil. La base Saad también acoge tropas estadounidenses.

830. PARIS.- Ingrid Betancourt fue ayer la estrella de la fiesta nacional francesa al ser condecorada con la Legión de Honor por el presidente Nicolas Sarkozy en los jardines del Palacio del Elíseo ante decenas de jefes de Estado y de gobierno.

"Usted es el símbolo de la esperanza para todos los franceses", le dijo Sarkozy al otorgarle esa preciada medalla dorada sujeta por una cinta roja.

Rodeada de su familia, radiante, con el cabello recogido, un vestido de crêpe color malva y un chal de seda color natural, Betancourt se congratuló "de estar vestida de mujer".

"Eso me sucedía tan rara vez en la jungla -reconoció-. Hace 15 días todavía estaba encadenada a un árbol y ahora todo eso me parece tan lejos."

Instituto de los Andes – Comentando las noticias - Cursos de Proyectos, Producción, Gestión de la Calidad, Logística – Prof. Jaime Ariansen Céspedes – Temas de Análisis y Discusión.

15/07/2008 07:56 gerencia Enlace permanente. (03) PANORAMA No hay comentarios. Comentar.

SISTEMA DE VENTAS

Por: Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

 

01. OBJETIVOS Y PRESUPUESTOS DE VENTA, Toda empresa debe tener fijados y redactados los objetivos principales de venta, para darles una ordenada y mayor atención. Se debe evitar invertir tiempo y gastar  dinero en posibilidades difíciles y objetivos  secundarios. Es necesario que la gerencia tenga una relación detallada de gastos en los que incurrirá la empresa en su sistema de ventas, en forma priorizada y cronológica.

 

02. PLAN DE VENTAS, Es un documento donde se indica la forma en la que se programa la forma como se van a realizar las ventas, se basa en la información especifica dada por el departamento de Marketing. Es un conjunto de procesos que nos sirven como pautas de acción para lograr las ventas. Quien va a vender, que producto, a un determinado precio, como, a tal cliente, conque servicio, en un determinado periodo.

 

03. ESTRUCTURA DE LA FUERZA DE VENTA, La gerencia debe tener un esquema de la composición de la fuerza de ventas, es decir conque estrategia y volumen va a ingresar al mercado. Cantidad de vendedores, zonas, promotores, jerarquía, organización, motivación, cuotas, sistema de supervisión y comunicación, etc.

 

04. CUOTAS DE VENTAS, Se denominan así al volumen de ventas que tienen que cumplir cada uno de los vendedores para alcanzar el objetivo propuesto por la empresa en cada zona.

 

05. POLÍTICA Y CONTROL DE PRECIOS DE VENTA, Toda empresa debe tener una política predeterminada para fijar y administrar sus precios de venta, es decir fijar cuáles van a ser las normas o pautas que van a seguir para determinar y controlar los precios a través de los periodos de ventas.

 

06. CONTROL DE PRECIOS DE VENTA, Implica el análisis de la evolución y desarrollo del precio en el mercado, investigando la demanda por parte de los consumidores, así se podrá decidir sobre ajustes o variaciones en el precio de venta. Se debe llevar un control de los precios de ventas en el tiempo y analizar esta evolución con los índices económicos nacionales y los precios de venta de la competencia, de esta manera se podrá tener un panorama general, este control debe ser administrado por una persona de experiencia, con abundante información económica, buen criterio estratégico y poder de decisión.

 

07. RENTABILIDAD DE LA VENTA (PRODUCTO, ZONAS, (VENDEDORES), Toda empresa debe determinar los productos que son más rentables, así como las zonas donde el consumo de nuestros productos es mayor, con  márgenes más atractivos, con mayor puntualidad en el pago, con menos devoluciones. También es interesante determinar que vendedores le significan una alta rentabilidad a la empresa y quienes no.

 

08. REGISTRO DE PRECIOS DE LA COMPETENCIA, La empresa debe de tener registrados los precios de la competencia a fin de compararlos con los suyos y poder determinar si son suficientemente competitivos o cómo podemos mejorarlos.

 

09. CARTERA DE CLIENTES – DIRECTORIO, El Directorio debe tener una lista de los consumidores que utilizan nuestros productos frecuentemente y a su vez una lista de clientes potenciales a los que se deben dirigir los vendedores y también incluir a los clientes que pueden serlo. La información mínima será, razón social, dirección, teléfono, fax, correo electrónico, ejecutivos, productos consumidos, particularidades, etc.

 

10. RELACIÓN DE CLIENTES IMPORTANTES, La gerencia debe tener una lista de los clientes que le significan mayores beneficios a la empresa, es decir que son importantes para la misma, por el consumo de nuestros productos y la rentabilidad, de tal manera que se les dan atenciones personalizadas y preferentes.

 

11. RELACIÓN DE PUNTOS DE VENTA, Las empresas deben tener una relación de lugares posibles donde colocar sus productos. En forma estratégica se elegirá a los mejores,  para iniciar y desarrollar las zonas de venta a fin de ganar cobertura, tiempo y dinero siendo productivos en la oferta.

 

12. CUENTAS POR COBRAR – PENDIENTES DE PAGO, Es la lista de deudores de la empresa, donde se encuentran todas las cuentas pendientes de pagos y las que necesitan ser canceladas o refinanciadas a la brevedad posible.

 

13. CONDICIONES DE VENTA – PAUTAS DE TRABAJO – CRÉDITO, Son las formas de pago como se va a ofrecer el producto al cliente consumidor. Por ejemplo: sólo al contado, contra entrega, crédito, etc. Todos los vendedores de la empresa deben tener conocimiento de las condiciones de venta y las pautas de trabajo que deben seguir en cada caso.

 

14. CONTROL DE EXHIBICIÓN DE PRODUCTOS, Se debe llevar un control de todos los nuevos productos que van saliendo al mercado, como están siendo exhibidos en los distintos puntos de venta. Todos los consumidores deben tener atractivos contactos visuales con los productos de la empresa en los puntos de venta, de esta manera se ganan clientes que compran por impulso y a los reflexivos les será más fácil ubicar a los productos elegidos, también se debe tener presente aspectos de accesibilidad, ruta estratégica, seguridad, etc.

 

15. CAPACITACIÓN PARA LOS VENDEDORES, Los vendedores deben ser constantemente capacitados, son el primer punto de contacto entre el cliente y la empresa, de ellos dependerá que el cliente se decida y acepte los productos y los compre, de tal manera que los vendedores deberán estar informados de todo lo concerniente al producto y al servicio. Podrá de esta manera condicionar una actitud y comportamiento profesional para el cliente y la empresa.

 

16. CONTROL ESTADÍSTICO DE LA DEMANDA O PEDIDOS, La empresa debe llevar un control estadístico, gráfico y escrito de la demanda de cada uno de sus productos, así como un control de los pedidos en orden correlativo, para evitar ineficiencias y analizar con claridad la salida de los productos y la atención de los mismos.

 

17. CONTROL ESTADÍSTICO DE VENTAS, La empresa debe tener un control estadístico de la facturación, de tal forma que pueda saber las ventas que se van realizando cada mes, en cada zona, para obtener un gráfico comparativo y mejorar las respectivas estrategias.

 

18. CONTROL ESTADÍSTICO DE DEVOLUCIONES, Es necesario llevar un control de las devoluciones, que nos permita ver el porcentaje de producción que es devuelto a la empresa, para corregir la producción – calidad o para mantener los aciertos de los procesos si se encuentra dentro del margen fijado.

 

19. CONTROL DE PEDIDOS PENDIENTES (NO ATENDIDOS), Es la lista de los pedidos que no han podido ser atendidos inmediatamente y están en proceso de atención o que definitivamente no van a poder ser atendidos, con el respectivo comentario de las causas y las medidas adoptadas.

 

20. SISTEMA DE COMISIONES, La empresa puede organizar un sistema de pagos o bonificaciones que se le va a dar a los vendedores por las ventas realizadas o por las cuotas establecidas. Esto ayudará a estimular al vendedor, de tal manera que se esmere por vender más.

 

21. CONCURSO DE VENTAS, Son los premios que se les dará a los vendedores por exceder sus cuotas de venta. El propósito es estimular la sana o competencia positiva, esto se logra mediante una buena planificación del concurso.

 

22. SERVICIO POSTVENTA, Es el servicio que se debe ofrecer  a los clientes después de haber terminado la transacción, el propósito es  asegurar que los compradores se sientan satisfechos y retornen a la empresa a seguir comprando los nuestros productos.

 

23. PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR, Es un control especial, de concepción moderna, que tiene por objetivo verificar que las empresas tengan un sistema que proteja las expectativas en general de los consumidores, referido a nuestros productos y servicios. Este sistema nos dará prestigio y es uno de los fundamentos del concepto de eficacia empresarial.

SISTEMA DE ALMACENES - 1

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 

Espacios Adecuados - Recepción - Almacén - Despacho.

 

a. Espacios Adecuados. Consiste en verificar el área disponible para el almacenaje, su forma y dimensión, la distribución del área de almacenamiento. Este factor contempla las condiciones ambientales, de temperatura,  humedad, visibilidad, iluminación que se requieren para mantener adecuadamente los artículos almacenados. También contempla la seguridad que la zona debe prestar para el almacenamiento.

 

b. Recepción. Actividad por la cual se reciben los artículos que llegan al almacén, comprobando si son los solicitados, determinando su estado, calidad y cantidad en que se recepcionan para su entrega física y administrativa posteriormente.

 

Actividades:

a. Descarga: Significa trasladar los bultos hasta el lugar a donde serán recepcionados.

 

Objetivos: Obtener rapidez. Reducir gastos.

 

b. Desembalaje: Es la labor normal de retirar los artículos de los bultos, se utilizan diversos tipos de herramientas para facilitar la labor.

 

Verificación: Es la constatación de la cantidad recibida, la calidad y las características técnicas de los materiales. Se debe disponer de medios como catálogos, balanzas, winchas, etc.

 

Objetivos:  Seguridad - Rapidez.

 

Registro de Entrada: Se efectúa una vez concluida la verificación mediante una constancia escrita o nota de recepción de materiales.

 

c. Almacenamiento. Es la función de recibir los artículos ubicándolos y guardándolos adecuadamente según su uso. Es el conjunto de operaciones que se realizan con el objeto de internar, acondicionar y proporcionar los artículos a los usuarios en el momento preciso evitando la inmovilización de capitales por abastecimientos excesivos.

 

Objetivos:

 

 - Máximo aprovechamiento del espacio.

 - Productividad en el acarreo interno.

 - Ahorro en tiempo de manipulación y en mano de obra.

 

d. Despacho. Actividad que consiste en atender los requerimientos de los usuarios, para realizar esta actividad en forma eficiente es necesario contar con una organización adecuada y un sistema para el manejo del material en la distribución o entrega. Se deberá estar seguro que la cantidad de los artículos entregados sea igual a la indicada en la solicitud.

 

Debe adoptarse el siguiente sistema:

 

“Lo que entra primero sale primero”.

 

 Que es el inicio de la cadena del sentido común en la logística, se debe ser minucioso y profesional

 

Equipos Adecuados - Manipulación - Transporte.

 

a. Principio de equipos adecuados. Sirve de guía en la selección y utilización de la diversidad de equipos a utilizarse en el manejo de materiales:

 

- Incorporación de equipos al sistema logístico de la empresa.

- Coordinación del trabajo de los equipos.

- Reducción del tiempo de parada de los equipos.

- Normalización de aparatos y métodos.

- Flexibilidad del equipo.

 

b. Manipulación de Materiales. Son todos aquellos aspectos relacionados con el manejo, transporte y colocación de las mercancías. La principal tarea es manipular los materiales con el mínimo esfuerzo, menor costo y tiempo posible.

 

Principios:

 

- La manipulación debe planearse de acuerdo a la economía del conjunto.

- Distribución de las instalaciones para simplificar la manipulación.

- Uso del almacenamiento móvil.

 

c. Transporte. Es la función mediante la cual se realiza el movimiento de los artículos desde la fuente de obtención hacia las instalaciones donde van a ser almacenadas o usadas. El transporte implica no sólo mover materiales y equipos, sino también personal empleando medios de transporte diferente.

 

Formas:

- Transporte por caminos – utilización de carreteras.

- Transporte por ferrocarril – mayor capacidad de transporte.

- Transporte por agua – permite transportar mayor distancia.

- Transporte por aire – gran velocidad.

- Transporte por tubería.

- Transporte interno por faja transportadora

- Carretillas.

- Transporte a mano, personal.

16/07/2008 20:12 gerencia Enlace permanente. (04) LOGISTICA No hay comentarios. Comentar.

LA TECNOLOGIA Y LA INGENIERIA HOTELERA

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

 

Los conceptos que iniciaron el desarrollo de la tecnología moderna en general y la Ingeniería Hotelera en particular son los siguientes:

 

01. Demanda de servicios, buenos, rápidos, oportunos, accesibles, con garantía y exclusividad.

 

02. La voluntad del hotelero y restaurador por ofrecer un producto o servicio de calidad y con garantía.

 

03. La necesidad de lograr lealtad y satisfacción del cliente, conociendo sus necesidades y deseos, es decir la aplicación del marketing, rumbo  a la necesidad de la moderna Copetencia del tercer milenio. Es decir  la necesidad de esfuerzos armónicos y sostenidos de todo el sector, cooperar para triunfar en un mundo globalizado de alta competencia.

 

04. El análisis reflexivo y en detalle de los elementos y mecanismos de  funcionamiento eficaz y con utilidad de un hotel o un restaurante.

 

05. La medición y la comparación mediante estándares del nivel operativo de nuestro negocio, para saber qué se puede ofrecer y qué es lo que quiere y necesita el cliente y compatibilizar ambos parámetros.

06. El conocimiento sistemático  de las necesidades y las demandas de los clientes, en la búsqueda de una capacidad de respuesta  rápida y  eficaz.

 

07. El desarrollo de la comprensión de la perspectiva del cliente, mediante  la aplicación de la sicología del consumidor.

 

08. La plena participación de los empleados desde la planificación del servicio, lo que se ha llamado contacto directo y atención  personalizada.

 

09. Aplicación sistemática de los adelantos de la ciencia y la tecnología, mediante equipos y conceptos, en cada una de las unidades de producción de servicios.

 

10. Aplicación de métodos de control durante todo el proceso.

 

11. Seguimiento de normas para buscar un propósito específico.

 

12. Capacitación permanente y especializada del personal.

 

13. Sencillez y naturalidad en la producción de servicios de calidad.

14. Simplificación de la organización y el servicio prestado, logrando que  sea ágil y eficaz. Eliminación radical del concepto de burocracia.

 

16/07/2008 20:19 gerencia Enlace permanente. (09) PRODUCCION No hay comentarios. Comentar.

REQUISITOS PARA LOGRAR CALIDAD - 2

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

11. ESTRATEGIAS EMPRESARIALESTÁCTICAS, Es necesario que las empresas tengan tácticas y / o estrategias para lograr éxitos en el mercado. Deben llevar un control o lista en la cual se registre las mejoras y logros obtenidos en este muy sofisticado aspecto y sirva de guía en el futuro.

 

12. LISTA DE VENTAJAS COMPARATIVAS O DEBILIDADES,  Toda empresa tiene algunas ventajas comparativas, en lo que es más fuerte. El objeto de éste control es verificar si la gerencia general tiene claramente definido y registrado en algún documento las fortalezas de la empresa, y si está realizando algún tipo de seguimiento de estas características especiales en la evolución del mercado.

 

Las empresas tienen sus puntos débiles, donde son particularmente vulnerables. La dirección debería también tener claramente especificado la lista de posibles fuentes de error, para tratar de  eliminarlas. En muchos casos esto es imposible o muy difícil, por ello es recomendable diseñar una estrategia de protección.

 

13. LISTA DE PRIORIDADES. Si bien es cierto que las empresas deben cumplir satisfactoriamente con las tareas básicas, éstas se multiplican tanto en cantidad y valor que muchas veces no es posible atenderlas todas a la vez.

 

Por lo tanto, es muy práctico que la alta dirección tenga disponible una lista de prioridades. En esta lista se analizarán valores, fechas y estrategias.

 

14. ESTILO, El estilo es uno de los elementos gerenciales que debemos crear y de identificar. En esta área siempre se ha encontrado cierta dificultad porque no existen patrones de comparación, por lo tanto antes de controlar este aspecto, se debe crear toda la infraestructura conceptual de la empresa que nos señale este objetivo.

 

Cuestionario Auxiliar:

 

¿Qué es el estilo?

¿Por qué es importante tener un estilo?

¿Cuál crees que debiera ser el estilo de tu empresa?

¿Cómo crees tú que puedes lograr ese estilo?

¿ Qué nivel cree haber logrado en ese objetivo?

¿Cuáles son las principales dificultades por las que no has    

logrado este objetivo?

 

15. PROGNOSIS, Es una nueva herramienta empresarial que analiza todos los recursos de la empresa y sus objetivos, determina el lugar del camino donde se encuentran y ayuda a diferenciar entre lo óptimo, lo  posible y lo real. La Prognosis debe ser ejercida y determinada por la gerencia general y debe ser conocida, analizada, comprendida y aceptada por todos los directivos, que son los encargados de conducir a la empresa hacia los objetivos fijados.

 

16. DESARROLLO PROFESIONAL DE LA IMAGEN CORPORATIVA,  Toda empresa debe tener un estilo propio que la caracterice, debe diseñar un completo sistema de desarrollo profesional de personalidad y apariencia. La gerencia debe encargarse de transmitir a sus empleados la imagen de la empresa que ha fijado y explicarles que todos tienen que contribuir de alguna manera a lograr este propósito.

PANORAMA EMPRESARIAL 84

PANORAMA EMPRESARIAL 84

2008 –  16/18 de Julio

831. BCR: No estamos listos para crecer a tasas de 10%.- El Perú no puede seguir creciendo de manera sostenible a tasas de 10%, como viene ocurriendo en el primer semestre de este año, sostuvo el presidente del Banco Central de Reserva (BCR), Julio Velarde. Consideró que esto no es posible sin la aplicación de reformas que aumenten la productividad y sin un aumento de la inversión. Velarde alertó que lo saludable sería que por ahora la tasa de crecimiento fuera 8% o menos, para evitar que la demanda privada siga en aumento. Según varios analistas, es positivo que el Ministerio de Economía y el BCR den señales de coordinación entre las políticas fiscal y monetaria. (El Comercio) - NR. Son las declaraciones incomprensibles. Equivales a decir hipotéticamente que nuestra selección de fútbol, no puede ni debe golear, solo debemos empatar o ganar 1-0... ya anteriormente he escuchado absurdos semejantes.

832. Provincias sufren mayor impacto por alza de precios.- En nuestro país, la presión inflacionaria por el alza de precios de alimentos es mayor en provincias y en algunos departamentos, como Moquegua y Arequipa, donde esta llega a 21,8% y 18,8%, respectivamente. Así lo señala un estudio del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) conocido ayer. (El Comercio)

833. ¿Se vienen apagones?.- Cuando en agosto del 2004 ingresó el gas de Camisea al mercado energético del Perú, se creyó tener solucionada de por vida el tema de la energía eléctrica. Pero no han pasado ni cuatro años y ya se escucha que habrá necesidad de racionar el servicio en todo el país. Ello porque las empresas generadoras no se darán abasto para atender la demanda, que creció 13% en lo que va este año, aseguró a Correo una alta fuente del sector energético. (Correo) – NR. Otra noticia incomprensible......

834. Más de siete mil personas cobran pensión “bamba”.- El jefe de la Oficina de Normalización Previsional (ONP), José Luis Chirinos, se comprometió ayer a sistematizar, en un lapso no mayor de tres meses, el historial de los pensionistas que tiene su institución, para reducir de 187 a 36 días el tiempo empleado en la atención de sus casos. “Para ello vamos a tener que juntar toda la documentación que está pendiente de inscribirse del archivo central, los empleadores, el Ministerio de Trabajo, la ONP y la Sunat. Con todo ello se constituirá un registro único de aportantes”, dijo. Luego de revelar que se trabaja arduamente contra la corrupción al interior de la institución y que debido al accionar de 45 organizaciones criminales, siete mil 745 personas puedan cobrar de manera fraudulenta cerca de 100 millones de soles, el funcionario –que dio una conferencia en la sede de la Defensoría del Pueblo y en compañía de su máxima autoridad, Beatriz Merino– sostuvo que ha recogido con “espíritu positivo”, las recomendaciones hechas por esta institución en el informe “Por un acceso justo y oportuno a la pensión: Aportes para una mejor gestión de la ONP”. (Expreso)

835. Programa Juntos amplía cobertura a 880 distritos.- El consejo directivo del programa Juntos aprobó la ampliación de su cobertura de 638 distritos en catorce departamentos a 880 distritos en siete nuevas jurisdicciones departamentales, con lo cual se beneficiará a tres millones más de peruanos que se encuentran en situación de pobreza. Esto significa que de 408 mil hogares beneficiarios se pasará a 600 mil, cuando la implementación de la ampliación se haya completado. Asimismo, se incluirá a por lo menos 18 mil nuevos titulares de familia, correspondientes a la población que no fue censada en las jurisdicciones en las que actualmente se desarrolla la ayuda. (El Peruano)

836. Europa Pres. Perú: Perú considera que el proyecto de mercado común de la CAN supone remar contra corriente. Perú consideró ayer que el proyecto de un mercado común para el que fue concebida la Comunidad Andina (CAN) no es viable, por lo que el bloque más antiguo de la región deberá plantearse algunas redefiniciones, según informó el canciller peruano, José Antonio García Belaunde. La CAN, fundada en 1969 e integrada por Bolivia, Ecuador, Colombia y Perú, ha experimentado serias diferencias comerciales entre sus miembros en los últimos dos años, lo que ha echado sombras sobre su vigencia como mecanismo de integración regional. El bloque andino negocia actualmente un acuerdo de cooperación y comercio con la Unión Europea (UE), que se ha visto trabado por los constantes desacuerdos entre sus integrantes.

837. Europa Pres. Colombia: Clara Rojas critica a Betancourt y dice que ahora no votaría por ella porque "hay cosas que me asustan" Clara Rojas, la que fuera candidata a la vicepresidencia junto a Ingrid Betancourt, arremetió hoy duramente contra ésta por las declaraciones que la franco-colombiana ha hecho sobre su hijo --fruto de una relación con un guerrillero durante su secuestro-- y aseguró que si hubiera elecciones ahora no votaría por la ex candidata, "porque hay cosas de ella que me asustan".

838. SIDNEY (Reuters) - El Papa Benedicto XVI pidió el viernes a todas las religiones que se unan contra el terrorismo y que resuelvan los conflictos de manera pacífica, para luego escuchar a un líder islámico que instó a los cristianos a superar los "errores y prejuicios" respecto de los musulmanes. "En un mundo amenazado por formas indiscriminadas y siniestras de violencia, la voz unida de la gente religiosa insta a los países y comunidades a resolver los conflictos a través de medios pacíficos y con respeto pleno a la dignidad humana," dijo el Santo Padre en un encuentro multireligioso. El Sumo Pontífice, quien se encuentra en Australia por las celebraciones del Día Mundial de la Juventud, también dijo que la Iglesia Católica está abierta para aprender de otras religiones, un comentario que se da en el contexto de los intentos del Vaticano por mejorar sus relaciones con el Islam.

839. GHAZNI, Afganistán (AFP) - Una mujer y un muchacho de 13 años que llevaban sendas chaquetas llenas de explosivos fueron detenidos el jueves por la noche cuando intentaban entrar en el domicilio de un gobernador en el centro de Afganistán, informó este viernes un portavoz del gobernador. La mujer y el niño fueron detenidos detrás de la residencia del gobernador de la provincia de Ghazni, en la ciudad del mismo nombre, declaró a la AFP el portavoz del gobernador, Ismail Jahangir. "Ambos llevaban explosivos e intentaban entrar en el domicilio del gobernador para atentar contra él y otras personalidades", añadió.

840. WASHINGTON (AP) - La gira de Barack Obama al Medio Oriente y Europa representará su primer paso relevante en la escena internacional y toda una prueba para un candidato presidencial que ha prometido abrir una nueva era en la diplomacia, y poner fin a la participación de Estados Unidos en los combates en Irak. "Hay mucho en juego para Obama", dijo Lee Hamilton, presidente del Woodrow Wilson International Center for Scholars y simpatizante del senador demócrata por Illinois. Aunque el virtual candidato presidencial encabeza las preferencias en las encuestas, "la política exterior es un área en que ellos (los votantes) tienen dudas" sobre él, señaló Hamilton. Funcionarios de la campaña han anunciado visitas a Jordania, Israel, Alemania, Francia e Inglaterra. Obama ha prometido también viajar pronto a Irak y Afganistán, pero sus asesores no han revelado si esas zonas de guerra serán parte de la misma gira.

Instituto de los Andes – Comentando las noticias - Cursos de Proyectos, Producción, Gestión de la Calidad, Logística – Prof. Jaime Ariansen Céspedes – Temas de Análisis y Discusión.

18/07/2008 07:31 gerencia Enlace permanente. (03) PANORAMA No hay comentarios. Comentar.

PROYECTO PARACAS

Pisco, (ANDINA).- La Reserva Nacional de Paracas, ubicada en la provincia iqueña de Pisco, espera recibir unos diez mil turistas, entre nacionales y extranjeros, durante los días feriados de Fiestas Patrias, estimó hoy su jefe encargado, Juan Carlos Hatton.

En diálogo con la agencia Andina precisó que del total de visitantes que estima recibirán, unos siete mil corresponden a público nacional proveniente de Lima, Arequipa, Ayacucho, entre otros departamentos.

“La cantidad restante de público será de turistas extranjeros que también viene por estas fechas para aprovechar los interesantes paquetes turísticos que se promocionan por esta temporada”, apuntó.

Mencionó que se tiene un plan de operaciones destinado a brindar seguridad a los visitantes, por lo que se colocará salvavidas en todas las playas de la reserva, al igual que lanchas para el recorrido permanente de la bahía.

“También hemos preparado novedosos materiales de difusión a fin de que los turistas estén más informados y pasen momentos inolvidables, a ello se suma que tenemos un clima bastante agradable”, anotó.

Hatton agregó que desde la reapertura de la reserva se estableció una nueva ruta turística, basada en la anterior, pero a la que se han implementado zonas alternas en reemplazo de las afectadas por el sismo del 15 de agosto y que permiten apreciar mejor el lugar.

El movimiento telúrico de 7 grados de magnitud en la escala de Richter, provocó que parte de sus emblemáticas formaciones rocosas, como La Catedral - creada por la erosión del agua y el viento durante 35 millones de años- se destruyan.

El funcionario indicó que entre las nuevas rutas que se han habilitado figuran, por ejemplo, el istmo de la península, el nuevo mirador de La Catedral, así como la isla San Gayán, donde existen cerca de 20 mil lobos marinos.

La Reserva Nacional de Paracas se encuentra a sólo tres horas de Lima. Cuenta con 335 mil hectáreas dedicadas a la protección y preservación de especies en vías de extinción, de las cuales 117 mil 406 son de tierra firme y 217 mil 594 de aguas marinas.

El área ha sido declarada reserva regional para aves migratorias. Allí, los visitantes pueden observar diversos ecosistemas, los restos arqueológicos de la cultura Paracas, el lugar donde desembarcó el libertador José de San Martín y la gran diversidad de fauna marina de la zona.

De las áreas protegidas en el Perú, Paracas es la única que posee un ecosistema marino. Desde el balneario de Paracas también se puede tomar un tour en yate a las islas Ballestas.

En la reserva se encuentran especies como el flamenco, el pingüino, el cóndor andino, el zarcillo y las aves guaneras, entre otras. En el trayecto por mar es posible apreciar una enorme y enigmática figura en forma de candelabro, labrada sobre la ladera de una colina de arena.

(FIN) LBH/JOT

20/07/2008 13:48 gerencia Enlace permanente. (11) PROYECTOS No hay comentarios. Comentar.

LOS CIEN AÑOS DEL FORD

RICHMOND, Indiana, EE.UU. (AP) - Ford Motor Co. está celebrando los 100 años de su Modelo T, el primer auto de bajo costo que llevó el automovilismo a las masas.

La celebración llega en momentos en que los estadounindenses enfrentan el alto costo de la gasolina y la industria automotriz cierra cada vez más fábricas y despide a más trabajadores.

Todos los grandes fabricantes de autos, con la excepción de Honda Motor Co., reportaron desplomes pronunciados en sus ventas en junio. Las de Ford retrocedieron 27,9% con respecto a las de junio del 2007.

Sin embargo, la semana de festejos por el Modelo T augura un ambiente menos sombrío.

Aproximadamente 750 de los emblemáticos vehículos se exhibieron el lunes en lo que ha sido denominado como la mayor reunión de Modelos T desde que se fabricaran.

"Estoy encantado de estar con los preservadores del legado de mi bisabuelo", afirmó Edsel Ford II ante los invitados al banquete de inauguración, refiriéndose al fundador Henry Ford.

Ford afirmó que fue el espíritu del Modelo T lo que hizo que el automóvil fuera tan exitoso.

"Era un producto que proporcionó libertad", dijo. "Ustedes son los guardianes del espíritu que hizo que todo siguiera funcionando. Son los que preservan la flama. Mientras haya personas que aman al Modelo T, nunca olvidaremos lo que nos trajo hasta aquí".

La reunión transformó el terreno de la feria del condado de Wayne en lo que parecía el plató de una película de la década de 1900.

Geff Bland, de 42 años, condujo su Modelo T 1915 para la fiesta desde su hogar en Springfield, Misurí. El viaje le llevó tres días.

Bland comenzó a manejar el Modelo T de su padre en Misisípi cuando tenía 12 años de edad.

"Vivíamos en un pueblo rural donde podía conducir y nadie decía nada", afirmó.

22/07/2008 01:34 gerencia Enlace permanente. (10) TRANSPORTE No hay comentarios. Comentar.

PANORAMA EMPRESARIAL 85

2008 –  19/21 de Julio

841. ONP se allanará en unos 50 mil juicios de jubilados.- En los procesos judiciales contra la Oficina de Normalización Previsional (ONP) sentenciados de manera sostenida, donde es claro que le corresponde los derechos al jubilado, el Estado se allanará, lo que permitirá resolver unos 50.000 procesos. Así lo reveló el primer ministro Jorge del Castillo en una entrevista exclusiva con El Comercio. En otra parte del diálogo, el jefe del Gabinete admitió que habrá una renovación parcial de ministros, aunque señaló que es probable que el 28 de julio no haya ningún anuncio al respecto. "Los cambios pueden ser materia de los próximos 30 días", precisó. (El Comercio)

842. Voces unidas por la paz.- En la más grande movilización que recuerde Colombia, más de un millón de personas camisetas blancas, marcharon por las principales ciudades del país para exigir la libertad de más de 3.000 secuestrados. (El Comercio)

843. FF.AA. tienen reglamento para el uso de la fuerza.- Las operaciones o acciones militares en el territorio nacional ya están reglamentadas. Así, el uso de la fuerza por parte de los efectivos militares será letal o no letal, de acuerdo con las circunstancias que enfrenten. Ayer el Poder Ejecutivo publicó el Decreto Supremo 012-2008-DE/CFFAA, que reglamenta la Ley 29166, la cual regula la actividad de las Fuerzas Armadas en tres situaciones: en zonas declaradas en estado de emergencia cuando las FF.AA. asumen el control del orden interno, en zonas declaradas en estado de emergencia en apoyo a la Policía Nacional para el restablecimiento del orden interno y en circunscripciones no declaradas en estado de emergencia, también en apoyo a la Policía Nacional para el control del orden interno. (El Comercio)

844. Perú, Colombia y Brasil unidos contra traficantes.- Tras celebrar el 198 aniversario de la independencia de Colombia en la localidad fronteriza de Leticia, el presidente Alan García y sus homólogos de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, y de Colombia, Álvaro Uribe, suscribieron un “memorándum de entendimiento” en el que se comprometen a combatir las actividades ilícitas en los ríos fronterizos y luchar coordinadamente contra el tráfico de armas y drogas. Previamente, los tres dignatarios participaron en las festividades al lado de los populares cantantes Shakira y Carlos Vives. Los mandatarios expresaron su confianza en que pronto sean liberados los rehenes que las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC) todavía mantienen secuestrados. (Correo)

845. Felipe Tudela: ‘‘Si me pasa algo los responsables serán mis hijos’’.- El litigio judicial entre los hermanos Juan Felipe y Francisco Tudela van Breugel-Douglas y su padre, don Felipe Tudela y Barreda, cruzó fronteras y, desde el último sábado, el patriarca de la familia está bajo custodia policial en su habitación del Apart Hotel Yotaú, en Santa Cruz, Bolivia, luego de haber sido despojado de su dinero, pasaporte, medicinas, documentos y recibir una orden de impedimento de salida de dicho país. La abrupta detención domiciliaria de Tudela y Barreda obedeció a una medida cautelar como parte del proceso iniciado por una denuncia contra su esposa, Graciela de Losada, bajo el supuesto de haber cometido delito de abuso de personas incapaces y engaño. (La República)

846. BELGRADO (Reuters) - El ex líder serbo bosnio Radovan Karadzic, uno de los hombres más buscados del mundo y presidente durante la guerra de Bosnia, fue arrestado, dijo el lunes el mandatario serbio Boris Tadic en un comunicado divulgado por su oficina. Fuentes del Gobierno dijeron que Karadzic fue vigilado durante varias semanas, luego de que se recibiera un dato de un servicio de inteligencia extranjero.

La detención de Karadzic y otros acusados de crímenes de guerra, así como su entrega a La Haya, han sido unas de las principales condiciones para Serbia en su progreso para convertirse en miembro de la Unión Europea (UE). Richard Holbrooke, ex secretario adjunto de Estado de Estados Unidos para Europa que negoció los acuerdos de Dayton en 1995 que pusieron fin a la guerra en Bosnia, celebró la captura, describiendo a Karadzic como el Osama bin Laden del continente, "un verdadero arquitecto de asesinatos masivos."

847. Europa Pres. Al menos siete guerrilleros del frente seis de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC), entre ellos su comandante alias "Sargento Pascua", murieron ayer en una operación conjunta de las Fuerzas Aéreas Colombiana (FAC) y la Policía Nacioanl, informó La W radio.

La operación se desarrolló durante la tarde de ayer, lo que permitió ubicar el campamento del comandante guerrillero, en la zona rural de Corinto, en el departamento de Cauca, en el suroccidente del país. Cuando la Policía ingresó en la zona para verificar la identidad y recuperar los cuerpos de los muertos, tuvo lugar un intenso tiroteo cuyo balance se desconoce. El Comandante de las FAC, general Fabio Barrera, está a la espera de la confirmación de la identidad de alias "Sargento Pascua" para ampliar la información.

848. ST. PAUL, Minnesota, EE.UU. (AP) - Los republicanos esperan tener una convención impecable para ayudar a levantar la baja moral del partido e impulsar las perspectivas presidenciales del senador John McCain cuando se reúnan en asamblea en esta pintoresca ciudad en seis semanas.

Los organizadores comenzaron el lunes el acondicionamiento del Xcel Energy Center, casa de la franquicia del equipo Minnesota Wild de la Liga Nacional de Hockey, para recibir del 1 al 4 de septiembre a 4.600 delegados y sustitutos, así como miles de invitados más y representantes de la prensa.

Decenas de trabajadores de construcción comenzaron a destornillar asientos y bajar equipos de camiones para montar el escenario donde McCain dirigirá su discurso de aceptación oficial a la candidatura presidencial. El Partido Republicano tendrá acceso exclusivo a la arena durante todo el tiempo que dure la convención.

849. BUENOS AIRES (AFP) - El Gobierno argentino se apresta a formalizar este lunes la renacionalización de las empresas Aerolíneas Argentinas (AA) y Austral, en bancarrota tras siete años en poder del grupo español Marsans, con un pasivo de 890 millones de dólares, informó la secretaría de Transporte. El Estado argentino recupera así el control de la compañía de bandera y su complementaria en vuelos de cabotaje, para enfrentar una dura crisis con un 40% de los aviones fuera de servicio, según el Gobierno y los sindicatos del sector.

"Nos hubiera gustado que los empresarios llevaran adelante con eficiencia la gestión porque creemos en los servicios públicos privados, pero los argentinos hemos sufrido el deterioro permanente del servicio", había declarado el viernes la presidenta peronista socialdemócrata Cristina Kirchner. El acuerdo de traspaso se firma con la aprobación de España, después de conversaciones entre ambos gobiernos.

"La incorporación de capitales privados será el horizonte una vez que se ponga en valor a las empresas. Esta incorporación se hará a través de un proceso de licitación nacional e internacional", dijo el secretario de Transporte, Ricardo Jaime. La privatización de AA y Austral había sido una de las más polémicas en los años 90, cuando el presidente peronista liberal Carlos Menem (1989-1999) las cedió por adjudicación directa a la española Iberia, pese a un aluvión de denuncias judiciales por presunta corrupción.

850. BERLIN (Reuters) - A más de 1.600 años de que fuera escrita en griego, una de las copias más antiguas de la Biblia estará disponible globalmente a través de internet por primera vez esta semana. Desde el jueves, secciones del Codex Sinaiticus, que contiene el Nuevo Testamento completo más antiguo, estará desplegada en la red, dijo la Universidad de Leipzig, uno de los cuatro curadores del antiguo texto.

Imágenes de alta resolución del Evangelio de Marco, varios libros del Viejo Testamento y notas del trabajo realizado durante siglo aparecerán en www.codex-sinaiticus.net antes de la publicación de todo el manuscrito en julio. Ulrich Johannes Schneider, director de la biblioteca de la Universidad de Leipzig, que tiene parte del manuscrito, dijo que la publicación online del Codex permitirá a todo el mundo estudiar un trabajo de importancia "fundamental" para los cristianos.

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22/07/2008 02:10 gerencia Enlace permanente. (03) PANORAMA No hay comentarios. Comentar.

PANORAMA EMPRESARIAL 86

2008 –  22/23 de Julio

851. Del Castillo y Toledo se vieron en Acuerdo Nacional.- El presidente del Consejo de Ministros, Jorge del Castillo, destacó que buena parte de los compromisos adquiridos en el Acuerdo Nacional empiezan a realizarse, sobre todo en lo que se refiere a aspectos laborales, de descentralización y lucha contra la pobreza, entre otros. Así lo afirmó durante la reunión por el sexto aniversario del Acuerdo Nacional, realizada hoy en un hotel miraflorino, en la que participó el ex presidente de la República, Alejandro Toledo. Entre las metas trazadas por el Acuerdo Nacional que se han avanzado, mencionó la seguridad jurídica, la confianza a las inversiones, el otorgamiento de derechos laborales y la seguridad social a los trabajadores de las micro y pequeñas empresas; además de fiscalizar los services y eliminarse la prestación de servicios no personales con el Estado. (El Comercio)

852. “Si hubo dilapidación, lo sabremos”.- Contra la pared. Ahora que la tortilla se ha volteado a favor de los hermanos Tudela, la defensa de su padre don Felipe y la esposa de éste, Graciela de Losada, buscaría llegar a un acuerdo extrajudicial en el marco del litigio por la fortuna familiar. “Hubo una ausencia de voluntad de conciliar durante nueve meses de parte de ellos (Graciela de Losada). Me parece muy raro que no haya habido separación de bienes y que ahora quieran conciliar cuando han perdido todas las sentencias judiciales”, fue el comentario que hizo el ex canciller Francisco Tudela, nombrado curador provisional de su padre. (Correo)

853. Refuerzan plan “Tolerancia Cero” en ingreso a Pasamayo.- Luego del trágico accidente que dejó 18 muertos y 68 heridos en Huacho, recién ayer el Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC) y la Policía Nacional reforzaron el plan “Tolerancia Cero” en la garita de ingreso a la variante y al serpentín de Pasamayo. Como es público, el chofer de un bus de Soyuz ingresó por el carril incorrecto, lo que provocó un violento choque con otro vehículo de la empresa Flores. La actitud del conductor ha sido atribuida a la falta de control de las autoridades, así como a una inadecuada señalización en la carretera. (Correo)

854. Chile se asusta ante avance del pisco peruano.- A paso de caballo de carrera marchan las exportaciones peruanas de pisco, que ya igualan las ventas del aguardiente chileno denominado igual que nuestro producto de bandera, lo que ha puesto en alerta a los fabricantes mapochos. El diario El Mercurio de Chile informó que los productores del vecino del sur consideran que los peruanos “se han movido bien” en el extranjero y han realizado un trabajo importante para posicionar varios productos en el exterior. Entre ellos, “el pisco es la estrella”. La publicación remarca que el Perú ha duplicado su producción en tres años y ha igualado a Chile en exportaciones. No obstante, el vecino del sur sigue superando al Perú en niveles de fabricación. (Correo)

855. Obras de agua beneficiaron a cerca de un millón.- En los dos primeros años de gobierno se ejecutaron obras de agua potable para cerca de 900 mil peruanos en el ámbito nacional, anunció ayer el presidente Alan García Pérez, quien informó que otros dos millones también accederán a ese servicio gracias a las mil 600 obras que están en marcha. Destacó la importancia de ese logro, al indicar que sin esa obra básica “no existe democracia ni igualdad”. “Tenemos ya invertidos 900 millones de nuevos soles en 193 mil hogares de todo el Perú y agua para 872 mil personas entre niños y adultos, eso ya está hecho; nos quedan por hacer mil 600 obras que están en marcha y que les van a dar agua potable, al final, a más de dos millones de personas en todo el país.” (El Peruano)

856. Perú va camino de ser el mayor exportador de palta.- El Perú está en camino de convertirse en el primer exportador de palta en el mundo. De acuerdo con el diario chileno "El Mercurio", los productores del vecino del sur ya estarían percibiendo a la producción peruana como una amenaza para su negocio. De otro lado, el panorama de crecimiento actual augura que en unos cinco o seis años nuestro país liderará el sector. Y es que las cifras son claras: la producción de paltas en el Perú tiene un rendimiento de l5 toneladas por hectárea y se calcula que en algunas regiones esta podría alcanzar las 25 toneladas por hectárea, mientras que en Chile el rendimiento es solamente de 8 toneladas por hectárea. El Perú, tiene, además, ventajas por su variedad de climas, lo que le permite una producción diversificada en el tiempo. (El Comercio)

857. WILKES-BARRE, EEUU (Reuters) - El aspirante republicano a la Casa Blanca, John McCain, apeló el miércoles a los votantes judíos mientras su rival Barack Obama visita Oriente Medio, diciendo que Israel enfrenta la más grande amenaza en su historia debido a Irán. El senador por Arizona ha criticado a Obama por decir que se reuniría con enemigos de Estados Unidos, como el presidente iraní, Mahmoud Ahmadinejad, y sus asesores convocaron a una conferencia para destacar las declaraciones previas de Obama sobre el tema.

En un evento de campaña en el estado de Pensilvania, McCain dijo que el peligro de un programa nuclear iraní, la proximidad de grupos terroristas en sus fronteras y la crisis en su política interna eran todas amenazas para el Estado judío. "Mi impresión sobre Israel es que probablemente hoy está en muchos aspectos bajo una amenaza más grande (...) que la que ha visto desde su independencia," dijo.

"Estoy preocupado por la fortalecimiento nuclear iraní, particularmente cuando tienes un presidente que viene a las Naciones Unidas y dice que su país va a 'borrar a Israel del mapa,"' señaló McCain. "Tienen los medios para hacerlo," agregó.

858. SDEROT, Israel (Reuters) - El aspirante demócrata a la presidencia de Estados Unidos Barack Obama aseguró el miércoles a Israel y a sus partidarios judíos en Estados Unidos que era un amigo que no iba a presionar por obtener concesiones de paz que comprometan su seguridad. Describiendo al Estado judío como un milagro, prometió un firme apoyo a Israel y dijo que solo mantendrá una reunión de bajo perfil con líderes palestinos.

Obama, quien está buscando despejar la cautela entre algunos votantes judíos estadounidenses sobre su política hacia Israel, viajó a la localidad de Sderot, que ha sido atacada por cohetes disparados desde la Franja de Gaza controlada por Hamas, diciendo que esperaba llevar la paz, pero sin dictar los términos de un acuerdo. "Estoy aquí para decir como estadounidense y como amigo de Israel que estamos con el pueblo de Sderot y con todo el pueblo de Israel," dijo Obama a periodistas en la comisaría del lugar.

El aspirante republicano a la presidencia, John McCain, viajó a Sderot en marzo pero no visitó Cisjordania. Los ataques con cohetes en Sderot han casi cesado desde que en junio entró en vigencia un alto al fuego con Hamas.

859. Europa Press. Uno de los efectivos que participó en la 'Operación Jaque', que permitió liberar a 15 rehenes de la guerrilla de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC), el pasado 2 de julio, empleó un emblema de la Cruz Roja sin consultarlo previamente porque tuvo "pánico", según explicó ayer el ministro de Defensa colombiano, Juan Manuel Santos.

El ministro colombiano reconoció que la utilización del emblema de la organización humanitaria durante el operativo "fue un error", y aseguró que el equipo que realizaba la operación mediante la cual se liberó a la ex candidata presidencial Ingrid Betancourt, llevó ese símbolo "por si acaso".

"No nos habían dicho" que lo habían utilizado, expresó Santos, quien indicó que el hombre fue el primero en bajar del helicóptero que trasladó a los ex rehenes y se puso el distintivo porque tuvo "pánico" ante el riesgo que significaba la maniobra, informaron medios locales recogidos por Europa Press.

860. LA HABANA (AP) - El ex presidente Fidel Castro aseguró que Cuba no debe dar explicaciones a Estados Unidos sobre la eventual instalación en la isla de bases para aviones militares rusos, pero declinó precisar si se está considerando instalarlas o no. "Raúl (Castro) hizo muy bien en guardar silencio digno sobre las declaraciones publicadas el pasado lunes 21 de julio por (el periódico) Izvestia, relacionadas con la eventual instalación de bases (en Cuba) para los bombarderos", expresó el ex gobernante en su reflexión más reciente dada a conocer el miércoles por la tarde.

Fidel Castro, de 81 años, delegó el poder en su hermano Raúl de manera interina en el 2006 y posteriormente éste fue elegido definitivamente en febrero. Sin embargo, el ex mandatario utiliza sus habituales columnas de opinión o "reflexiones" para fijar su posición sobre temas de actualidad. Los comentarios se produjeron después de las declaraciones del general estadounidense Norton Schwartz, quien expresó que si Rusia se atrevía a estacionar aviones en Cuba sobrepasaría todos los límites.

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24/07/2008 00:26 gerencia Enlace permanente. (03) PANORAMA No hay comentarios. Comentar.

CULTURA DE CALIDAD

Por:Paola Ramirez A. - En la actualidad, la calidad del producto no es suficiente como elemento diferenciador, por ello generar una “Cultura de Servicio”, orientada a entregar valor al cliente, es una tarea indispensable de toda organización.

La cultura organizacional es la manifestación de la organización, a través de las personas que la componen,  modelada por:

  • la tecnología (conocimientos, prácticas, técnicas, infraestructura)
  • la socialización (sus procesos sociales y la manera de cómo interactúan las personas dentro de la organización) y
  • su ideología (creencias, valores, principios).

La generación de una “Cultura de Servicio” es la generación de una cultura organizacional orientada al cliente y partes interesadas. Esto no se da por un proceso automático, ni al azar. Se debe planificar: que es lo que queremos lograr, como lo lograremos y como mediremos los resultados obtenidos. La cultura de servicio es el resultado de la intervención en la organización de manera científica. Para ello, por ejemplo, podemos usar las herramientas y metodologías del Desarrollo Organizacional, concentrándonos en la  mejora del funcionamiento de los individuos, los equipos y la organización como un todo, y en generar las habilidades y el conocimiento necesarios que permitan a los miembros de la organización mejorar su desempeño por sí mismos. Debemos entender que las personas de la organización son el elemento más importante en la generación de valor al cliente, en la prestación del servicio, por lo que la gestión de personas y sus  competencias son de vital relevancia para diferenciar a la organización y lograr el “encanto” del cliente. En este sentido, el objetivo general del Desarrollo Organizacional es cambiar a las personas y elementos de la organización para hacerlos más sensible a los factores humanos (factores que afectan el desempeño de las personas y sus logros), alcanzar su eficacia y la capacidad de aprendizaje orientado a la mejora continua e innovación, mediante intervenciones planificadas y la medición de sus resultados.

  • la competencia de las personas (conocimiento, habilidad y actitud), para lograr el mejor desempeño
  • la tecnología, mediante procedimientos y mejores prácticas, que nos permitan lograr un producto de calidad
  • la socialización, generando el nivel de interacción que permita la empatía y servicialidad hacia los clientes
  • la ideología, mediante políticas y directrices claras, orientadas a la satisfacción de los clientes y partes interesadas, y el mejoramiento continuo. 
24/07/2008 07:26 gerencia Enlace permanente. (09) CALIDAD No hay comentarios. Comentar.

CONCURSO - TORTILLA DE PAPA

CONCURSO – TORTILLA DE PAPA

2008 - AÑO INTERNACIONAL DE LA PAPA – 2008

El departamento de Cocina Peruana de la Escuela de Gastronomía del Instituto de los Andes convoca al Tercer Concurso sobre la papa del año 2008, en el año jubilar de nuestro insumo de bandera, la joya de los Andes, con las siguientes características:

01. Tema del concurso: Tortilla de Papa.

02. Fecha del evento: Martes 3 de Septiembre.

03. Horario: Inicio 14:30 horas, Presentación 15:30 horas

04. Inscripción: Secretaria Academica, Recepción Instituto de los Andes. 

05. Participación: Individual

06. Cantidad: Cada participante deberá presentar un fuente, decorada, tortilla con mínimo 6 porciones.

07. Receta: Los concursante deberán presentar en sobre cerrado la receta y el procedimiento, poniendo en la tapa del sobre solo su nombre completo.

08. Mise en place: Los participantes traerán los ingredientes completos.

09. Variedad: Fuente decorada - Mínimo para 6 porciones.

10. Cada concursante podrá inscribir mas de una variedad (Fuente)

11. Invitados: Cada participante podrá invitar a familiares y amigos, deberá registrar sus nombres en la recepción, con la debida anticipación, hasta el viernes anterior al concurso, 29 de Agosto.

12. Uniformes. Los concursantes deberán estar perfectamente uniformados.

13. Jurado Calificador: Será integrado por los profesores del Instituto de los Andes y chefs invitados.

14. Criterio de evaluación:

(a)    Sabor de la Tortilla.

(b)   Presentación en la Fuente

(c)    Aroma y colorido

(d)   Creatividad, innovación

15. Premios – Distinciones

(a)    Diploma - Medalla de Oro

(b)   Diploma - Medalla de Plata

(c)    Diploma - Medalla de Bronce

Nota: Podrá haber mas de un ganador por categoría. Tambien se recibiran recetas de provincias y el extranjero, esta version tiene caracter internacional, chefs del instituto se encargaran de prepar las recetas seleccionadas y enviadas desde fuera, con la debida anticipacion y confidencialidad.

16. Se publicara la foto de los Chefs ganadores, la receta y la foto de la fuente.

17. Con todas las recetas concursantes se publicara un libro sobre la Tortilla de papa.

18. Consultas e Inscripciones en la secretaria del Instituto.

Secretaria Académica, Instituto de los Andes - Calle el Sauce 235 - Rinconada - La Molina - Lima. telefono: 368-0441

www.institutodelosandes.com

andes@institutodelosandes.com

denisseariansen@hotmail.com

jaimeariansen@hotmail.com

26/07/2008 18:47 gerencia Enlace permanente. (98) INFORMACION No hay comentarios. Comentar.

LA INTELIGENCIA EMOCIONAL

Guillermo Rolla Pimentel - La Estrella Online - grollap@cableonda.net

Un intento de versión podría ser: el manejo asertivo, lógico, de comprensión humana y tolerancia ante las situaciones, que por sensibilidad inducen a sentir y reaccionar fisiológicamente con excitación ante estímulos mentales, de sentimientos o reales. Pero fisiólogos, filósofos, psicólogos dan sus definiciones de este concepto.
Sería la aproximación y destreza socializante de desarrollar armónicamente opciones de soluciones con empatía que promuevan autoconfianza, seguridad, integridad, autenticidad, positividad y optimismo. Creando impulsos, percepciones, convicciones o creencias y aún valores potenciales subconscientes que influyan favorablemente en el temperamento, motivando las aptitudes de desempeño en la vida con satisfacción y placer por un amor social.

¿Cómo llegar a inducir, transmitir, aprender o avanzar en pos de la inteligencia emocional?
No es la inteligencia cognoscitiva. No es la capacidad de saber, aprender o ejecutar. No es comprensión, no es el éxito económico, ni matemático, ni científico en sí. Es más bien la habilidad calmada y serena de entenderse entre las personas, de escuchar con atención, de llegar al acercamiento, a la interconsulta, la comunicación, el respeto y la simpatía. La actitud de estar en sintonía, compartir sinceramente un método que los demás acepten responsablemente de buen grado.

Es interrelacionarse con expresiones para interaccionar coordinadamente hacia una organización mancomunada voluntaria preactiva de unidad afectiva y ejecutiva. Es el talento, la lucidez y la elocuencia, es lenguaje corporal y facial que transmite esperanzas, fe y buena voluntad, que proyecte un razonamiento, unas características de altruismo, ética, una aptitud planificada que plantee la disposición a imitar, a hacer propias, a seguir o adaptar una autodisciplina de cooperación, de participación libre a la acción de propuestas de interés común. Es dar la sensación y la percepción real de comunidad de pensamientos, sentimientos, aspiraciones y sueños. Esta formación debe ejercerse desde la infancia, inculcado la conciencia de lo trascendental que es la inteligencia emocional integrada a la personalidad para la felicidad individual ampliada a la sociedad.

Es con sus variantes la antitesis como causa o efecto del negativismo, del escepcismo, la melancolía, la soledad, la tristeza, el pánico, la timidez, el desdén, la apatía, el miedo, la indolencia, los efectos del stress, la negligencia, la intolerancia, el descontrol de impulsos, el desánimo, el pesimismo, la ansiedad, los conflictos, las angustias, la distracción, las frustraciones, el nihilismos, el derrotismo, el plegarse pasivamente ante otras opiniones, de justificar errores, de ser un camaleón desleal, al pánico, al disgusto, la ira, las confrontaciones violentas, las humillaciones, los abusos, las preocupaciones y perturbaciones.

Se publican documentaciones de inteligencia sexual que sería la extrapolación de estos contenidos a la esfera sexual, que por su intimidad, intensa afectividad, la valoración subjetiva del amor, el paso de la abstracción puramente sentimental a la práctica y técnicas eróticas tiene condiciones y cualidades muy específicas de comportamientos y conductas. Factores muy personales de adaptación y configuración de parejas, y en el tiempo, que constituye todo un microambiente no repetible que es la relación de un hombre y una mujer.
La intención de compartir felicidad en todas las áreas, conduce a una realización constante de inteligencia emocional de los miembros de una pareja. Son inevitables las confrontaciones, pues son dos entes que provienen de estructuras familiares y formaciones distintas. Pero justamente para eso se inventó desde siempre el noviazgo.
El compartir progresivamente el tiempo, los esfuerzos, y en este caso las progresivas caricias sentimentales, eróticas y sexuales, va resolviendo, ajustando, conociendo, cediendo, modelando, lo que será la vida en común.
Concretamente cada uno quiere hacer feliz a su pareja para no solo verla(o) disfrutar de su presencia, sino para mantener un control de cómo hacerlo en forma exclusiva. Conocer sus secretos. Esos detalles confesados en privado o intuidos o percibidos son el tesoro mejor guardado. La sensibilidad, los focos receptivos, el tipo de caricias, los ritos del preludio, los detalles de intensidad, frecuencia velocidad, lugares son los elementos que alimentan la llamada inteligencia sexual.

Pero, el gran motor seguirá siendo el amor, las ansias de dar y proyectar felicidad, que refuerza la virilidad y la feminidad. El saber satisfacer psicológica, social, sentimental y sexualmente es la inteligencia sexual compartida, asesorada por la inteligencia emocional y enriquecida por los progresos científicos aplicados al bienestar de la pareja humana.

29/07/2008 01:01 gerencia Enlace permanente. (02) LA INTELIGENCIA No hay comentarios. Comentar.

PANORAMA EMPRESARIAL 87

2008 –  24/29 de Julio

 

861. García pide debate público para el reglamento de transgénicos.- El presidente Alan García puso freno a la publicación inconsulta del proyecto de reglamento de bioseguridad, por parte del Ministerio de Agricultura, que abriría las puertas a los cultivos transgénicos en el Perú. En el último Consejo de Ministros, que se realizó el miércoles, el mandatario solicitó al titular de Agricultura, Ismael Benavides, que el mencionado proyecto sea prepublicado para dar paso a una consulta nacional. La información fue corroborada por el ministro del Ambiente, Antonio Brack, durante una reunión que sostuvo con representantes de 15 organizaciones de la sociedad civil que han formado una plataforma contraria al uso de organismos genéticamente modificados en el Perú. (El Comercio)

862. “Toledo habla con sabor a piconería y mal gusto”.- Las feroces críticas lanzadas por Alejandro Toledo en el marco de su balance de los dos primeros años del segundo gobierno de Alan García desató la ira de los principales dirigentes del APRA. Mercedes Cabanillas, por ejemplo, comentó que Toledo “habla con sabor a piconería y mal gusto” cuando busca los “cinco pies al gato” para ver las falencias en la marcha de la economía nacional, por lo que su actitud mezquina –agregó– obliga a recordarle que durante su administración “hubo mucho despilfarro y frivolidad”. (Correo)

863. Pide tener optimismo y confianza.- El presidente de la República, Alan García Pérez, pidió a los peruanos ser más optimistas sobre el futuro, pues a pesar de algunas “nubes grises” en el contexto internacional, el Perú crece, genera más puestos de trabajo, mejores condiciones de vida y consolida su economía, lo cual demuestra que el país avanza. “Lo esencial es que encontremos dentro de nosotros la llave, los secretos del optimismo que nos permitan ver el vaso medio lleno y no el vaso medio vacío, y en la medida en que encontremos ese secreto en la raíz de nosotros, podemos hacer muchas cosas más y más importantes.” (El Peruano)

864. Investigan a Francisco Tudela por enriquecimiento y asociación ilícita.- Tras la caída del gobierno fujimorista, el ex congresista, ex canciller y ex vice presidente Francisco Tudela van Breugel-Douglas se refugió en Chile y nunca fue incluido en las indagaciones a la red de corrupción de Alberto Fujimori y Vladimiro Montesinos, pese al papel trascendente que jugó en ese gobierno. Sin embargo, su situación puede cambiar. En el verano del año pasado regresó al Perú y el actual litigio judicial con su padre Felipe Tudela y Barreda por el control de la fortuna familiar lo ha puesto en la mira de la fiscalía anticorrupción, que ha decidido pedirle cuentas de su relación con el fujimontesinismo. (La República)

865. (Andina).- El presidente del Consejo de Ministros, Jorge del Castillo, confirmó que este jueves sostendrá una reunión con los presidentes regionales a fin de elaborar un presupuesto "conversado" con los ministerios. El objetivo de esta cita, dijo, es elaborar el presupuesto para lograr "disciplinarnos y gastar lo que realmente se presupuesta". La elaboración de este presupuesto conversado con las regiones forma parte de la acciones diseñadas por el Ejecutivo para frenar la presión inflacionaria que actualmente se cierne como una de las principales amenazas para el bienestar de la población peruana. En declaraciones al programa de TV "La Ventana Indiscreta", Del Castillo dijo que "hay formas" para manejar la economía en un panorama de riesgo y evitar el exceso de gasto y contener la presión inflacionaria". (El Comercio)

866. (Andina).- El país ha ingresado a un ciclo "de crecimiento y superación de problemas", aseguró esta tarde el presidente Alan García Pérez, al recibir el saludo oficial del cuerpo diplomático y de los organismos internacionales con motivo de las Fiestas Patrias. En ceremonia realizada en el Salón Dorado de Palacio de Gobierno, el Mandatario dijo que el Perú, país pacífico por excelencia, está empeñado en la lucha por su crecimiento material y moral, así como por el retroceso de los factores de injusticia. "Soy un profundo convencido de que el futuro depara a todos nuestros países, con la ayuda de Dios, un camino en verdad mejor, y que hemos ingresado a un ciclo de crecimiento, de superación de problemas y viejos dolores que estoy seguro van a hacer de nuestro mundo uno mejor." (El Comercio)

867. BAQUBA, Irak (AFP) - Las fuerzas de seguridad iraquíes, respaldadas por las fuerzas estadounidenses, lanzaron el martes a unos 30.000 hombres en una amplia operación militar en la provincia de Diyala, bastión de Al Qaida, en el noreste del país, informaron responsables militares. "La operación comenzó en la provincia de Diyala a primeras horas del martes, y lanzamos ataques en varios barrios de Baquba", su capital, declaró a la AFP el general Ragib Al Omeiri, director de la oficina de las operaciones en la ciudad de Baquba.

"La policía y las fuerzas armadas iraquíes trabajan junto con las fuerzas armadas estadounidenses", agregó. Unos 30.000 hombres de las fuerzas de seguridad iraquíes de varias regiones del país fueron movilizados en Diyala, indicaron fuentes militares que no precisaron la proporción de militares y de policías. La operación "tiene como blanco a los miembros de Al Qaida y los elementos fuera de la ley. Su nombre es 'Feliz presagio'", precisó a la AFP el portavoz del ministerio de defensa iraquí, Mohammed Al Askari.

868. Por Jorge Elías  - De la Redacción de LA NACION - El mundo aplaudió el 2 de este mes la audaz liberación en la selva colombiana de 15 rehenes de las FARC, entre los cuales se encontraban la ex candidata presidencial Ingrid Betancourt y tres contratistas norteamericanos.  El mundo aplaudió, Colombia celebró y el presidente Alvaro Uribe se llevó todos los dividendos, pero según Marc Chernick, profesor del Departamento de Gobierno y del Centro de Estudios Latinoamericanos de la Universidad de Georgetown, en Washington, el resultado no ha sido del todo alentador. "El rescate de Ingrid y de los otros no ha sido bueno para una paz negociada", concluye, con un dejo de escepticismo.

Las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC), a su juicio, no han sido derrotadas. Conservan una "gran capacidad" de reclutamiento y un número impreciso de secuestrados, tanto por razones políticas como por razones económicas. La única solución posible, más allá del impacto de la operación Jaque y de cualquier otra misión militar, dice Chernick durante una entrevista con LA NACION, es "una negociación política" que incluya, entre otros aspectos, la reforma agraria, el respeto mutuo de los derechos humanos, la conversión de los guerrilleros en políticos y acuerdos de redistribución de los recursos.

869. Por Hugo Alconada Mon - WASHINGTON.- Sin tiempo siquiera para desempacar sus valijas tras una semana en Medio Oriente y Europa, el demócrata Barack Obama enfiló ayer la proa de su campaña hacia la endeble marcha de la economía, que hoy encarna la mayor preocupación de los estadounidenses, por encima de Irak, la inmigración y el calentamiento global.  "La emergencia económica se está haciendo más grave: el empleo está cayendo, los salarios están cayendo, los mercados financieros amenazan con causar una contracción en el crédito, con ramificaciones a largo plazo", alertó Obama al concluir un encuentro de alto perfil con un grupo de reconocidos economistas y empresarios, como el ex titular de la Reserva Federal Paul Volcker; el presidente de Google, Eric Schmidt, y el filántropo multimillonario Warren Buffett.

La advertencia de Obama vino cuando faltan menos de 100 días para las elecciones en las que se enfrentará con el republicano John McCain. También trajo a la memoria la ofensiva que allá por 1992 había protagonizado otro desconocido en Washington, el entonces gobernador de Arkansas, Bill Clinton, que derrotó a su rival George H. W. Bush con su eslogan: "Es la economía, estúpido".  Al igual que hace 16 años, Estados Unidos padece una fuerte desaceleración económica, mientras el 80% de los estadounidenses siente que el país marcha en la dirección equivocada, según encuestas de Ipsos, Quinnipiac y The New York Times . A los norteamericanos les preocupan la debilidad de los bancos, el derrumbe inmobiliario (al punto de que sus hipotecas son más caras que las viviendas que adquirieron) y la retracción laboral.

870. La Nación. Un nuevo buscador sale a la luz de Internet para intentar hacerle sombra al líder Google. Su nombre es Cuil (se pronuncia "cool") y fue creado por dos ex Google - Anna Patterson y Russell Power- y un ex IBM -Tom Costello-. Cuil, una vieja palabra de origen irlandés relativa a conocimiento, posee un registro con más de 120.000 millones de páginas indexadas. Una base que, aseguran, supera tres veces el índice de Google y diez veces el de Microsoft.

Sin embargo, el nuevo buscador se diferencia de sus rivales por la manera en que define la relevancia de los sitios indexados. Cuil prioriza los resultados de búsqueda en función del contenido de los enlaces ofrecidos. Realiza un análisis sobre las páginas para entregar un breve resumen de los links y categorizar mejor los resultados. En materia de privacidad, Cuil marca distancias respecto de Google. Consideran que es un aporte más útil analizar la Web que los usuarios, por lo cual no almacenan ningún tipo de información personal. "La historia de búsqueda es siempre privada", aseguran. Actualmente, el sitio opera con cierta inestabilidad debido a la alta demanda de tráfico dado su reciente lanzamiento.

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29/07/2008 08:00 gerencia Enlace permanente. (03) PANORAMA No hay comentarios. Comentar.

SISTEMA DE ALMACENES - 2

Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes

Personal Preparado para la Manipulación.  El personal que esté encargado de la manipulación de los materiales debe de estar bien informado de las características de los productos para evitar cualquier tipo de riesgos para el personal, y también evitar incendios u otro tipo de desastres.

 

El personal debe contar con los materiales necesarios para realizar esta labor como guantes, cascos, etc.

 

La capacitación y la supervisión permanente son indispensables en esta etapa de la logística.

 

Sistema Total de Seguridad. Las medidas de seguridad son las acciones y operaciones de carácter activo o pasivo que se toma con la finalidad de evitar accidentes y desperdicios, tanto en los más altos niveles de la empresa como en la parte operativa.

 

Sistema de Operación Normalizado. Es la reglamentación existente para estandarizar las calidades, dimensiones y tipos de productos con el fin de simplificar y reducir los gastos de planificación,   mantenimiento o utilización de los insumos. Es importante para que se pueda determinar el equipo adecuado para el almacén.

 

La normalización implica el concepto de planificación y verificación de las condiciones existentes, y también el sistema de Metrología es decir como se deben medir cada uno de los elementos de la operación.

 

Sistema de Capacitación y Supervisión.  Este sistema ha sido diseñado para capacitar adecuadamente al personal en el manipuleo de los materiales. La etapa de supervisión se lleva a cabo para tener un control adecuado de las existencias y del personal.

 

Técnica de Control de Inventario. Se desarrolla un plan que determina:

 

- Frecuencia y cantidad de la demanda, consumo.

- Frecuencia del ingreso, cantidad, calidad, costo.

- Posibilidades de obsolescencia, merma, desperdicio.

- Seguridad y garantía.

 

Tamaño de Pedido Económico.  Determinar la cantidad a pedir.

 

FÓRMULA :           

2  A  O

C  1

 

A = Consumo (o pronóstico de ventas)

O= Costo de renovación.

C = Costo unitario de compra.

1 = Costo de posición.

 

Punto de Pedido. Señala el nivel de inventario de un artículo, según el consumo llegará al mínimo en el tiempo en que se demora la renovación de stock.

 

FÓRMULA  :

                       

Pp + T  x  C x  F

 

Pp= Punto de pedido.

T  = Tiempo de demora de renovación en meses.

C  = Consumo promedio en meses.

F  = Factor de seguridad (%).

 

Sistema de Transporte Moderno, Interno y Externo.

 

¿La empresa cuenta con un sistema de transporte?

¿Cuáles son los equipos con los que cuenta la empresa?

 

Se tienen que verificar todos los elementos del Sistema de Transporte.

 

- Tipo de mercadería.

- Cantidad.

- Origen.

- Destino.

- Frecuencia.

- Aspectos técnicos.

- Manipulación.

- Canales.

- Costos.

- Seguridad.

- Garantía.

 

Sistema de Comunicación Avanzados. Este sistema se utiliza para obtener una adecuada información, tanto del manejo de los equipos y materiales, como de la adecuada especificación de las tareas que el personal va a realizar.

 

Medición de la Eficiencia de las Existencias.

 

Índice de Rotación (IR)

 

 

IR =  Costo de los Productos Vendidos

       Promedio Total de Inventarios

 

 

Toma de Inventarios. Es para constatar las existencias, mediante el recuento de los artículos almacenamos, informando sobre las cantidades encontradas, sus valores y diferencias.

 

Clases : I.  Masivo o Anual

Clases :II.  Permanente Rotativo.

 

Plan para la Toma de Inventarios. Tiempo de emplearse:

 

- Materiales para inventariar.

- Personal que intervendrá.

- Medios conque se cuenta.

- Resultados.

30/07/2008 19:42 gerencia Enlace permanente. (04) LOGISTICA No hay comentarios. Comentar.

PANORAMA EMPRESARIAL 88

2008 –  30/31 de Julio

 

871. El Gobierno cofinanciará 270 proyectos por 376 mlls.- El Gobierno hará uso por primera vez del fondo de promoción de la inversión pública descentralizada (Foniprel) en 270 proyectos aprobados a las regiones y municipios, informó el Ministerio de Economía. Se trata de unos S/.376 millones que serán usados en este mecanismo de cofinanciamiento. (El Comercio)

872. Peruanos podrán recibir residencia definitiva en Chile.- Los 34 mil peruanos que recientemente regularizaron su situación de permanencia en Chile podrán acceder a una visa de residencia definitiva gracias a la segunda fase de la amnistía migratoria que prepara el gobierno de Michelle Bachelet. (El Comercio)

873. “Se olvidaron de FF.AA”.- La omisión del tema de las remuneraciones en las Fuerzas Armadas y la Policía Nacional, en el último mensaje a la Nación del presidente Alan García, viene generando un malestar en los militares y policías en actividad y en retiro. Así opinó el ex comandante general del Ejército Peruano, José Graham, quien aseguró que esto demuestra una falta de interés hacia los institutos armados por parte del actual gobierno, aunque ello viene de la época de Fujimori y Toledo. (Expreso)

874. “Labor de inteligencia evita la infiltración de las FARC”.- El vicepresidente de Colombia, Francisco Santos Calderón, considera que la labor coordinada de inteligencia entre el Perú y Colombia ha impedido la eventual infiltración de las FARC por la frontera binacional. Basado en su experiencia como periodista y analista político, sostiene también que la llamada Coordinadora Bolivariana es una organización de fachada para que grupos extremistas intenten desestabilizar los sistemas democráticos en la región. (El Peruano)

875. “El reconocimiento de derechos laborales es cambio sustancial”.- El otorgamiento de derechos labores a miles de trabajadores que no los tenían es el gran cambio sustancial que vive el Perú, aseguró ayer el jefe del Gabinete Ministerial, Jorge del Castillo, respecto a los anuncios formulados en el Mensaje a la Nación del presidente Alan García Pérez. El Dignatario anunció el lunes que el Estado financiará un gasto de unos 800 millones de nuevos soles anuales para cubrir el 50 por ciento de los costos de seguro social y del aporte mensual de jubilación de los trabajadores que laboran en las micro y pequeñas empresas (mype). (El Peruano)

876. Confiep prefiere un M. de Turismo.- El presidente de la Confederación Nacional de Instituciones Empresariales Privadas (Confiep), Jaime Cáceres, criticó el anuncio presidencial de un ministerio de Cultura, ya que desde su punto de vista esta una cartera innecesaria, pues del fomento de las artes se encarga el INC (Instituto Nacional de Cultura). En conversación con CPN Radio, además, el empresario instó al presidente Alan García a tomar en cuenta una de las propuestas de su institución, que es establecer una nueva cartera, pero de Turismo, ya que eso generaría mayor empleo para las regiones. (La República)

877. BAGDAD (AFP) - Once militares estadounidenses murieron en Irak en julio de 2008, según cifras del Pentágono, convirtiéndolo en el mes con menos bajas en las filas norteamericanas desde la invasión en marzo de 2003, muestra, según los mandos militares, de una reducción general de la violencia. El departamento de Defensa estadounidense afirmó en su página web que 11 militares norteamericanos murieron en Irak este mes.

Por su parte, la página web independiente icasulaties.org anunció una cifra de 12 muertos, pero su balance incluye a un militar estacionado en Irak que murió accidentalmente en Estados Unidos. El balance del mes de mayo ya había constituido un récord negativo, con 19 soldados estadounidenses muertos en Irak. En junio las bajas fueron de 29. En total, 4.125 soldados y otro personal militar norteamericano han muerto en Irak desde que Estados Unidos invadió el país en marzo de 2003, según icasulaties.org. Por su parte, el Pentágono da la cifra de 4.128, incluyendo en su cálculo a tres empleados muertos en Irak por motivos "no hostiles".

878. SPRINGFIELD, EEUU (Reuters) - El demócrata Barack Obama acusó el miércoles a su rival republicano en la carrera por la Casa Blanca de intentar asustar a los votantes con ataques sobre su carácter, mientras John McCain lanzó un aviso en el que dice que Obama es más una celebridad que un líder. "Lo que ellos van a hacer es que se asusten -- de mí," dijo Obama a votantes en Springfield, Missouri, mientras difundía su mensaje sobre que es necesario ayudar económicamente a la clase media en un sector republicano del estado, que será clave en la elección de noviembre.

Obama, quien inició una gira de cuatro días por estados claves para promover sus políticas económicas, se burló de las afirmaciones que dijo que McCain, un senador republicano por Arizona, y sus partidarios han hecho. "'El no es lo suficientemente patriota. El tiene un nombre gracioso. El no se ve como los presidentes de los billetes,"' comentó Obama, quien sería el primer presidente afroamericano de Estados Unidos.

"Ese es su argumento. 'No tenemos mucho que ofrecer, pero él es peligroso,"' dijo. "Ahora estamos en un momento en el que es demasiado peligroso no hacer cambios. Es peligroso seguir haciendo lo que estamos haciendo," agregó. McCain Lanzó un nuevo aviso en el que relaciona al senador por Illinois con celebridades como Britney Spears y Paris Hilton, diciendo que es "la mayor celebridad en el mundo," pero en el que ponen en duda si podrá cumplir sus promesas.

879. LIMA (AP) - La Compañía de Minas Buenaventura SAA registró un gran aumento de 571% en sus utilidades del segundo trimestre respecto al mismo periodo de un año atrás, informó la empresa peruana. El director ejecutivo Roque Benavides dijo en un comunicado que el aumento fue producto de "gastos no recurrentes" en el segundo trimestre del 2007, incluida una partida única de 64,7 millones de dólares por pérdidas relacionadas con coberturas. La minera, con residencia en Lima, indicó que los ingresos netos se dispararon también. De 18,2 millones de dólares o siete centavos de dólar por acción en el segundo trimestre del año pasado a 121,7 millones de dólares o 48 centavos de dólar por título en el lapso correspondiente del 2008. Buenaventura es la productora de metales más grande de Perú que cotiza en la bolsa.

880. Europa Press - Hoy se cumple el segundo aniversario de la retirada de Fidel Castro del poder, después de tuviera que someterse a un importante intervención quirúrgica que le obligó a entregar temporalmente el poder a Raúl Castro, quien desde febrero pasado ocupa la presidencia de la isla tras la retirada definitiva de su hermano. A pesar de que Fidel Castro lleva dos años sin aparecer en público y de que los cubanos y el resto del mundo sólo han podido ver algunas fotografías e imágenes suyas en la televisión oficial, el ex presidente se ha convertido hoy en día en el 'bloguero' más influyente de la isla.

Castro, que cumplirá 82 años en agosto, fija desde la página Cubadebate su posición sobre asuntos domésticos e internacionales, anticipándose a veces al Gobierno. "No deseo molestar, pero vivo y pienso", aseguró en junio. "Escribo porque sigo luchando y lo hago en nombre de las convicciones que defendí toda mi vida", añadió.

Instituto de los Andes – Comentando las noticias - Cursos de Proyectos, Producción, Gestión de la Calidad, Logística, Gastro-Exportación – Prof. Jaime Ariansen Céspedes – Temas de Análisis y Discusión.

31/07/2008 08:42 gerencia Enlace permanente. (03) PANORAMA No hay comentarios. Comentar.